Mise en garde à la population - Innocuité non assurée de divers produits prêt-à-manger vendus réfrigérés ou congelés ayant été préparés par l'entreprise Boucherie Blainville

QUÉBEC, le 30 oct. 2026 /CNW/ -- Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Boucherie Blainville, située au 1199, boulevard du Curé-Labelle, à Blainville, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.

Rappel d'aliments

Dénomination des produits	Formats	Lots visés
CRETONNADE DE VEAU MAISON, CRETON PORC MAISON, SALADE BROCOLI ET CHOU-FLEUR, SALADE DE CHOU CRÉMEUSE MAISON, SALADE DE COUSCOUS, SALADE DE MACARONI MAISON, SALADE GRECQUE, SAUCE À SPAGHETTI	VARIABLE OU VRAC	Tous les lots dont les unités  ont été vendues jusqu'au 29 octobre 2026
PRODUITS CONGELÉS	VARIABLE	Tous les produits vendus congelés et emballés entre le  22 et le 29 octobre 2026

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 29 octobre 2026, et ce, à l'établissement indiqué ci-dessus ainsi qu'à la succursale située au 951, boulevard de l'Hôtel-de-Ville, à Laval. À noter que les produits vendus à la succursale de Laval portaient une étiquette indiquant l'adresse de cette dernière.

L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Lors de l'apparition de symptômes liés à la consommation d'un produit, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé.

Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Les consommateurs qui ont des questions peuvent écrire au [email protected].

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur la plateforme X à l'adresse suivante : www.X.com/MAPAQaliments.

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 5827

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : [phone], poste 3512
[email protected]
Québec.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation