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C'est le temps des pommes du Québec! - Les Pommes Qualité Québec, bonnes à croquer toute l'année.


Nouvelles fournies par

Fédération des producteurs de pommes du Québec

24 sept, 2013, 09:04 ET

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LONGUEUIL, QC, le 24 sept. 2013 /CNW Telbec/ - N'est-ce pas merveilleux de pouvoir allier saveur et santé dans le même fruit? Croquer dans une pomme, c'est croquer dans la santé! Elle contient des antioxydants, de la vitamine C, des fibres et seulement 70 calories. Vous allez être heureux d'apprendre, qu'en ce moment, les pommiers regorgent de beaux fruits savoureux. Les conditions climatiques ont été favorables, nous nous attendons donc à des pommes de qualité et en bonne quantité! Les producteurs sont présentement dans les vergers et font la cueillette des variétés comme la paulared, la lobo, la mcIntosh, la spartan, l'honeycrisp, la gala et les autres variétés comme l'empire et la cortland suivront très bientôt.

C'est le moment idéal pour prévoir une activité familiale! Partez à l'aventure au Québec et visitez un nouveau verger. Vous pourriez même faire la découverte d'une nouvelle variété qui vous charmera par ses arômes et sa fraîcheur.

Il est toujours possible de se procurer des pommes du Québec dans un magasin d'alimentation, recherchez le logo Pommes Qualité Québec (PQQ). Sur chaque pomme vendue individuellement, il y a un autocollant avec un numéro d'identification (code PLU) qui permet d'identifier l'origine des pommes, tandis que sur les sacs on retrouve le logo PQQ.

Pour amorcer ce début de récolte, Pommes Qualité Québec à mis en ligne un tout nouveau site Internet www.lapommeduquebec.ca pour les consommateurs. Le site est épuré et laisse place à la beauté des pommes rouges du Québec! On retrouve, entre autres :

  • une présentation de nos principales variétés;
  • des recettes mettant en vedette les pommes du Québec;
  • une carte affichant les vergers d'autocueillette à travers le Québec;
  • des informations sur les bienfaits des pommes du Québec.

NOUVELLE IMAGE POUR POMMES QUALITÉ QUÉBEC

Nous avons modernisé l'image du logo Pommes Qualité Québec avec des couleurs plus éclatantes et un dessin encore plus représentatif de sa provenance. Les Pommes Qualité Québec c'est un gage de QUALITÉ et de FRAÎCHEUR. Pour être identifiées Pommes Qualité Québec, les pommes font l'objet d'un contrôle de qualité rigoureux par une tierce partie, et ce, toute l'année. Le label porte en lui un message supérieur à la simple notion de provenance et de nombreux attributs de qualité y sont rattachés : fraîcheur à l'année, santé et proximité producteur-consommateur.

Une étude sur le capital de marque des labels de qualité, réalisée en 2012, par la Chaire Bombardier de gestion de la marque, classe Pommes Qualité Québec au deuxième rang auprès des consommateurs derrière celui d'Aliments du Québec. Ce classement met en lumière tous les efforts déployés pour que les consommateurs québécois reconnaissent les caractéristiques intrinsèques de Pommes Qualité Québec.

LA PRODUCTION DE POMMES AU QUÉBEC

La production pomicole au Québec c'est plus de 552 producteurs répartis dans 5 régions (Laurentides, Sud-Ouest de Montréal, Missisquoi-Estrie, Vallée Montérégienne et Québec). L'estimation de récolte pour 2013 s'élève à 5,9 millions de minots de pommes.

SOURCE : Fédération des producteurs de pommes du Québec

Ressource : Geneviève Périgny
Téléphone : 450 679-0540, poste 8575
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.lapommeduquebec.ca

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