La Cantine du centre-ville souligne la manière dont les producteurs canadiens bâtissent un avenir plus solide pour le Canada

OTTAWA, ON, le 28 oct. 2026 /CNW/ - Hier, les Producteurs laitiers du Canada, les Producteurs de poulet du Canada, les Éleveurs de dindon du Canada, les Producteurs d'œufs du Canada et les Producteurs d'œufs d'incubation du Canada ont souhaité la bienvenue aux parlementaires et aux membres de la communauté d'Ottawa à la Cantine du centre-ville, un événement célébrant les aliments canadiens et les producteurs qui aident à bâtir un avenir solide et à assurer la sécurité alimentaire du pays. Les invités ont dégusté des collations faites d'ingrédients canadiens frais et locaux tout en discutant de la contribution du système canadien de gestion de l'offre à notre économie nationale et à notre système alimentaire.

Les producteurs canadiens de lait, de volaille et d’œufs à la Cantine du centre-ville à Ottawa, célébrant les aliments canadiens ainsi que leur engagement commun à bâtir un avenir solide et à assurer la sécurité alimentaire du Canada.

Les producteurs représentant les secteurs des produits laitiers, de la volaille et des œufs du Canada ont mené les conversations et expliqué en quoi la gestion de l'offre sert de fondement pour assurer un approvisionnement fiable d'aliments canadiens de haute qualité chaque jour. Parlant au nom de plus de 14 295 producteurs de partout au pays, leur message était simple : Vous pouvez compter sur nous. En discutant avec les producteurs, les invités ont appris le rôle important que joue la gestion de l'offre dans l'établissement d'un système alimentaire fondé sur la stabilité et la prévisibilité qui appuie la croissance et des normes rigoureuses en matière de bien-être animal et de salubrité des aliments.

La Cantine du centre-ville a souligné l'importante contribution économique de ces secteurs, qui versent 45,13 milliards de dollars au PIB du Canada et génèrent 14,86 milliards de dollars en recettes fiscales chaque année¹, tout en répondant à l'intérêt des consommateurs canadiens pour un approvisionnement fiable d'aliments de haute qualité cultivés chez eux. La collaboration s'est étendue au-delà de l'événement avec le lancement du dernier numéro de La voix des producteurs, une publication qui raconte les histoires des gens derrière nos aliments et qui explique les raisons pour lesquelles les Canadiens choisissent de plus en plus des aliments locaux. Une copie de La voix des producteurs peut être téléchargée en ligne ICI.

Pour obtenir de plus amples renseignements sur les secteurs soumis à la gestion de l'offre au Canada et sur les producteurs qui sont fiers de répondre aux besoins de leurs concitoyens canadiens, consultez les sites producteurslaitiersducanada.ca, producteursdepoulet.ca, leseleveursdedindonducanada.ca, producteursdoeufs.ca et chep-poic.ca pour en savoir davantage.

Au sujet des Producteurs laitiers du Canada

Les Producteurs laitiers du Canada sont l'organisation nationale de politique, de représentation et de promotion représentant les producteurs et les familles agricoles exploitant plus de 9 000 fermes laitières canadiennes. Les PLC s'efforcent de créer des conditions stables pour le secteur laitier de notre pays. Ils cherchent aussi à maintenir des politiques qui favorisent la durabilité de la production laitière canadienne et font la promotion des produits laitiers et de leurs bienfaits pour la santé. Pour plus d'information, visitez producteurslaitiersducanada.ca.

Au sujet des Producteurs de poulet du Canada

Les Producteurs de poulet du Canada représentent plus de 2 800 producteurs de poulet d'un océan à l'autre et veillent à ce que le poulet servi sur les tables des Canadiens soit digne de confiance, préféré et durable. Pour plus d'information, visitez producteursdepoulet.ca.

Au sujet des Éleveurs de dindon du Canada

Les Éleveurs de dindon du Canada sont l'organisation nationale qui représente plus de 510 éleveurs de dindon au Canada. Établi en 1974 en vertu de la Loi sur les offices des produits agricoles, l'Office encourage la collaboration à l'échelle de l'industrie canadienne du dindon, fait la promotion de la consommation de viande de dindon et applique le système de gestion de l'offre pour le dindon au Canada. Pour plus d'information, visitez leseleveursdedindonducanada.ca.

Au sujet des Producteurs d'œufs du Canada

Maintenant dans leur soixantième année comme organisation agricole de premier plan au Canada, les Producteurs d'œufs du Canada ont pour mandat de gérer l'offre pour les œufs à l'échelle nationale et de promouvoir leur consommation, tout en veillant aux intérêts de 1 290 producteurs d'œufs réglementés et familles de producteurs de tout le pays. Pour plus d'information, visitez producteursdoeufs.ca.

Au sujet des Producteurs d'œufs d'incubation du Canada

Créés en 1986, les Producteurs d'œufs d'incubation du Canada représentent plus de 200 producteurs de la Colombie-Britannique, de l'Alberta, de la Saskatchewan, du Manitoba, de l'Ontario et du Québec. Notre mission est de continuer à favoriser la croissance et la rentabilité de l'industrie des œufs d'incubation de poulet à chair au Canada afin de garantir une industrie forte, efficace et concurrentielle qui produit un approvisionnement fiable en œufs d'incubation de poulet à chair de qualité pour les producteurs canadiens de poulet. Pour plus d'information, visitez chep-poic.ca.

__________________________________

¹ Kevin Grier Market Analysis and Consulting Inc. (2024). Répercussions économiques des secteurs du lait, de la volaille et des œufs au Canada en 2023. [Données].

SOURCE Producteurs d'oeufs du Canada

Personne-ressource pour les médias : Elissa Zaks, Agente principale des relations publiques, Les Producteurs d'œufs du Canada, [email protected], 343‑777‑6433