Avis aux médias - Le Groupe de travail sur la réduction du sodium alimentaire
s'apprête à lancer une stratégie marquante de réduction du sodium

Des leaders du gouvernement, de l'industrie alimentaire et de la santé vont dévoiler 6 primordiale et 27 recommandations spécifiques

OTTAWA, le 28 juill. /CNW Telbec/ - Le Groupe de travail sur la réduction du sodium alimentaire, comprenant plusieurs intérêts différents, donnera une conférence de presse pour lancer sa Stratégie de réduction du sodium pour le Canada.

La stratégie nationale comprend des recommandations spécifiques en vue de réduire la consommation de sodium par les Canadiens. Présentement, les Canadiens consomment plus du double de la quantité de sodium dont ils ont besoin, ce qui contribue à une incidence alarmante de haute pression sanguine, d'accidents vasculaires cérébraux et de maladies cardiaques.

Le Groupe de travail sur la réduction du sodium alimentaire, regroupe des représentants du gouvernement, de l'industrie alimentaire et des professionnels de la santé.

    
    QUOI :       Conférence de presse - Lancement de la Stratégie de
                 réduction du sodium pour le Canada élaborée par le Groupe de
                 travail sur la réduction du sodium alimentaire.

    QUAND :      Jeudi 29 juillet 2010, de 11h00 à midi

    OÙ :         Salle Poliquin-Green, Ancien hôtel de ville, 111, promenade
                 Sussex, Ottawa (ON)
    QUI :
                 -  Dr Mary R. L'Abbé, Vice-présidente, Groupe de travail sur
                    le sodium (membre du comité de direction) et Earle W.
                    McHenry, professeur et Président du Département des
                    sciences de la nutrition, Faculté de médecine, Université
                    de Toronto

                 -  Dr Norm Campbell, membre du Groupe de travail sur le
                    sodium (membre du comité de direction) et professeur,
                    Département de médecine, Division de la médecine interne
                    générale, Université de Calgary

                 -  Phyllis Tanaka, membre du Groupe de travail sur le sodium
                    (membre du comité de direction) et Vice-présidente,
                    Affaires scientifiques et réglementaires, Politique
                    alimentaire, Produits alimentaires et de consommation du
                    Canada (PACC)

                 -  Dr Hasan Hutchinson, Président du Groupe de travail sur
                    le sodium (membre du comité de direction) et Directeur
                    général, Bureau de la politique et de la promotion de la
                    nutrition, Santé Canada.

    OCCASION :   Le Comité directeur du Groupe de travail sur la réduction
                 du sodium alimentaire va discuter de la Stratégie de
                 réduction du sodium pour le Canada, dévoiler les
                 recommandations qu'elle comporte et répondre aux
                 questions.

                 Il sera possible de prendre des photos avec les membres
                 du Comité directeur.

                 Sur demande, il sera aussi possible d'effectuer des
                 entrevues avec les divers représentants de l'industrie et du
                 secteur des soins de santé qui sont membres du Groupe de
                 travail.

                 Les journalistes pourront participer à l'événement par
                 téléconférence.

                 Ligne de téléconférence :        613-960-7520 (Ottawa)
                                                  877-413-4803 (Sans frais)
                 Code verbal pour les participants : Anglais: 4067271
                                                     Français: 4067278
    

Renseignements: Martin Leroux, Conseiller principal, Delta Média inc., 613-233-9191, [email protected]; Karen Bennett, Conseillère principale, Delta Média inc., [phone], [email protected]