Le nouveau filtre Alternalcool(MC) sur Tastet+ permet de repérer facilement les établissements qui soignent leur offre sans ou à faible teneur en alcool

Tastet et Éduc’alcool s’unissent pour accompagner cette tendance et lancent le nouveau filtre Alternalcool(MC) dans l’application Tastet.

L'appli tendance pour les bars et restos au Québec inclut désormais le sans ou à faible teneur en alcool dans ses critères d'évaluation

MONTRÉAL, le 10 sept. 2026 /CNW/ -- Et si la qualité de l'offre sans ou à faible teneur en alcool devenait un critère à part entière pour choisir et évaluer un restaurant?

Tastet et Éduc'alcool s'unissent pour accompagner cette tendance et lancent le nouveau filtre Alternalcool^MC dans l'application Tastet. Le filtre permet de repérer facilement les établissements qui élaborent et mettent en valeur des options sans alcool ou à faible teneur en alcool de qualité.

Tastet intègre désormais ce critère dans son évaluation des établissements, au même titre que les autres éléments qui façonnent l'expérience client au restaurant.

Cette initiative soulève une question plus large : la qualité et la diversité de l'offre sans alcool sont-elles en voie de devenir une attente incontournable de la clientèle et un standard de l'expérience en restauration?

Pour Éduc'alcool, l'objectif est de faciliter les choix de boire moins, d'alterner ou de ne pas boire d'alcool, en faisant une vraie place aux options sans ou à faible teneur en alcool, sans rien enlever à l'expérience gastronomique et sociale.

Avec ce projet pilote, Éduc'alcool souhaite faire rayonner Alternalcool^MC afin que ce critère gagne en visibilité et soit utilisé partout au Québec.

« Aller au restaurant, c'est choisir une cuisine, une ambiance, une expérience. L'offre sans ou à faible teneur en alcool doit aussi faire partie de ces critères. Avec Alternalcool^MC nous voulons simplifier le choix, sans sacrifier le plaisir », souligne Josée Côté, directrice générale d'Éduc'alcool.

Disponible pour entrevue

Josée Côté est disponible pour discuter notamment :

• de l'évolution de la place du sans alcool dans les contextes sociaux;
• de l'importance de créer des environnements où différents choix de consommation sont réellement possibles;
• du rôle que peuvent jouer les restaurateur•trice•s et le milieu de l'hospitalité dans cette évolution.

Pour en savoir plus

Découvrir le filtre dans l'application Tastet

Lire l'article de Tastet sur Alternalcool

Éduc'alcool et Tastet unissent leurs forces

À propos d'Éduc'alcool

Éduc'alcool est un organisme québécois voué à l'éducation et à la prévention en matière de consommation d'alcool. Depuis 1989, il développe des campagnes et des programmes visant à informer la population et à promouvoir les comportements responsables en matière de consommation d'alcool.

Pour plus d'information : www.educalcool.qc.ca

SOURCE Éduc'alcool

Contact média : Renseignements et demandes d'entrevue : Sarah Cancino, Coordonnatrice aux communications et à l'administration, Éduc'alcool, [email protected], 514 875-7454, poste 1