LONGUEUIL, QC, le 5 août 2015 /CNW Telbec/ - C'est avec beaucoup de plaisir qu'Aliments du Québec, en collaboration avec le magazine LE must, dévoile les résultats d'un exercice d'achat en épicerie démontrant qu'un panier composé uniquement d'Aliments du Québec et d'Aliments préparés au Québec coûte moins cher qu'un panier composé exclusivement de produits provenant de l'extérieur du Québec.
« Depuis plusieurs années, nous voulions démontrer qu'une épicerie entièrement composée de produits québécois certifiés Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec ne coûtait, en réalité, pas plus cher qu'acheter une épicerie composée de produits d'ailleurs, explique la directrice générale de l'organisme, madame Marie Beaudry. C'est maintenant chose faite ! Notre équipe et celle du magazine LE must se sont prêtées au jeu et ont démontré que, non seulement, ce n'est pas plus cher d'acheter québécois, mais qu'au final, c'est même une façon de faire des économies ».
L'exercice d'achat en épicerie a été réalisé le 29 avril 2015 au Metro Plus Alimentation R. Drouin Inc. Un panier contenait des produits d'ailleurs et un second était exclusivement constitué d'aliments produits ou transformés au Québec, et dûment certifiés par Aliments du Québec. Pour le bien de l'exercice, des produits de même poids et de même format ont été sélectionnés, dans la mesure du possible. Dans le cas contraire, ils ont été recalculés en fonction des mêmes mesures de base. Pour des raisons d'équité, les marques maison et les spéciaux en vigueur n'ont pas été pris en compte.
« Pour mener à bien l'exercice, nous avons choisi de représenter une épicerie type pour une semaine. Nous avons donc fait le tour de tous les rayons pour nous assurer de toucher à toutes les catégories d'aliments », poursuit madame Beaudry. En conclusion : bien que certaines catégories d'aliments soient plus dispendieuses en raison des réalités du marché, le panier québécois au final, coûte moins cher. Madame Beaudry explique notamment que « nous avons souvent une fausse perception selon laquelle les produits d'ici coûtent plus cher, peut-être à cause des réalités de certaines catégories. Mais, il ne faut pas oublier que des produits du Québec, il y en a de toutes sortes ! Que nous achetions des fruits et légumes, du pain, des conserves, des biscuits, de la viande, des surgelés, des céréales, des boissons, etc., il est toujours possible de trouver une option québécoise. On oublie souvent à quel point il existe une grande variété de produits, pour tous les goûts et pour tous les budgets. »
Les détails de cet exercice ont été publiés dans le numéro hors série « Goûtons le Québec » du magazine LE must, en kiosque depuis le 18 juin 2015. Ils sont également disponibles sur le http://lemust.ca/panier-goutons-le-quebec/. Ce numéro spécial à collectionner traite de la cuisine au Québec et des produits d'ici. . « Nos goûts et nos convictions dessinent qui nous sommes et nous font faire des choix qui nous animent ! Je crois sincèrement qu'ils nous définissent et je suis convaincue de l'importance de bien s'informer pour prendre des décisions éclairées. J'ai donc fait le choix de créer un numéro entièrement dédié à l'achat local : un choix auquel nous sommes confrontés tous les jours, souligne Lyne Gosselin, éditrice du Must. Pour cette raison, cet exercice de comparaison nous tenait à cœur et nous sommes ravis d'avoir collaboré à sa réalisation avec Aliments du Québec. »
À propos d'Aliments du Québec
Le Conseil de promotion de l'agroalimentaire québécois (CPAQ), aussi connu sous le nom d'Aliments du Québec, est un organisme à but non lucratif qui vise à promouvoir l'industrie agroalimentaire et à contribuer à son développement, son essor et son rayonnement, notamment par la promotion des quelques 19 000 produits portant les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec ainsi que leurs déclinaisons.
À propos du magazine Le Must
Édité par EDIKOM, LE must est un magazine dont la mission est d'aider le consommateur à faire des choix en lui offrant de l'information sur les derniers sujets d'actualité en matière de nutrition, de société, de plaisir de la table et d'art de vivre. Voilà une référence pour les gourmets et les curieux qui se soucient de ce qu'ils mettent dans leur assiette. LE must : mes goûts, mes choix, mes passions.
SOURCE Aliments du Québec
Bas de vignette : "C'est avec beaucoup de plaisir qu'Aliments du Québec, en collaboration avec le magazine Le Must, dévoile les résultats d'un exercice d'achat en épicerie démontrant qu'un panier composé uniquement d'Aliments du Québec et d'Aliments préparés au Québec coûte moins cher qu'un panier composé exclusivement de produits provenant de l'extérieur du Québec (Groupe CNW/Aliments du Québec)". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20150805_C8908_PHOTO_FR_470690.jpg
Marie Beaudry, Directrice générale, Aliments du Québec, 450 679-2244, [email protected]; Charline-Ève Pilon, Rédactrice en chef, Magazine Le Must, 514 990.6967 poste 224, [email protected]
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