La cuisine de rue s'invite au Printemps durable!

MONTRÉAL, le 9 mai 2013 /CNW Telbec/ - Départ en grand pour le premier Printemps durable, événement familial où le développement durable sera à l'avant-scène, le samedi 11 mai, de 11 h à 16 h, au parc Vinet (entre les rues Charlevoix et Vinet, au nord de la rue Notre-Dame). La cuisine de rue s'invite à cette fête familiale avec Grumman 78 et P-A & Gargantua dont la présence ajoutera une touche festive à cette journée haute en couleur et riche en découvertes de toutes sortes!

Les participants pourront déguster sur place tacos, grilled cheese de luxe et légumes marinés pour moins de 10 $. Les menus de Grumman 78, qui a ses assises à Saint-Henri, et de P-A & Gargantua sont faits avec des produits locaux et sont accessibles à toutes les bourses, des critères inhérents au Plan local de développement durable 2013-2015 « Pour nous, il allait de soi de mettre la cuisine de rue à l'honneur! Pour l'avoir expérimenté à maintes reprises lors d'événement grand public dans le Sud-Ouest, nous savons que la présence de la cuisine de rue y est toujours très populaire », se réjouit le maire Benoit Dorais, également vice-président du comité exécutif de la Ville de Montréal.

Une programmation éclectique sous le signe du développement durable

Le Dr Martin Carli, dont les expériences scientifiques à l'émission de télé Génial! impressionnent petits et grands, exécutera des expériences tout aussi étonnantes en lien avec le développement durable. Le duo de passionnées en design Les Redoreuses créeront des œuvres avec des objets dont plus personne ne veut. Il y aura aussi un atelier de fabrication d'instruments de musique à partir de rebuts et Troc-tes-trucs, où on pourra échanger, par exemple des jouets d'enfant maintenant inutilisés contre des livres usagés. Et comme l'ont déjà fait les enfants du clip d'invitation au Printemps durable, les jeunes seront invités à partager leurs gestes de développement durable sur scène ─ les témoignages les plus inspirants seront diffusés par la suite sur le site Web de l'arrondissement.

Sous un grand chapiteau, une série d'animations vous feront vivre une expérience concrète de développement durable. Ce sera l'occasion pour les résidents du Sud-Ouest d'en connaître plus sur les projets d'agriculture urbaine en cours, le projet woornerf dans Saint-Henri ainsi que sur la collecte des résidus alimentaires et les sites de dépôt volontaire, qui seront bientôt fonctionnels dans l'arrondissement.
À l'extérieur du chapiteau, des horticulteurs de l'arrondissement seront également sur place pour vous prodiguer de précieux conseils d'aménagement. BIXI et Vélo Québec animeront une station Techno vélo sur le transport actif afin de faire connaître les nouveautés 2013 et les récentes applications web. Des prix de présence seront remis aux visiteurs, en plus de nombreux tirages. L'événement gratuit aura lieu beau temps mauvais temps. Pour connaitre la programmation, visitez ville.montreal.qc.ca/sud-ouest.

SOURCE : VILLE DE MONTREAL - ARRONDISSEMENT DU SUD-OUEST

Linda Boutin, chargée de communication
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