La microbrasserie Pit Caribou, fière lauréate de la meilleure bière blonde au Canada
L'ANSE-À-BEAUFILS, QC, le 13 mai 2019 /CNW Telbec/ - C'est avec grand enthousiasme et fierté que l'équipe de la microbrasserie Pit Caribou a appris, le samedi 4 mai dernier, qu'elle avait remporté le prestigieux prix de la meilleure bière blonde au Canada, décerné par le Canadian Brewing Award & Conference. La bière gagnante, la Blonde de l'Anse, a remporté l'or dans la catégorie North American Style Blonde or Golden Ale.
La médaille d'or et une grande reconnaissance
C'est à Toronto que les deux nouveaux propriétaires, Jean-François Nellis et Vincent Coderre, de même que le Chef brasseur, Pascal Thériault, et le Directeur des ventes, Brad Murray, ont reçu leur prix. Monsieur Nellis se dit d'ailleurs extrêmement fier de cette nouvelle : « Pit Caribou était déjà reconnu au Québec pour la qualité de ses produits, mais de recevoir un prix aussi prestigieux à l'échelle canadienne, c'est extrêmement motivant pour nous. D'autant plus que ce prix soit parmi les bières blondes! La bière blonde est la bière la plus consommée au Canada et elle est offerte par près de 700 brasseries. C'est une belle marque de reconnaissance pour toute l'équipe de Pit Caribou. »
L'édition 2019 de la Canadian Brewing Awards & Conference se tenait à Toronto. Cette compétition invite tous les producteurs de bières et de cidres canadiens à soumettre leurs créations. Des juges brasseurs testent alors à l'aveugle les meilleures bières et les meilleurs cidres dans plus de 60 catégories.
Une note gaspésienne
C'est le 23 juin 2007 que Pit Caribou met sur le marché ses deux premières bières : La Blonde de l'Anse et la Bonne Aventure. Brassées dans une ancienne usine de transformation de loup marin transformé en marina à L'Anse-à-Beaufils en Gaspésie, ces bières sont d'abord distribuées au seul bar voisin. Sa mission : brasser des bières de qualité en misant sur les ressources locales.
Aujourd'hui, Pit Caribou compte une microbrasserie à L'Anse-à-Beaufils, un pub à Percé et un autre à Montréal. Ses bières sont aussi distribués dans plusieurs points de ventes, bars, restaurants et marchés d'alimentation partout au Québec.
Pour connaître les autres gagnants, rendez-vous sur : https://www.canadianbrewingawards.com/2019-winners/.
SOURCE MicroBrasserie Pit Caribou
MICROBRASSERIE PIT CARIBOU, Jean-François Nellis, coactionnaire, 581 886-2388, [email protected], http://www.pitcaribou.com
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