L'appétit est à la fête pour la 14e édition de MTLàTABLE, présenté par Amex Canada, qui mettra en vedette 165 tables de Montréal

MTLàTABLE par Tourisme Montréal

MONTRÉAL, le 28 sept. 2026 /CNW/ -- Du 29 octobre au 15 novembre 2026, MTLàTABLE, une initiative de Tourisme Montréal, réunira 165 restaurants à travers la métropole pour faire rayonner la gastronomie montréalaise, des grandes tables aux restaurants de quartier qui façonnent son identité culinaire. Cette 14^e édition accueillera d'ailleurs une cinquantaine d'établissements qui prendront part à l'événement pour la toute première fois. L'année 2026 marquera également le retour du guide gastronomique DÉVORE et celui des Expériences signature Air Canada, qui réuniront sept tables montréalaises autour d'expériences gastronomiques exclusives.

Tant les Montréalais, que les visiteurs, sont invités à parcourir la ville une table à la fois, grâce à des menus spécialement imaginés pour MTLàTABLE aux prix de 38 $, 55 $, 70 $ et 90 $ pour les tables d'hôte et 28 $ pour le brunch. La programmation complète et les restaurants participants peuvent dès maintenant être consultés au mtlatable.com.

« MTLàTABLE est un moment privilégié pour les amateurs de gastronomie. Une occasion en or de découvrir de nouvelles adresses et de profiter d'expériences culinaires généreuses et accessibles. Par ailleurs, la confiance des restaurateurs envers MTLàTABLE est particulièrement significative : en 2025, 83 % des établissements sondés estimaient que l'événement avait eu un impact positif ou très positif sur leur achalandage et 90 % souhaitaient y participer de nouveau en 2026. Ces résultats nous encouragent à poursuivre notre mission et à continuer de faire rayonner, ensemble, toute la richesse de la scène gastronomique montréalaise. »

-- Yves Lalumière, Président-directeur général de Tourisme Montréal

Cette 14^e édition offre une multitude de façons de goûter Montréal.

Menus à 38 $

Balboa Pizza, BEVO Bar + Pizzeria, Biiru, Brasserie Dieu du Ciel! (Montréal), Café Rutba, East, El Sabor de Mexico, Escondite Union, Joker Resto Ludique, La Chope Angus - Brasserie artisanale, La jeune Espiègle, Le Bay Cà Phê, L'Estaminet, Motel Ontario, Pizzeria Gema, Pizzeria Heirloom, Porte à Côté, Restaurant Kyomi, Restaurant Vesta, Sabrosa, Santos, Sésame Atwater, Siboire Notre-Dame, Stella Pizzeria - Laurier, Trattoria Gio, Tsukuyomi Ramen Bishop, Tsukuyomi Ramen Mile-End.

Menus à 55 $

3 Pierres 1 Feu, 325 F, Aqua E Farina, Archway Verdun, Bistrot La Fabrique, Bloom Sushi, Buvette Beaubien, Buvette June, Buvette Pastek, Buvette Pompette, Cabotins, Café Le Petit Flore, Café Miracolo, Capisco, Caribou gourmand, Cerise Buvette, Château Maneki, Cinqàsept, CUP Pub Thaïlandais, Darna bistroquet, État-Major, Hayat, Il Bazzali, Jacopo, Joséphine, Kinoya Bistro, La Cale, La cuillère gourmande - Greasy Spoon, La Part des Anges, Labarake Caserne à manger, Le Bouchon par Bleu & Persillé, Le Mékong, Le Speakeasy, Les Cavistes Restaurant Bar à vin, Les Enfants Terribles (Île-des-Sœurs), Les Enfants Terribles (Place Ville Marie), Lola Rosa (Place des Arts), LOV McGill, Mignon Petite-Bourgogne, Mignon Steak Vieux-Montréal, Momo, Monsieur B, Mui Mui Montréal, Oncle Lee, Oncle Lee Kăo, Place carmin, Restaurant Île de France, Restaurant Kamúy, Restaurant La Rose des Sables, Restaurant Le 514, Restaurant Les Pyrénées, Restaurant Les Street Monkeys, Restaurant Papito, Restaurant Siam, Restaurant Tbsp., Restaurant Véranda, Reuben's, Le Deli & Steakhouse de Montréal, Rôtisserie Chez Cécile, Spuntino, Stanley, Stella Brasserie, Tabac Villeray, Tamisé Sushi, Umami Ramen & Izakaya, Verdun Beach, Vieux-Port Steakhouse, Walter bistro, YEN Cuisine Japonaise.

Menus à 70 $

Aldea MTL, Annette Bar a vin, Au Petit Extra, Bagatelle Bistro, Bazart, Benjamin Steakhouse Parisien, Bistro La Franquette, Bistro Le Cerf-Volant, Bivouac, Bo' Dégât, Brasserie 701, Brasserie Le Pois Penché, Chez Suzette, Côba Sushi, Commodore, Deville Dinerbar, Freddi, Gaspar Brasserie Française, GaZette - Bistro Bar, Hang, Ibérica, IBÉRICOS Taverne à tapas espagnoles, Impasto, Kitchen Galerie, Kwizinn Vieux-Port, Kyo Bar Japonais, La Bêtise (Verdun), La Prunelle, L'Auberge Saint-Gabriel, Le Boulevardier, Le Godot, Le Millen, Le Molière, Le Virunga, Les Canailles, Maggie Oakes, Mama C, MATI, Modavie, Nikkei MTL, Pincette - Bar à homard, Provisions bar à vin, Renoir, Restaurant Bungalow, Restaurant Fish Bone, Restaurant h3, Restaurant Holder, Restaurant La Raclette, Restaurant Leméac, Rose Ross, Satu Lagi, Sham Vegan, Terroirs, Yama.

Menus à 90 $

Anemone, Chez Lévêque, Graziella, Gueuleton, Hana Korean Steakhouse, Le St-Urbain, Les mômes, Monème, Nama Omakase, Portus360, Ratafia, Restaurant Bayrut, Restaurant de l'ITHQ, Restaurant Hélicoptère, Restaurant La Chronique, Terrasse William Gray.

Ainsi que l'option brunch à 28 $

3 Pierres 1 Feu, 325 F, Bagatelle Bistro, Benjamin Steakhouse Parisien, Brasserie 701, Buvette Pastek, Café Le Petit Flore, Café Rutba, Caribou gourmand, Chez Suzette, Commodore, Darna bistroquet, Deville Dinerbar, Gaspar Brasserie Française, Hayat, IBÉRICOS Taverne à tapas espagnoles, Jacopo, Kwizinn Vieux-Port, La Cale, La Part des Anges, Le Bouchon par Bleu & Persillé, L'Estaminet, Maggie Oakes, Pincette - Bar à homard, Place carmin, Renoir, Restaurant Bayrut, Restaurant Île de France, Restaurant Le 514, Restaurant Les Pyrénées, Restaurant Véranda, Satu Lagi, Sham Vegan, Tabac Villeray, Umami Ramen & Izakaya, Vieux-Port Steakhouse.

« Mettre en relation nos titulaires de Carte avec les personnes, les lieux et les expériences qui rendent leur communauté unique est au cœur de notre mission, et nous sommes ravis de revenir à titre de présentateur officiel de MTLàTABLE pour une quatrième année consécutive. Plus de 21 100 entreprises de la région de Montréal ont commencé à accepter les Cartes Amex en 2025, ce qui permet à nos titulaires de Carte de découvrir plus facilement que jamais de nouvelles adresses coup de cœur et de profiter pleinement de tout ce que la ville a à offrir. Nous avons hâte de vivre une nouvelle édition mémorable de MTLàTABLE et de célébrer le talent des restaurateurs de la métropole. »

- Gerardo Welter, vice-président, Marketing et analytique d'affaires chez Amex Canada.

Les Expériences signature Air Canada de retour pour une deuxième année

Après l'enthousiasme suscité par leur lancement en 2025, les Expériences signature Air Canada reviennent pour une deuxième année. Créées spécialement pour MTLàTABLE, elles réunissent des restaurants montréalais reconnus par le palmarès des Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada, un classement qui met en lumière les nouvelles adresses gastronomiques du pays depuis 25 ans. Cette année, sept adresses participent à ce volet de la programmation: Foxy, Hoogan et Beaufort, Lawrence, Le Violon, Molenne, Pichai et Sushi Nishinokaze.

Ces tables haut de gamme proposeront chacune un menu dégustation exclusif, pensé comme une véritable expérience immersive où cuisine primée, rencontres avec les chefs, ingrédients d'exception et créations inédites seront à l'honneur. La sélection compte notamment deux restaurants récompensés d'une étoile MICHELIN en 2026 : Hoogan et Beaufort, du chef Marc-André Jetté, et Sushi Nishinokaze, sushiya de huit places où le chef-propriétaire Vincent Gee met à l'honneur les sushis Edomae et des produits de la mer sauvages du Japon et du Canada.

« La découverte culinaire est souvent au cœur de toute expérience de voyage, et c'est aussi une façon en soit de voyager et de vivre des moments marquants.  Avec les Expériences signature Air Canada, nous sommes fiers d'offrir au public pour une deuxième année consécutive l'occasion de découvrir de façon unique des restaurants primés qui ont tous figuré au palmarès des Meilleurs nouveaux restos Air Canada. En collaboration avec MTLàTABLE, nous sommes heureux de pouvoir offrir à nouveau aux convives des expériences culinaires exclusives qui célèbrent le talent, la créativité et l'excellence de la scène gastronomique montréalaise. »  

- Martine Boulerice, directrice, commercialisation de la marque, Québec - Air Canada

DÉVORE revient comme boussole pour découvrir de nouveaux restaurants

Lancé en 2025 et accueilli favorablement par les consommateurs comme par les restaurateurs, le guide gastronomique DÉVORE revient cette année pour poursuivre sa mission : faire vivre l'esprit de MTLàTABLE bien au-delà de l'événement. Pensé comme une invitation à aller plus loin dans l'exploration de la ville gourmande, le guide met en lumière les histoires, les personnalités, les quartiers et les tendances qui façonnent la scène culinaire montréalaise. Une façon de prolonger l'expérience MTLàTABLE et de rappeler que la gastronomie montréalaise se découvre et se célèbre toute l'année. On peut retrouver le guide DÉVORE dans les restaurants participants à MTLàTABLE, au bureau d'information touristique, ainsi que dans les hôtels du grand Montréal.

Montréal, une destination qui se découvre aussi par l'assiette

La 14e édition de MTLàTABLE s'inscrit dans un contexte particulièrement favorable pour la gastronomie montréalaise, alors que la métropole bénéficie d'une reconnaissance grandissante sur la scène culinaire, notamment grâce à sa présence au Guide MICHELIN, au palmarès Canada's 100 Best Restaurants et au classement des Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada.

La gastronomie joue également un rôle de premier plan dans l'attractivité touristique de Montréal. Entre juillet 2025 et juin 2026, 37 % des dépenses touristiques dans la métropole étaient liées à l'alimentation. Une tendance qui dépasse Montréal : selon l'étude State of Travel 2026 de Skift, 71 % des voyageurs prévoient dépenser pour des expériences culinaires en 2026, plaçant la gastronomie au premier rang des activités touristiques sondées. MTLàTABLE s'inscrit pleinement dans cette tendance en invitant résidents et visiteurs à explorer les quartiers de Montréal et les tables qui contribuent à sa réputation gastronomique.

« Les restaurants montréalais contribuent grandement à ce qui rend notre ville si unique. Chez Lightspeed, nous développons des technologies qui soutiennent les restaurateurs en simplifiant la gestion de leurs activités quotidiennes, afin qu'ils puissent consacrer plus de temps à créer des expériences mémorables pour leurs clients et à faire croître leur entreprise. MTLàTABLE encourage les gens à découvrir les restaurants de la ville et offre aux restaurateurs une nouvelle occasion de rejoindre de nouveaux clients. Nous sommes fiers de soutenir cette initiative. »

-- Leslie Ann Roberts, ambassadrice de l'hospitalité au Québec chez Commerce Lightspeed

À propos de MTLàTABLE

Une initiative de Tourisme Montréal, MTLàTABLE célèbre depuis maintenant 14 éditions la richesse et la diversité de la gastronomie montréalaise. Du 29 octobre au 15 novembre 2026, plus de 160 restaurants à travers la métropole proposeront des menus spécialement conçus pour l'occasion, invitant Montréalais et visiteurs à découvrir de nouvelles tables, à retrouver leurs adresses favorites et à parcourir les quartiers de la ville au gré de leurs envies gourmandes. Pour découvrir les restaurants participants, consulter les menus et planifier son expérience : mtlatable.mtl.org. MTLàTABLE remercie son partenaire présentateur, American Express, son partenaire collaborateur, Air Canada, ainsi que son partenaire associé, Lightspeed.

À propos de Tourisme Montréal

Tourisme Montréal est un organisme privé sans but lucratif qui œuvre depuis 100 ans à faire la promotion de la métropole parmi les destinations de calibre international auprès des différents marchés du tourisme d'agrément et d'affaires. À ce titre, l'organisme pilote le déploiement de stratégies d'accueil innovantes tournées vers un double objectif : assurer une expérience de qualité aux visiteurs et maximiser les retombées économiques du tourisme de façon harmonieuse et soucieuse des impacts à long terme pour la métropole. Fédérant près de 1 000 entreprises œuvrant directement ou indirectement dans l'industrie du tourisme, Tourisme Montréal joue un rôle prépondérant dans la gestion et le développement de l'offre touristique montréalaise, ce qui l'amène à se prononcer sur les enjeux du développement économique, urbain et culturel de la métropole. Pour plus d'information, visitez le site www.mtl.org.

Partagez vos expériences et vos trouvailles gourmandes sur les médias sociaux avec le mot-clic #MTLaTABLE et en identifiant @mtlatable.

Sources : Destination Canada, LASR, 2026; State of Travel 2026, Skift; Google Analytics 4, 2026.

SOURCE Tourisme Montréal

Pour toute information et demande d'entrevue: Relations médias, Thara Communications | Thara Tremblay-Nantel, [email protected] |514 208-6897; Affaires publiques, Tourisme Montréal | Aurélie de Blois | [email protected]