OTTAWA, le 19 avril 2016 /CNW/ - Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont procédé aujourd'hui au lancement public de leur initiative de développement durable, soulignant ainsi l'engagement de longue date des producteurs laitiers canadiens envers des soins supérieurs dans leurs fermes. L'événement, qui a eu lieu au Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada, présentait les principaux volets de l'initiative, laquelle comprend une série de normes nationales interreliées qui concernent la qualité du lait, la salubrité des aliments, le bien-être animal, la traçabilité, la biosécurité et l'environnement.
« En tant que producteurs laitiers, nous sommes très fiers de donner l'assurance d'une gestion saine, responsable et durable de nos animaux ainsi que de l'environnement, en plus de mettre collectivement en marché des aliments de haute qualité et nutritifs, a indiqué Wally Smith, président des PLC. L'événement d'aujourd'hui offre une excellente occasion aux Canadiennes et Canadiens de comprendre comment nous poursuivons ces objectifs. En outre, les gens pourront découvrir les normes mesurables additionnelles que nous nous imposons et constater à quel point nous sommes déterminés à continuer de produire des aliments de façon durable et toujours plus socialement responsable. »
L'initiative, appelée proActionMD, repose sur des acquis déjà en place depuis plusieurs années au sein de notre secteur ainsi que sur la recherche et les pratiques adoptées par des producteurs novateurs. Elle permettra aux producteurs de comparer leur ferme à celles de leurs pairs et aux normes nationales, car la notion de comparaison favorise l'amélioration continue. Les entreprises agroalimentaires et les Canadiens intéressés par le sujet peuvent également aller en ligne (producteurslaitiers.ca/proAction) pour constater les avancées réalisées progressivement en matière de conformité aux normes.
La salubrité des aliments à la ferme fait déjà l'objet d'une vérification indépendante régulière. Le développement des processus et programmes - pour le secteur laitier et d'autres secteurs agricoles - a été financé en partie par le gouvernement fédéral au fil des ans. Chaque producteur absorbe les coûts associés à l'expertise nécessaire pour valider sa conformité aux normes nationales, incluant les tests de qualité de l'eau et la vérification de l'équipement, tests réalisés chaque année.
« Les producteurs laitiers canadiens sont des gens passionnés par l'agriculture et ils se soucient du développement durable depuis longtemps, a indiqué David Wiens, vice-président des PLC. Si l'industrie est durable aujourd'hui, c'est parce que nous respectons les ressources, les animaux et l'environnement. Nous avons l'intention de continuer ainsi, en misant sur nos forces et nos acquis, afin d'être encore durables à l'avenir. »
Visionnez la vidéo ici ou téléchargez la au producteurslaitiers.ca/salle-de-presse.
À propos des PLC
Organisme national fondé en 1934, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) défendent les intérêts des producteurs laitiers canadiens et mettent tout en œuvre pour créer les conditions qui favorisent l'industrie laitière canadienne. Les PLC, qui exercent leurs activités dans un contexte de gestion de l'offre, font la promotion de produits laitiers canadiens salubres, de grande qualité, durables et nutritifs faits de lait 100 % canadien par l'entremise de diverses initiatives misant sur le marketing, la nutrition, les politiques et le lobbying. Déterminés à jouer un rôle actif dans leur communauté et animés par un sentiment de fierté, les PLC et les producteurs laitiers canadiens soutiennent activement diverses initiatives locales et nationales. Visitez le producteurslaitiers.ca pour plus d'information.
SOURCE Les Producteurs laitiers du Canada (Corporate)
Bas de vignette de la vidéo : "Lancée en 2012 par les Producteurs laitiers du Canada et leurs membres, l'initiative proAction démontre que nous mettons nos valeurs en pratique en adoptant des normes rigoureuses et responsables. proAction nous permet d’illustrer la durabilité de nos fermes en concordance avec des cibles nationales et de mesurer nos progrès au fil du temps. www.producteurslaitiers.ca/proAction". Lien URL de la vidéo : https://youtu.be/C2YjrFxA0X0
Contact pour les médias : Isabelle Bouchard, directrice, Communications et Relations gouvernementales, 613 236-9997, cell. : 613 513-8879, [email protected]; Pour de plus amples renseignements concernant proAction : Thérèse Beaulieu, directrice adjointe, Communication des politiques, 613 236-9997, poste 2751, [email protected]
Partager cet article