Ce partenariat réunit deux approches complémentaires pour prolonger la durée de vie des aliments : les sacs de marque Ziploc® offrent des solutions de conservation qui aident à préserver la fraîcheur des aliments, tandis que Too Good To Go permet aux consommateurs de se procurer de bons aliments à prix réduit et collabore avec les entreprises pour donner une seconde chance à leurs surplus alimentaires. Surprise Seconds va encore plus loin en proposant des idées pour transformer les aliments conservés en quelque chose de complètement nouveau, afin de rendre la suite créative, appétissante et réjouissante.
Au cœur de la campagne se trouve Wheel of Sandwiches (en français, la roue des sandwichs), une expérience interactive de camion de cuisine de rue qui s'installera à Toronto le 29 septembre et réinventera des plats provenant de restaurants partenaires de Too Good To Go sous forme de nouveaux sandwichs originaux. L'expérience sera animée par le chef Eric Chong, du restaurant aKin -- un établissement étoilé au guide Michelin et salué par la critique, situé au centre-ville de Toronto et réputé pour son menu dégustation « à l'aveugle » moderne et inventif, aux inspirations asiatiques. L'initiative « Surprise Seconds » proposera également des idées de recettes et des conseils pratiques de conservation sur le site Web et les réseaux sociaux de la marque Ziploc®, le tout soutenu par une campagne publicitaire intégrée d'affichage extérieur.
« Sauver les surplus alimentaires n'est qu'un début, ce qui se passe une fois qu'ils arrivent à la maison compte aussi », explique Chris MacAulay, vice-président des opérations pour l'Amérique du Nord chez Too Good To Go. « Too Good To Go aide à mettre les surplus alimentaires entre les mains des consommateurs, tandis que la marque Ziploc® les aide à les garder frais et à trouver de nouvelles façons de les savourer. Ensemble, nous aidons les gens à tirer davantage parti des aliments qu'ils ont déjà. »
Les Canadiens veulent moins gaspiller et un peu d'inspiration peut faire toute la différence
Une nouvelle étude commandée par la marque Ziploc® montre que les Canadiens ont à cœur d'éviter le gaspillage alimentaire, mais que savoir quoi faire avec les restes demeure un obstacle.
- Presque tous les Canadiens (97 %) affirment qu'il est important pour eux d'éviter le gaspillage alimentaire.
- Près d'un Canadien sur trois (33 %) affirme jeter de la nourriture au moins une fois par semaine.
- Plus de deux Canadiens sur cinq (43 %) ont déjà jeté des aliments encore parfaitement bons parce qu'ils ne savaient pas quoi en faire.
- Seulement environ un Canadien sur trois (34 %) affirme transformer habituellement ses restes en quelque chose de nouveau.
L'étude souligne également l'utilité d'idées simples et pratiques : près d'un Canadien sur quatre (26 %) affirme que des idées de recettes, de l'inspiration pour les lunchs et de meilleurs moyens de conservation l'aideraient à tirer davantage parti de ses restes.
Ces résultats font ressortir une occasion toute simple : donner aux gens davantage d'idées pour utiliser les aliments qu'ils ont déjà conservés.
Des idées pour prolonger la vie des bons aliments
Surprise Seconds a été créée pour susciter cette idée qui manque parfois. Plutôt que de considérer les restes et les surplus rapportés du restaurant comme une simple répétition du repas de la veille, la campagne proposera des exemples pratiques et appétissants pour montrer comment ils peuvent servir de point de départ à quelque chose de complètement différent.
Dès aujourd'hui, un espace consacré à Surprise Seconds sur le site Web de la marque Ziploc® apportera cette inspiration dans les cuisines partout au pays. Grâce à des recettes, à des idées de chefs et de créateurs, ainsi qu'à des conseils pratiques sur la récupération et la conservation des aliments, la marque Ziploc® et ses partenaires montreront comment une conservation adéquate des restes de restaurant et des repas cuisinés à la maison peut aider à prolonger la durée de vie des aliments et inspirer de nouveaux repas, offrant ainsi aux consommateurs davantage de façons de repenser et de réinventer les aliments qu'ils ont déjà.
Sur les médias sociaux, la marque Ziploc®, Too Good To Go, le chef Eric Chong et les restaurants participants contribueront chacun à raconter le passage du « premier » au « second » :
- Marque Ziploc® : recettes et solutions de produits pour conserver les restes et les surplus alimentaires.
- Too Good To Go : récupération alimentaire et sensibilisation aux Paniers Surprise.
- Chef Eric Chong : création de recettes originales et transformations culinaires.
- Créateurs participants : partage de recettes faciles à reproduire pour donner une deuxième vie aux aliments.
Spin the Wheel, Meet Your Second
La campagne prendra vie à Toronto le 29 septembre avec Wheel of Sandwiches, une expérience interactive de camion de cuisine de rue dirigée par le chef Eric Chong.
Dans le cadre de Wheel of Sandwiches, chaque case de la roue mettra en vedette un plat original - un « first » - provenant d'un restaurant partenaire de Too Good To Go. Les visiteurs feront tourner la roue pour découvrir leur « first », puis recevront le « Surprise Second » correspondant créé par Chong : un sandwich inspiré du plat de ce restaurant et préparé à partir de celui-ci.
« Créer quelque chose de nouveau avec des restes est l'une des façons les plus simples de tirer le maximum des aliments que nous avons », explique Chong. « Au lieu de voir les restes comme une répétition du repas de la veille, j'aime les considérer comme des ingrédients permettant de créer quelque chose de complètement nouveau. Avec Surprise Seconds, j'espère que nous pourrons inspirer les gens à faire preuve de créativité et à essayer quelque chose auquel ils n'auraient peut-être pas pensé autrement. »
Surprise Seconds sera également soutenue par First And Seconds, une série de publicités extérieures conçues par la marque Ziploc® qui présentera les aliments sous leur forme originale, leur conservation pour plus tard, puis leur transformation en un nouveau plat. Des codes QR dirigeront les consommateurs vers l'espace consacré à la campagne.
Les consommateurs peuvent visiter ziploc.ca/fr-ca/food-for-thought pour découvrir les recettes Surprise Seconds, des idées pour réinventer leurs restes et des suggestions de produits de marque Ziploc®. Ils peuvent également suivre @ziploc sur Instagram et @Ziploctheoriginal sur TikTok pour découvrir de nouvelles transformations culinaires tout au long de la campagne. Les consommateurs peuvent aussi télécharger l'application Too Good To Go dans l'App Store d'Apple ou Google Play afin de trouver des Paniers Surprise offerts près de chez eux.
Méthodologie du sondage
L'étude a été menée auprès de 1 000 adultes au Canada entre le 24 et le 27 juillet 2026. La marge d'erreur est d'environ ±3 points de pourcentage. Les résultats reposent sur les attitudes et les comportements autodéclarés des répondants, et les pourcentages présentés dans ce communiqué ont été arrondis au nombre entier le plus près. Les résultats des questions permettant aux répondants de sélectionner plusieurs réponses n'ont pas été additionnés.
À propos de la marque Ziploc®
Les sacs et contenants de marque Ziploc® offrent des solutions intelligentes et de qualité qui vous aident à maximiser vos ressources et, ultimement, à tirer davantage parti de votre quotidien. Qu'il s'agisse d'aider à préserver la fraîcheur des aliments, d'organiser de petits objets ou de protéger des articles volumineux, les produits de marque Ziploc® sont des solutions de conservation des aliments et de rangement pour la maison auxquelles les familles font confiance.
La marque Ziploc® offre plus de 20 produits dans les épiceries, les magasins à grande surface et les pharmacies partout au pays, notamment : les sacs de congélation et d'emballage Ziploc® avec languettes faciles à ouvrir et conçus pour rester ouverts, les sacs Slider, les sacs à sandwich et à collation avec fermeture GuideFacileMC, ainsi que les contenants Twist 'n Loc® de marque Ziploc®, des contenants réutilisables conçus pour faciliter la conservation des aliments et l'accès aux restes.
Pour en savoir plus sur Ziploc®, visitez le site Web de la marque ou suivez-la sur Facebook, Instagram, X, LinkedIn, YouTube et TikTok.
À propos de Too Good To Go
Too Good To Go est une entreprise mondiale à impact social qui aide les distributeurs alimentaires à tirer parti de leurs surplus tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Too Good To Go exploite la plus grande place de marché au monde consacrée aux surplus alimentaires, avec 120 millions d'utilisateurs inscrits et 200 000 partenaires actifs dans 20 pays en Europe, en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique. Depuis son lancement en 2016, Too Good To Go a contribué à sauver plus de 600 millions de repas du gaspillage. L'entreprise collabore avec certains des plus grands acteurs de l'industrie dans les secteurs de l'épicerie, des boulangeries-cafés, de la restauration rapide décontractée, de la restauration rapide et de la fabrication.
À propos de SC Johnson
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Découvrez comment SC Johnson, une entreprise familiale, œuvre pour un monde meilleur en visitant son site Web ou en la suivant sur Facebook, X, LinkedIn, Instagram, YouTube et TikTok.
[1] La marque Ziploc® a mandaté Atomik Research pour mener un sondage en ligne auprès de 1 000 adultes âgés de 18 à 65 ans et plus partout au Canada en juillet 2026.
Rectification : Des mises à jour ont été effectuées dans l'ensemble du communiqué.
SOURCE Ziploc
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