Le chef de la direction de The Bertossi Group nommé Entrepreneur de l'année d'EY 2024 de l'Atlantique
Hakan Uluer, reconnu pour avoir rehaussé la scène culinaire d'Halifax
HALIFAX, Territoire traditionnel des Mi'kmaq, le 11 oct. 2024 /CNW/ - Hakan Uluer, chef de la direction de The Bertossi Group, réputé comme étant le principal groupe du secteur de l'accueil du Canada atlantique avec ses restaurants d'inspiration italienne, est l'Entrepreneur de l'année d'EY 2024 de l'Atlantique. Il a été nommé lors d'une célébration qui s'est déroulée hier soir à Halifax, au cours de laquelle ont été reconnues les réalisations de neuf autres entrepreneurs.
« L'histoire d'Hakan témoigne de la puissance du travail acharné, de la passion culinaire et de la capacité de diriger un restaurant où l'on se sent comme à la maison, explique Gina Kinsman, codirectrice du Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY de l'Atlantique. Son leadership n'a été rien de moins que transformateur pour The Bertossi Group, favorisant une croissance remarquable tout en maintenant un engagement envers l'utilisation d'ingrédients de première qualité et un service exceptionnel, offrant aux clients une expérience inoubliable et authentique. »
Malgré les défis auxquels le secteur de la restauration a été confronté pendant et après la pandémie de COVID-19, The Bertossi Group est plus fort que jamais. Sous le leadership visionnaire d'Hakan, le groupe a non seulement augmenté le nombre de clients et les ventes, mais il a également gagné une place convoitée au palmarès des 100 meilleurs restaurants du Canada. Grâce à des établissements réputés comme The Bicycle Thief, Ristorante a Mano, La Frasca et il Mercato Trattoria, The Bertossi Group a établi de nombreuses destinations incontournables pour les amateurs de gastronomie dans la municipalité régionale d'Halifax.
L'engagement de l'entreprise à l'égard du développement durable et de la valeur à long terme est démontré dans son approche holistique de la mobilisation des parties prenantes, ce qui crée une synergie harmonieuse entre les consommateurs, les employés, les fournisseurs et la collectivité. L'accent mis sur un accueil authentique a propulsé la croissance du groupe, avec des projets d'ouverture de deux cafés de luxe et de trois nouveaux restaurants d'ici la fin de 2024, ainsi que des ambitions de s'étendre à l'échelle nationale tout en maintenant un engagement à l'égard de l'approvisionnement local.
L'incidence de The Bertossi Group sur la collectivité d'Halifax va bien au-delà de l'excellence culinaire. En tant que principal contributeur à Feed NS, Hakan Uluer a fait preuve d'un dévouement remarquable pour lutter contre l'insécurité alimentaire et a activement soutenu les employés défavorisés en finançant leurs frais de scolarité et en offrant des salaires équitables. Ces initiatives soulignent l'investissement d'Hakan dans l'avenir de son équipe et de la collectivité dans son ensemble.
« L'esprit d'entreprise d'Hakan et son engagement à l'égard de la responsabilité sociale sont source d'inspiration, ajoute Mike Lutes, codirecteur du Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY de l'Atlantique. Non seulement il rehausse l'environnement culinaire local, mais il défend également une culture axée sur les possibilités, la croissance et l'inclusivité. C'est un honneur pour nous de souligner ses réalisations ainsi que celles de nombreux autres entrepreneurs de l'Atlantique d'exception issus des secteurs comme celui de l'énergie, du transport, de la fabrication et de l'alimentation qui stimulent la croissance de façon durable et significative partout dans la région, et même au-delà. »
Lauréats du Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY 2024 de l'Atlantique :
Amir Akbari et Farough Motasemi | ANESSA
Richard Doyle | Fivestar Bailiff & Security Services
Mike Powell | Fort Amherst Healthcare
Mina Mekhail | Freshr Sustainable Technologies Inc.
Colleen O'Toole | Lighthouse Transportation Inc.
Sheena Russell | Made with Local Snack Food Inc
Alicia MacDonald et Sonja Mills | Port Rexton Brewing Co. Ltd.
Mention spéciale : Entrepreneur en émergence 2024 de l'Atlantique
Angele Miller | Creekside RnR
Mention spéciale : Bâtisseur communautaire 2024 de l'Atlantique
Don-E Coady | Dc.
Mention spéciale : Entrepreneur social d'EY Ripples 2024 de l'Atlantique
Marcel LeBrun | 12 Neighbours
Les prochaines étapes
À titre d'Entrepreneur de l'année d'EY 2024 de l'Atlantique, Hakan Uluer se mesurera aux Entrepreneurs de l'année du Pacifique, des Prairies, de l'Ontario et du Québec en vue de remporter le titre d'Entrepreneur de l'année d'EY 2024 du Canada, remis à l'occasion de la célébration qui se tiendra le 26 novembre 2024 à Toronto. En juin 2025, l'Entrepreneur de l'année d'EY 2024 du Canada rivalisera sur la scène mondiale avec ses homologues de plus de 50 pays en vue de décrocher le titre d'Entrepreneur de l'année mondial d'EY à Monaco.
Pour en savoir plus
Suivez #GPECanada et #GPEAtlantique sur les médias sociaux pour tout savoir des actualités du Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY. Visitez ey.com/ca/GPE pour en savoir plus sur le programme et obtenir la liste des finalistes ainsi que les dates des célébrations régionales.
À propos du Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY
Le Grand Prix de l'Entrepreneur d'EY braque les projecteurs sur des entrepreneurs de partout au Canada qui maîtrisent le délicat équilibre entre passion, détermination, caractère et compétence pour créer les entreprises qui répondent aux défis les plus complexes et contribuent à bâtir un monde meilleur. En vous inscrivant au programme, vous aurez la possibilité de souligner votre succès avec votre équipe, d'inspirer la prochaine génération d'entrepreneurs et de fréquenter un réseau exclusif mondial de participants au programme qui vous aidera à établir des liens, à favoriser la réussite et à poursuivre votre croissance à long terme.
En 2024, les membres du jury indépendant de l'Atlantique sont : Hilda Broomfield-Letemplier, présidente, Pressure Pipe Procurement & Management Services; John Flewelling, président et chef de la direction, CBCL; Gaëtan Thomas, président et chef de la direction | vice-président directeur, CÉNB | bluehome; et Sheena Young, présidente et chef de la direction, Young's Lobster Company Ltd.
Cette année, les commanditaires nationaux du programme sont : TSX Inc., Air Canada, The Printing House, The Globe and Mail et Hillberg & Berk.
À propos d'EY
La raison d'être d'EY est de contribuer à un monde meilleur, en créant de la valeur à long terme pour ses clients, pour ses gens et pour la société, et en renforçant la confiance à l'égard des marchés financiers. Les équipes diversifiées d'EY, réparties dans plus de 150 pays, renforcent la confiance grâce à l'assurance que leur permettent d'offrir les données et la technologie, et aident les clients à croître, à se transformer et à exercer leurs activités. Que ce soit dans le cadre de leurs services de certification, de consultation, de stratégie, de fiscalité, ou encore de leurs services transactionnels ou juridiques, les équipes d'EY posent de meilleures questions pour trouver de nouvelles réponses aux enjeux complexes du monde d'aujourd'hui.
EY désigne l'organisation mondiale des sociétés membres d'Ernst & Young Global Limited et peut désigner une ou plusieurs de ces sociétés membres, lesquelles sont toutes des entités juridiques distinctes. Ernst & Young Global Limited, société à responsabilité limitée par garanties du Royaume-Uni, ne fournit aucun service aux clients. Des renseignements sur la façon dont EY collecte et utilise les données à caractère personnel ainsi qu'une description des droits individuels conférés par la réglementation en matière de protection des données sont disponibles sur le site ey.com/fr_ca/privacy-statement. Les sociétés EY ne pratiquent pas le droit là où la loi le leur interdit. Pour en savoir davantage sur notre organisation, visitez le site ey.com. Suivez-nous sur X : @EYCanada.
Le présent communiqué est publié par Ernst & Young s.r.l./s.e.n.c.r.l.
SOURCE EY (Ernst & Young)
Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec : Jenna Ng Liet Hing, [email protected], +1 647 684 9998
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