Préparez-vous à passer un été sous le signe de la grillade avec Sobeys

Des burgers aux poivrons, en passant par le radicchio et les prunes, Sobeys attise la flamme avec des idées de repas frais et délicieux pour la saison du barbecue

STELLARTON, N.-É., le 28 juin /CNW/ - L'été est finalement arrivé. C'est le temps de rassembler les amis et la famille, d'allumer le gril et de se prélasser sur la terrasse en savourant une boisson fraîche. Comprenant le désir qu'ont les Canadiens de profiter de l'été, Sobeys Inc. est ravie de proposer quelques nouvelles idées savoureuses pour le gril.

"Lorsque vient l'été, les Canadiens adorent être à l'extérieur et profiter le plus possible de la saison du barbecue", a déclaré Belinda Youngs, dirigeante principale des services marketing de Sobeys Inc. "Nous savons que nos clients sont à l'affût de nouveaux trucs pour réussir d'excellents mets sur le barbecue et, en raison de la nouvelle tendance en matière d'aliments frais et régionaux, nous voulons favoriser l'inspiration en ce qui concerne ces nouvelles préférences estivales."

Le numéro d'été du magazine Inspirés propose de délicieuses recettes pour le gril; de plus les magasins Sobeys, IGA et Foodland débordent d'une grande sélection de combinaisons de steak, de poulet, de kebab et de burger frais. Par contre, le barbecue n'étant plus seulement une question de viande, n'hésitez pas à faire des expériences avec des légumes et des fruits frais. Le magazine Inspirés de Sobeys permet aux lecteurs de connaître les meilleurs légumes à faire cuire sur le gril en plus des choix traditionnels, comme les asperges et les pommes de terre; il donne également de nouveaux trucs pour le maïs, l'ail, les tomates et même la laitue croquante et les fruits frais. Relevés avec une sauce à grillade-bourbon fumé et bois de pommier de Sensations par Compliments de Sobeys, les légumes au barbecue seront la nouvelle sensation de l'été.

En été, il ne faut pas avoir peur de se saucer. Pour les chefs amateurs qui veulent rehausser la saveur de leurs plats, Sobeys propose la sauce barbecue érable de Sensations par Compliments. Pour une touche plus exotique, transportez-vous dans les Caraïbes avec la marinade Jerk des Caraïbes de Sensations par Compliments. À court de temps, mais à la recherche de mets savoureux? Avec ses produits Sensations par Compliments, Sobeys propose une gamme de succulents burgers comportant une touche de saveur, comme les burgers de bœuf au cheddar et au bacon, les burgers de bœuf aux trois fromages (suisse, mozzarella et cheddar vieilli), ainsi que les burgers de bœuf aux grains de poivre et ail.

"La plupart du temps, les Canadiens veulent des repas simples à préparer en été", a souligné Samantha Shepherd, rédactrice en chef du magazine Inspirés. "Sobeys aide les Canadiens à profiter pleinement de la brève saison estivale avec des produits qui marient simplicité et goût succulent."

Pour apporter un peu de fraîcheur pendant la canicule, Sobeys propose une gamme de parfums de crème glacée décadents. Pour ceux qui préfèrent les gâteries sucrées-salées, la crème glacée double beurre d'arachide de Sensations par Compliments est un choix assuré. À d'autres qui cherchent quelque chose d'un peu plus décadent, la crème glacée truffe double chocolat et la crème glacée mokaccino amandes et fudge de Sensations par Compliments ne manqueront pas de satisfaire n'importe quelle fringale. Pour compléter votre présentation, essayez une garniture de fruits grillés et un soupçon de miel ou de sirop d'érable canadien.

Vous trouverez d'autres recettes et conseils pour le gril dans le magazine Inspirés, disponible dans les magasins et en ligne à www.compliments.ca/fr/Home.aspx. Le site Web propose aux visiteurs des applications comme "Saveurs irrésistibles" et "Trouvez l'inspiration", des recettes faciles et des outils pour tous les jours.

Pour obtenir de plus amples renseignements, consultez le site www.sobeys.com et pour joindre le groupe Facebook de Sobeys, allez à http://www.facebook.com/Sobeys.

À propos de Sobeys Inc.

Sobeys Inc. est un chef de file de la vente au détail et de la distribution de produits alimentaires. L'entreprise, présente à l'échelle du Canada, a son siège social à Stellarton, en Nouvelle-Écosse. Filiale en propriété exclusive d'Empire Company Limited (EMP.A à la Bourse de Toronto), Sobeys exploite un réseau de plus de 1 300 magasins corporatifs et affiliés dans les dix provinces canadiennes sous diverses bannières de détail, notamment les épiceries Sobeys, IGA, Foodland, FreshCo, Price Chopper et Thrifty Foods, ainsi que les pharmacies Lawtons. Sobeys Inc. s'engage à offrir la meilleure expérience qui soit à ses clients, ses employés, ses marchands affiliés, ses fournisseurs et ses actionnaires. Pour obtenir de plus amples renseignements au sujet de Sobeys Inc., veuillez consulter le www.sobeyscorporate.com.

Renseignements: Janessa Bishop, Fleishman Hillard, 416-598-5774, [email protected]