Les Aliments Maple Leaf communique ses résultats financiers pour le troisième
trimestre

TORONTO , le 28 oct. /CNW/ - Les Aliments Maple Leaf Inc. (MFI à la Bourse de Toronto ) a communiqué aujourd'hui ses résultats financiers pour le troisième trimestre terminé le 30 septembre 2009.

    
    -   Bond de 62 % du BPA ajusté, qui se chiffre à 0,21 $, comparativement
        à 0,13 $ au dernier exercice
    -   Hausse de 53 % du bénéfice d'exploitation ajusté, qui atteint 63 M$,
        par rapport à 41,1 M$ au dernier exercice
    -   Bénéfice net de 22,5 M$, comparativement à une perte nette de
        12,9 M$ au dernier exercice
    -   Recul de 4 % du chiffre d'affaires, qui se situe à 1,3 G$,
        principalement en raison de la baisse des prix des viandes fraîches
    -   Lancement de produits novateurs dans le but de favoriser la
        croissance des ventes et des marges bénéficiaires

    Remarque : Le bénéfice d'exploitation ajusté s'entend du bénéfice
    d'exploitation avant les frais directs ponctuels du rappel de produits,
    les frais de restructuration et autres frais connexes ainsi que les
    autres produits (charges). Le bénéfice ajusté par action (BPA par action)
    s'entend du bénéfice par action de base ajusté pour tenir compte de
    l'incidence des frais directs ponctuels du rappel de produits, des frais
    de restructuration et autres frais connexes, déduction faite des impôts
    et de la part des actionnaires sans contrôle.
    

"Nos résultats du troisième trimestre révèlent une croissance très importante de la rentabilité par rapport au dernier exercice et aux niveaux historiques précédents, une progression notable dont nous sommes extrêmement satisfaits ", a déclaré Michael H. McCain, président et chef de la direction. "Nous avons tiré parti du dynamisme fondamental de nos activités de boulangerie, jumelé à un rétablissement substantiel de notre secteur des viandes emballées. Les améliorations durables des bénéfices découlant de la restructuration du secteur des protéines animales au cours des trois dernières années sont maintenant plus apparentes dans nos résultats. Nous réalisons d'excellents progrès, mais nous devons encore mener à bien les travaux que nous avons entrepris pour favoriser une croissance et des marges accrues comparables à ce qu'affichent nos pairs du secteur des produits de consommation courante."

Survol financier

Pour le troisième trimestre, le chiffre d'affaires s'est situé à 1 296,6 M$, en baisse de 3,6 %, comparativement à 1 344,3 M$ au dernier exercice. Le déclin des ventes est principalement attribuable à la baisse des prix des viandes fraîches, à l'abandon stratégique ou à la vente d'activités de production porcine non rentables en 2008, ainsi qu'à la diminution des volumes dans le Groupe des produits de boulangerie.

Le bénéfice d'exploitation ajusté a atteint 63 M$, par rapport à 41,1 M$ au dernier exercice, une hausse découlant du meilleur rendement des activités liées aux viandes préparées, à la volaille fraîche et à la boulangerie, combinée à la réduction des pertes des activités de production porcine, laquelle est une conséquence positive des mesures de restructuration.

Le bénéfice net a atteint 22,5 M$ (0,17 $ par action) au troisième trimestre de 2009, ce qui se compare à une perte nette de 12,9 M$ (0,10 $ par action) au dernier exercice.

Le tableau suivant présente un rapprochement du BPA de base et du BPA ajusté :

    
                                       Troisième trimestre    Cumul annuel
    -------------------------------------------------------------------------
                                         2009      2008      2009      2008
    -------------------------------------------------------------------------
    BPA de base                          0,17 $   (0,10)$    0,24 $   (0,18)$
    Rappel de produits, frais de
     restructuration et autres frais
     connexes                            0,04      0,24      0,15 $    0,34
    -------------------------------------------------------------------------
    BPA ajusté(i)                        0,21 $    0,13 $    0,39 $    0,17 $
    -------------------------------------------------------------------------

    i)  Les chiffres étant arrondis, la somme ne correspond pas au total
        indiqué.


    Données par secteur d'activité
    ------------------------------

    Le tableau suivant présente un sommaire du bénéfice d'exploitation ajusté
par secteur d'activité :


                                       Troisième trimestre    Cumul annuel
    -------------------------------------------------------------------------
    (en milliers de dollars)             2009      2008      2009      2008
    -------------------------------------------------------------------------
    Groupe des produits de la viande   18 111 $     812 $  31 144 $  31 542 $
    Groupe agro-alimentaire            15 062    12 336    33 518    17 152
    -------------------------------------------------------------------------
    Groupe des protéines animales      33 173    13 148    64 662    48 694
    Groupe des produits de boulangerie 32 749    30 550    80 259    56 378
    Coûts non attribués(i)             (2 891)   (2 621)   (6 650)  (12 007)
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice d'exploitation ajusté     63 031 $  41 077 $ 138 271 $  93 065 $
    -------------------------------------------------------------------------

    i)  Les coûts non attribués comprennent les coûts liés à la conversion
        des systèmes et les frais de consultation. La direction est d'avis
        que la non-attribution de ces coûts permet de mieux comparer les
        résultats d'exploitation par secteur.


    Groupe des produits de la viande
    --------------------------------
    (produits de viande préparée à valeur ajoutée; repas et trousses-repas
    réfrigérés; produits de porc, de volaille et de dinde à valeur ajoutée)
    

Dans le Groupe des produits de la viande, le bénéfice d'exploitation ajusté s'est chiffré à 18,1 M$, par rapport à 0,8 M$ au dernier exercice, ce qui témoigne des solides progrès réalisés dans le rétablissement du secteur des viandes préparées, lequel a subi un rappel de produits en août 2008, et des avantages liés aux activités de restructuration. Le secteur des viandes préparées a également profité de la baisse du coût des matières premières, tandis que les volumes ont continué d'évoluer près de leurs niveaux historiques. La direction s'efforce toujours de favoriser la croissance des volumes et des bénéfices dans ce secteur, dont les résultats ne traduisent pas encore son plein potentiel. En outre, la société prévoit réaliser des investissements visant à accroître l'efficience et à réduire les coûts de la chaîne d'approvisionnement dans ce secteur. L'amélioration des marges bénéficiaires et du rendement des transformateurs de l'industrie a permis à la société de tirer un bénéfice plus élevé de ses activités liées à la volaille, alors que les résultats du secteur de la transformation primaire du porc ont été en grande partie conformes à ceux du dernier exercice, le recul des prix du porc sur le marché ayant été annulé par l'incidence positive de la restructuration et des taux de change.

S'étant donné comme principal objectif stratégique d'acquérir une position prépondérante pour l'innovation au sein du marché afin de favoriser des relations clients plus étroites et une croissance des produits de viandes emballées et de repas à marge plus élevée, la société a revu son image d'entreprise offrant des produits de consommation courante de marque. Au cours du troisième trimestre, Maple Leaf a présenté de nouveaux emballages refermables pour la charcuterie et le bacon; elle répond ainsi aux besoins des clients en améliorant considérablement l'aspect pratique et la facilité d'entreposage de ses produits. La société a également lancé au cours du troisième trimestre la gamme Maple Leaf Gourmet(MC), qui comprend cinq plats de poulet et de porc frais délicieux.

    
    Groupe agro-alimentaire
    -----------------------
    (production porcine et récupération de sous-produits d'origine animale)
    

Dans le Groupe agro-alimentaire, le bénéfice d'exploitation ajusté a atteint 15,1 M$ au troisième trimestre, comparativement à 12,3 M$ au dernier exercice. Les avantages tirés de la restructuration ont permis d'améliorer les résultats au chapitre de la production porcine. Cependant, en Amérique du Nord, la production porcine demeure non rentable en raison de la baisse des prix sur le marché. Le bénéfice des activités d'équarrissage, qui incluent la production de biodiesel, a légèrement reculé par rapport au dernier exercice en raison de la baisse des prix des marchandises qui a réduit la valeur des sous-produits de l'équarrissage.

    
    Groupe des produits de boulangerie
    ----------------------------------
    (produits de boulangerie frais et congelés de marque et à valeur ajoutée,
    notamment des produits précuits congelés, des sandwichs et des pâtes et
    sauces de spécialité)
    

Le bénéfice d'exploitation ajusté a augmenté au troisième trimestre, s'établissant à 32,7 M$, comparativement à 30,6 M$ au dernier exercice. La hausse du bénéfice découle principalement du recul des prix des marchandises, lequel a eu pour effet d'accroître les marges bénéficiaires des activités nord-américaines liées aux produits de boulangerie frais et congelés et aux pâtes, même si ces marges accrues ont été en partie annulées par les résultats décevants des activités liées aux sandwichs frais ainsi que du secteur de la boulangerie au Royaume-Uni. Bien qu'ils ne représentent pas un élément important compte tenu du rendement global du Groupe des produits de boulangerie, les résultats des activités liées aux sandwichs frais n'ont pas été conformes aux prévisions. La direction considère que ces activités, qui comprennent l'entreprise Aliments Martel acquise l'an dernier, constituent un élément important de sa stratégie de croissance et elle se consacre actuellement à diverses initiatives visant à en augmenter la part de marché et la rentabilité. Les résultats des activités de boulangerie du Royaume-Uni sont en baisse en raison de l'incidence persistante de la récession sur les ventes de produits de boulangerie spécialisés dans ce pays ainsi que de la hausse des coûts indirects de fabrication au cours du trimestre.

Le Groupe des produits de boulangerie a lancé pendant le trimestre plusieurs produits novateurs et attrayants dans le but de soutenir les marges et de favoriser le développement de cette catégorie. Dempster's(MD) OvenFresh(MC) est une gamme de baguettes et de petits pains frais, blancs et multigrains, ayant une longue durée de conservation que le consommateur finit de cuire en quelques minutes à la maison. En vertu d'un contrat de licence, la société a également procédé au lancement des petits gâteaux Cadbury(MC) dans l'est du Canada , ce qui représente un ajout attrayant à la gamme de pâtisseries sucrées qu'elle offre dans cette région.

    
    Autres produits (charges)
    -------------------------
    Pour le trimestre, la société a engagé des charges diverses de 0,2 M$,
    alors qu'elle avait enregistré des produits divers de 9,2 M$ au dernier
    exercice. Le montant constaté en 2008 était principalement composé d'un
    produit d'assurance couvrant les pertes liées à l'interruption des
    activités de boulangerie au Royaume-Uni et du produit de la vente d'un
    entrepôt excédentaire.

    Autres considérations
    ---------------------
    

Au cours du troisième trimestre de 2009, Les Aliments Maple Leaf a mis en ligne un site Web complètement redessiné qui offre une fonctionnalité considérablement améliorée en matière de marketing numérique, un contenu renouvelé sur les produits et les services, un planificateur de repas et des recettes pour les consommateurs, ainsi que des renseignements à l'intention des investisseurs, ce qui permet de renforcer la nouvelle image que s'est donnée Maple Leaf en tant qu'entreprise alimentaire de marque de premier plan. Le nouveau site Web peut être consulté à l'adresse www.mapleleaf.com.

Le 28 octobre 2009, Les Aliments Maple Leaf Inc. a déclaré un dividende de 0,04 $ par action, qui sera versé le 31 décembre 2009 aux actionnaires dûment inscrits le 8 décembre 2009 à la fermeture des marchés. Ce dividende est admissible au "régime amélioré du crédit d'impôt pour dividendes".

Cependant, selon les prévisions actuelles, les dividendes que la société versera en 2010 ne seront pas tous considérés comme étant admissibles au "régime amélioré du crédit d'impôt pour dividendes".

Un document à l'intention des investisseurs sur les résultats financiers de la société pour le troisième trimestre peut être consulté en ligne à l'adresse www.mapleleaf.com, sous la rubrique le Coin de l'investisseur, sur la page des résultats trimestriels. Une conférence téléphonique aura lieu à 14 h 30 HE, le 28 octobre 2009 pour passer en revue les résultats financiers du troisième trimestre de Les Aliments Maple Leaf . Pour y participer, veuillez composer le 416-340-8018 ou le 1-866-223-7781. Les personnes qui ne peuvent participer à la conférence pourront en écouter une version archivée, qui sera accessible une heure après l'événement, au 416-695-5800 ou au 1-800-408-3053 (code d'accès 8434408, suivi de la touche marquée d'un carré).

Une diffusion Web de la conférence sur les résultats du troisième trimestre sera également offerte à l'adresse http://investor.mapleleaf.ca par l'entremise du lien suivant :

http://events.startcast.com/events6/91/C0013/Default.aspx.

Il est possible de télécharger la version intégrale des états financiers et du rapport de gestion connexe de la société à partir de son site Web.

    
    Enoncés prospectifs
    -------------------
    

Le présent document et les communications publiques, orales ou écrites de la société contiennent souvent des énoncés prospectifs fondés sur des attentes, estimations, prévisions et projections courantes sur les secteurs dans lesquels la société exerce ses activités et sur des opinions et hypothèses formulées par la direction de la société. Ces énoncés comprennent notamment des énoncés sur les objectifs de la société ainsi que des énoncés liés aux opinions, plans, objectifs, attentes, anticipations, estimations et intentions de la société. Les énoncés prospectifs spécifiques comprennent, sans s'y limiter, les déclarations relatives aux attentes concernant la nature constante des avantages liés à la restructuration des activités de transformation primaire du porc et de production porcine, aux attentes concernant le bénéfice potentiel dans le secteur des viandes préparées, aux attentes concernant le bénéfice potentiel dans le secteur des sandwichs frais et aux attentes concernant les conséquences de la récession économique sur les activités de la société. Des termes comme "prévoir", "anticiper", "avoir l'intention de", "tenter", "pouvoir", "planifier", "croire", "chercher", "estimer" et leurs dérivés ou d'autres expressions semblables permettent de reconnaître les énoncés prospectifs. Ces énoncés ne constituent pas des garanties au sujet du rendement futur et se fondent sur des hypothèses, des risques et des incertitudes difficiles à prévoir.

En outre, les attentes concernant le rendement des activités de la société en général sont fondées sur un certain nombre de facteurs et d'hypothèses touchant notamment ce qui suit : la conjoncture économique au Canada , aux Etats-Unis, au Royaume-Uni et au Japon; le taux de change entre le dollar canadien et le dollar américain et le yen japonais; le rétablissement prévu du chiffre d'affaires à la suite du rappel de produits; la disponibilité et les prix des matières premières, de l'énergie et des fournitures; les prix des produits; la disponibilité des assurances; le contexte concurrentiel et la conjoncture connexe des marchés; l'augmentation des efficiences d'exploitation, par suite de la transformation des activités liées aux protéines animales ou d'autres mesures; l'accès constant a du capital; les coûts de conformité aux normes environnementales et sanitaires; l'absence d'une issue défavorable aux litiges en cours qui ne serait pas couverte par les assurances; l'absence de mesure inattendue de la part d'un gouvernement au Canada ou à l'étranger; et l'hypothèse générale selon laquelle aucun des risques décrits sous la rubrique "Facteurs de risque" dans le rapport de gestion annuel de la société pour l'exercice terminé le 31 décembre 2008 ne se concrétisera. Toutes ces hypothèses sont fondées sur les renseignements dont dispose actuellement la société, y compris l'information obtenue auprès de tiers. Ces hypothèses pourraient se révéler inexactes, en tout ou en partie. De plus, les résultats réels pourraient différer considérablement des résultats exprimés, de façon explicite ou implicite, ou prévus dans les présents énoncés prospectifs, lesquels ne traduisent les attentes de la société qu'à la date à laquelle ils ont été formulés.

Les facteurs qui pourraient faire en sorte que les résultats réels diffèrent considérablement des résultats exprimés, sous-entendus ou prévus par les énoncés prospectifs sont décrits plus longuement dans le rapport de gestion annuel de la société, publié sur SEDAR à www.sedar.com, pour l'exercice terminé le 31 décembre 2008, notamment sous la rubrique "Facteurs de risque". La société n'a pas l'intention de mettre à jour les énoncés prospectifs, oraux ou écrits, et décline expressément toute obligation de cette nature, que ce soit en raison de nouvelles informations, d'événements futurs ou d'autres facteurs, sauf lorsque la loi l'exige.

Les Aliments Maple Leaf Inc. est un chef de file de la transformation alimentaire, dont le siège social est établi à Toronto , au Canada . La société emploie environ 24 000 personnes dans ses installations au Canada , aux Etats-Unis, au Royaume-Uni et en Asie. En 2008, elle a généré un chiffre d'affaires de 5,2 G$.

    
                        États financiers consolidés
                        (en dollars canadiens)

                        LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.

                        Périodes de trois et neuf mois terminées les 30
                        septembre 2009 et 2008



    LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.
    Bilans consolidés
    (en milliers de dollars canadiens)

    -------------------------------------------------------------------------
                                           Au             Au             Au
                                 30 septembre   30 septembre    31 décembre
                                         2009           2008           2008
    -------------------------------------------------------------------------
                                 (non vérifié)  (non vérifié)
    ACTIF

    Actif à court terme
      Trésorerie et équivalents
       de trésorerie                   88 790 $      125 509 $      365 518 $
      Débiteurs                       219 338        216 688        139 144
      Stocks                          371 257        397 642        377 414
      Impôts et autres taxes à
       recouvrer                       17 081          3 683         20 971
      Actif d'impôts futurs            28 294         44 297         19 787
      Charges payées d'avance et
       autres actifs                   26 116         33 768         32 289
      -----------------------------------------------------------------------
                                      750 876 $      821 587 $      955 123 $
    Immobilisations corporelles     1 138 069      1 167 233      1 169 435
    Autres actifs à long terme        333 175        313 685        329 070
    Actifs d'impôts futurs             25 557         57 890         24 854
    Ecart d'acquisition               867 941        871 312        876 261
    Autres actifs incorporels          99 810         98 238         97 358
    -------------------------------------------------------------------------
                                    3 215 428 $    3 329 945 $    3 452 101 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------
    Passif et capitaux propres
    Passif à court terme
      Dette bancaire                    4 357 $        9 521 $        8 894 $
      Créditeurs et charges à payer   532 752        563 831        600 924
      Tranche à moins d'un an de
       la dette à long terme          363 546         11 457        179 244
      Autres passifs à court terme     45 101              -         28 456
      -----------------------------------------------------------------------
                                      945 756 $      584 809 $      817 518 $
    Dette à long terme                786 744      1 240 805      1 200 224
    Passif d'impôts futurs             45 592         94 726         37 903
    Autres passifs à long terme       182 127        236 785        179 039
    Participation sans contrôle        79 752         71 939         74 447
    Capitaux propres                1 175 457      1 100 881      1 142 970
    -------------------------------------------------------------------------
                                    3 215 428 $    3 329 945 $    3 452 101 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------



    LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.

    États consolidés des résultats
    (en milliers de dollars canadiens, sauf les montants par action)

    -------------------------------------------------------------------------
                          Trimestre terminé le         Neuf mois terminés le
                             30 septembre                  30 septembre
    (non vérifié)         2009           2008           2009           2008
    -------------------------------------------------------------------------
    Chiffre
     d'affaires      1 296 597 $    1 344 334 $    3 896 699 $    3 902 898 $
    Coût des
     marchandises
     vendues         1 103 724      1 186 245      3 368 411      3 438 406
    -------------------------------------------------------------------------
    Marge brute        192 873 $      158 089 $      528 288 $      464 492 $
    Frais de vente,
     frais généraux
     et frais
     d'administration  129 842        117 012        390 017        371 427
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice
     d'exploitation
     avant les
     éléments
     suivants :         63 031 $       41 077 $      138 271 $       93 065 $
    Frais liés au
     rappel de
     produits, frais
     de restructuration
     et autres frais
     connexes           (7 567)       (42 902)       (26 753)       (62 242)
    Autres produits
     (charges)            (249)         9 157          3 219         11 075
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice
     d'exploitation
     avant les
     intérêts débiteurs
     et les impôts sur
    le bénéfice         55 215 $        7 332 $      114 737 $       41 898 $
    Intérêts débiteurs  19 755         22 325         61 862         65 856
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice (perte)
     d'exploitation
     avant les impôts
     sur le bénéfice    35 460 $      (14 993)$       52 875 $      (23 958)$
    Impôts sur le
     bénéfice           10 466         (4 243)        16 245         (6 202)
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice (perte)
     d'exploitation
     avant la
     participation
     sans contrôle      24 994 $      (10 750)$       36 630 $      (17 756)$
    Participation
     sans contrôle       2 537          2 169          6 403          4 526
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice (perte)
     net(te)            22 457 $      (12 919)$       30 227 $      (22 282)$
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice (perte)
     de base par
     action               0,17 $        (0,10)$         0,24 $        (0,18)$
    Bénéfice (perte)
     dilué(e) par
     action               0,17          (0,10)          0,23          (0,18)
    -------------------------------------------------------------------------
    Nombre moyen
     pondéré d'actions
     (en millions)       131,0          126,3          128,2          126,8
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------



    LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.
    États consolidés du résultat étendu
    (en milliers de dollars canadiens)

    -------------------------------------------------------------------------
                          Trimestre terminé le         Neuf mois terminés le
                             30 septembre                  30 septembre
    (non vérifié)         2009           2008           2009           2008
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfice (perte)
     net(te)            22 457 $      (12 919)$       30 227 $      (22 282)$
    Autres éléments
     du résultat
     étendu
    Variation de
     l'écart de
     conversion
     cumulé            (15 009)        (9 187)        (7 829)          (953)
      Variation de
       la perte non
       réalisée sur
       les instruments
       dérivés à
       l'égard des
       couvertures de
       flux de
       trésorerie        1 353          2 326         14 174         (2 313)
      -----------------------------------------------------------------------
                       (13 656)$       (6 861)$        6 345 $       (3 266)$
    -------------------------------------------------------------------------
    Résultat étendu      8 801 $      (19 780)$       36 572 $      (25 548)$
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------



    États consolidés des bénéfices non répartis
    (en milliers de dollars canadiens)

    -------------------------------------------------------------------------
                                         Neuf mois terminés le 30 septembre
    (non vérifié)                                       2009           2008
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfices non répartis au début de la période    314 649 $      378 604 $
    Bénéfice (perte) net(te)                          30 227        (22 282)
    Adoption de nouvelles normes comptables             (207)             -
    Dividendes déclarés (0,12 $ par action; 0,12 $
     par action en 2008)                             (15 504)       (15 700)
    Prime sur rachat d'actions aux fins d'annulation       -         (5 515)
    Prime sur l'émission d'actions par la fiducie
     établie pour l'attribution des droits à la
     valeur d'actions temporairement incessibles           -           (819)
    -------------------------------------------------------------------------
    Bénéfices non répartis à la fin de la période    329 165 $      334 288 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------



    LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.
    États consolidés des flux de trésorerie
    (en milliers de dollars canadiens)

    -------------------------------------------------------------------------
                          Trimestre terminé le         Neuf mois terminés le
                             30 septembre                  30 septembre
    (non vérifié)         2009           2008           2009           2008
    -------------------------------------------------------------------------
    Flux de trésorerie
     liés aux :
    Activités
     d'exploitation
      Bénéfice (perte)
       net(te)          22 457 $      (12 919)$       30 227 $      (22 282)$
      Ajouter (déduire)
       les éléments
       sans effet sur
       la trésorerie :
        Amortissement   36 637         37 353        113 915        111 062
        Rémunération à
         base d'actions  4 551          3 840         13 664         12 026
        Participation
         sans contrôle   2 537          2 169          6 403          4 526
        Impôts futurs   (9 541)       (12 517)       (12 385)       (21 765)
        Perte (gain) à
         la vente
         d'immobilisations
         corporelles       313         (4 302)           477         (4 073)
        Gain à la vente
         de placements       -              -           (501)             -
        Amortissement des
         swaps de taux
         d'intérêt
         résiliés          502            917          1 603          5 499
        Variation de la
         juste valeur
         des instruments
         financiers
         dérivés        (2 028)        (1 483)       (12 270)        (1 749)
      Variation des
       autres créances
       à long terme          -            163              -            559
      Diminution
       (augmentation)
       de l'actif net
       des régimes de
       retraite             20         (5 137)         1 119        (16 199)
      Variation de la
       provision pour
       restructuration
       et autres frais
       connexes          2 946         17 448         15 850         28 792
      Autres            (3 843)         2 848         (9 170)         2 052
      Variation des
       éléments hors
       caisse du fonds
       de roulement
       lié à
       l'exploitation    2 464         22 070       (140 234)       (89 835)
    -------------------------------------------------------------------------
    Flux de
     trésorerie liés
     aux activités
     d'exploitation     57 015 $       50 450 $        8 698 $        8 613 $
    -------------------------------------------------------------------------

    Activités de
     financement
      Dividendes versés (5 374)        (5 252)       (15 504)       (15 700)
      Dividendes versés
       en lien avec la
       participation
       sans contrôle      (155)          (183)          (516)          (599)
      Augmentation
       (diminution) nette
       de la dette à
       long terme     (132 682)       138 037       (165 877)       359 371
      Augmentation du
       capital-actions       -            900              -          4 010
      Achat d'actions
       aux fins
       d'autodétention  (3 190)             -         (3 190)       (11 341)
      Rachat d'actions
       aux fins
       d'annulation          -              -              -        (11 814)
      Autres                78          2 085          2 806            784
    -------------------------------------------------------------------------
    Flux de trésorerie
     liés aux activités
     de financement   (141 323)$      135 587 $     (182 281)$      324 711 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------
    Activités
     d'investissement
      Acquisition
       d'immobili-
       sations         (29 705)       (49 344)      (123 392)      (157 708)
      Produit tiré de
       la vente
       d'immobilisations
       corporelles         179          6 682         23 572         17 227
      Produit tiré de
       la vente de
       placements            -              -          1 540              -
      Acquisition
       d'entreprises,
       déduction faite
       de l'encaisse
       acquise               -         (1 295)             -        (62 954)
      Achat des actions
       de Pain Canada        -        (32 643)             -        (32 643)
      Autres               (17)           224           (328)           365
    -------------------------------------------------------------------------
    Flux de trésorerie
     liés aux activités
     d'investissement  (29 543)$      (76 376)$      (98 608)$     (235 713)$
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------
    Augmentation
     (diminution) de la
     trésorerie et des
     équivalents de
     trésorerie       (113 851)       109 661       (272 191)        97 611
    Trésorerie et
     équivalents de
     trésorerie au
     début de la
     période           198 284          6 327        356 624         18 377
    Trésorerie et
     équivalents de
     trésorerie à la
     fin de la période  84 433 $      115 988 $       84 433 $      115 988 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------



    LES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.
    Information financière sectorielle
    (en milliers de dollars canadiens)

    -------------------------------------------------------------------------
                         Trimestre terminé le          Neuf mois terminés le
                             30 septembre                  30 septembre
    (non vérifié)         2009           2008           2009           2008
    -------------------------------------------------------------------------

    Ventes
      Groupe des
       produits de
       la viande       815 610 $      838 195 $    2 468 218 $    2 457 378 $
      Groupe
       agro-alimentaire 55 813         63 658        155 378        183 819
      Groupe des
       produits de
       boulangerie     425 174        442 481      1 273 103      1 261 701
    -------------------------------------------------------------------------
                    1 296 597 $     1 344 334 $    3 896 699 $    3 902 898 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------

    Bénéfice
     d'exploitation
     avant les frais
     liés au rappel
     de produits, les
     frais de
     restructuration
     et autres frais
     connexes ainsi
     que les autres
     produits (charges)
      Groupe des
       produits de
       la viande        18 111 $          812 $       31 144 $       31 542 $
      Groupe
       agro-alimentaire 15 062         12 336         33 518         17 152
      Groupe des
       produits de
       boulangerie      32 749         30 550         80 259         56 378
      Coûts non
       attribués        (2 891)        (2 621)        (6 650)       (12 007)
    -------------------------------------------------------------------------
                        63 031 $       41 077 $      138 271 $       93 065 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------

    Dépenses en
     immobilisations
      Groupe des
       produits de la
       viande           17 278 $       29 742 $       69 238 $      101 593 $
      Groupe
       agro-alimentaire  3 110          2 638          8 299          9 614
      Groupe des
       produits de
       boulangerie       9 317         16 964         45 855         46 501
    -------------------------------------------------------------------------
                        29 705 $       49 344 $      123 392 $      157 708 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------

    Amortissement
      Groupe des
       produits de la
       viande           18 542 $       18 970 $       58 151 $       56 548 $
      Groupe
       agro-alimentaire  4 004          4 085         12 077         12 252
      Groupe des
       produits de
       boulangerie      14 091         14 298         43 687         42 262
    -------------------------------------------------------------------------
                        36 637 $       37 353 $      113 915 $      111 062 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------


    -------------------------------------------------------------------------
                                           Au             Au             Au
                                 30 septembre   30 septembre    31 décembre
                                         2009           2008           2008
    -------------------------------------------------------------------------
                                 (non vérifié)  (non vérifié)

    Total de l'actif
      Groupe des produits de
       la viande                    1 703 980 $    1 716 044 $    1 677 671 $
      Groupe agro-alimentaire         302 660        240 432        318 387
      Groupe des produits de
       boulangerie                    893 481        908 152        922 158
      Actifs non attribués            315 307        465 317        533 885
    -------------------------------------------------------------------------
                                    3 215 428 $    3 329 945 $    3 452 101 $
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------
    Écart d'acquisition
      Groupe des produits de la
       viande                         450 004 $      450 734 $      450 431 $
      Groupe agro-alimentaire          14 136         12 942         14 445
      Groupe des produits de
       boulangerie                    403 801        407 636        411 385
    -------------------------------------------------------------------------
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Renseignements: Lynda Kuhn, Première vice-présidente, Communications et relations publiques, [phone], www.mapleleaf.com