Le ministre MacDonald annonce un soutien à l'adoption de technologies novatrices dans une serre de King City

KING CITY, ON, le 17 sept. 2026 /CNW/ -- L'agriculture en environnement contrôlé (AEC) représente une approche transformatrice de la production alimentaire nationale. Elle permet de cultiver des fruits et légumes frais tout au long de l'année tout en offrant un meilleur contrôle des conditions de croissance, en réduisant la vulnérabilité aux facteurs environnementaux externes et en renforçant la sécurité alimentaire en réduisant la dépendance à l'égard des produits importés.

Aujourd'hui, l'honorable Heath MacDonald, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, a annoncé un financement de 5 millions de dollars à Kinghaven Farms dans le cadre du programme Agri-innover pour l'aider à adopter et à personnaliser des technologies d'automatisation et de contrôle climatique dans sa nouvelle serre d'agriculture en environnement contrôlé (AEC), qui pourra produire jusqu'à deux millions de kilogrammes de jeunes légumes-feuilles par année.

S'appuyant sur la Stratégie nationale de sécurité alimentaire de 3,2 milliards de dollars récemment annoncée et les 750 millions de dollars consacrés à l'AEC, ce financement a permis l'adoption d'un système mobile de gouttières novateur entièrement intégré qui accroît la précision et la rapidité de la production, réduisant les coûts de main-d'œuvre et améliorant l'efficacité.

Le projet appuie l'adoption d'une technologie serricole entièrement automatisée, nouvelle au Canada, qui permet la production de légumes-feuilles locaux de grande qualité toute l'année, avec l'objectif de réduire les importations de légumes-feuilles et les émissions de carbone et à éliminer le transport sur de longues distances. L'entreprise souhaite démontrer la rentabilité et la durabilité de l'agriculture en environnement contrôlé ainsi qu'encourager son adoption partout au Canada.

En investissant dans des technologies agricoles de pointe, le gouvernement du Canada démontre son engagement à favoriser l'innovation et à assurer un approvisionnement alimentaire stable et durable pour la population canadienne.

Citations

« L'agriculture en environnement contrôlé est essentielle à l'établissement d'un système alimentaire résilient et stable au Canada. Cet investissement dans la technologie serricole novatrice de Kinghaven Farms permettra de stimuler la production locale, de réduire la dépendance aux importations et d'assurer aux Canadiens et aux Canadiennes un accès fiable à des légumes-feuilles de haute qualité cultivés localement toute l'année. Ce projet renforce la sécurité alimentaire, de même que la position du Canada en tant que chef de file en matière de pratiques agricoles durables. »
    -  L'honorable Heath MacDonald, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

« L'Ontario est un chef de file du secteur canadien de l'agriculture et de l'agroalimentaire. Des exploitations innovantes telles que Kinghaven Farms contribuent à montrer à quoi pourrait ressembler l'avenir de la production alimentaire. Cet investissement permettra de soutenir une technologie de serre de pointe qui renforcera la production locale, garantira un approvisionnement plus fiable en produits frais tout au long de l'année et contribuera à placer l'Ontario à l'avant-garde de l'innovation agricole. »
    -   Michael Ma, député de Markham-Unionville

« Nous sommes honorés de bénéficier du soutien du programme Agri-innover alors que nous continuons à faire progresser les technologies d'automatisation et de régulation du climat sur lesquelles repose Haven Greens. Cet investissement nous aidera à renforcer encore davantage la résilience alimentaire locale et à proposer aux Canadiens et aux Canadiennes plus de produits frais issus d'une agriculture durable tout au long de l'année, tout en continuant à repousser les limites de ce qui est possible en matière d'agriculture en environnement contrôlé à l'échelle nationale. »
      -    Jay Willmot, fondateur et PDG de Haven Greens

Les faits en bref

• Fondée en 1967, Kinghaven Farms est une entreprise familiale, qui est passée d'une exploitation de courses de chevaux à une ferme moderne produisant aujourd'hui des légumes-feuilles cultivés en serre sans pesticides sous la marque Haven Greens.
• L'agriculture en environnement contrôlé (AEC) est un système de production intérieure basé sur la technologie où les cultures sont produites dans un environnement modifié et hautement conditionné. L'AEC renforce la production alimentaire nationale et améliore l'accès aux fruits et légumes frais, contribuant ainsi à réduire la dépendance à l'égard des importations et à garantir une disponibilité plus stable des aliments.
• Le projet de Kinghaven cadre avec la priorité d'investissement stratégique visant à accroître la capacité nationale en augmentant la production agricole canadienne en environnement contrôlé ainsi que la production alimentaire globale. En 2025, le Canada a produit environ 112 450 tonnes métriques de laitue, dont 24 607 tonnes métriques (22 %) provenaient des systèmes d'AEC. Depuis 2021, la production de laitue en environnement contrôlé a augmenté de 22 %, tandis que les importations de laitue ont diminué, ce qui indique que la production nationale représente une part croissante du marché canadien et renforce la capacité d'approvisionnement alimentaire du pays.
• L'industrie serricole du Canada constitue une part importante de l'agriculture canadienne et une source d'activité économique conséquente pour le Canada, avec des ventes à la ferme s'élevant à 3,4 milliards de dollars et une valeur de 2,5 milliards de dollars à l'exportation en 2024.
• Le Partenariat canadien pour une agriculture durable (PCA durable) est un accord quinquennal (de 2023 à 2028) de 3,5 milliards de dollars conclu entre les gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux qui vise à accroître la compétitivité, l'innovation et la résilience du secteur de l'agriculture, de l'agroalimentaire et des produits agro-industriels.
• Le programme Agri-innover fournit des contributions remboursables pour encourager la commercialisation ciblée, ainsi que la démonstration ou l'adoption de technologies et de procédés novateurs prêts à être commercialisés qui augmentent la compétitivité du secteur agricole et agroalimentaire et les avantages en matière de durabilité.
• En plus de l'annonce d'aujourd'hui, la Stratégie nationale de sécurité alimentaire représente un investissement de 3,2 milliards de dollars sur dix ans conçu pour faciliter l'accès au marché pour les détaillants indépendants, stimuler la production alimentaire intérieure et créer un système alimentaire plus solide et offrant des coûts plus abordables au Canada.
• La Stratégie prévoit un investissement de 750 millions de dollars visant à accroître considérablement la production canadienne annuelle de fruits et légumes, notamment dans des serres, des fermes verticales et d'autres espaces de culture clos.

Liens

• Programme Agri-innover
• Kinghaven Farms (en anglais seulement)
• Le premier ministre Carney lance la Stratégie nationale de sécurité alimentaire pour mettre en place un système alimentaire plus abordable et plus résilient au Canada

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Site Web : Agriculture et Agroalimentaire Canada

SOURCE Agriculture et Agroalimentaire Canada

Personnes-ressources : Pour les médias, Jennica Klassen, Directrice des communications, Cabinet du ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, [email protected]; Relations avec les médias, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Ottawa (Ontario), 613-773-7972, 1-866-345-7972, [email protected]