Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certaines croûtes de tarte et croûtes de tartelette en raison de la bactérie E. coli O121

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/2tuzfLj

OTTAWA, le 29 juin 2017 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 27 juin 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de certaines croûtes de tarte et croûtes de tartelette parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O121. Les produits visés décrits ci‑dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario aux endroits indiqués ci‑dessous.

Produits visés par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Renseignements supplémentaires

Apple Valley

« Unbaked

9" Frozen Pie Shell »

340 g

Aucun

Vendues du

16 février 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Cloverleaf Farms Food Outlet & Deli, 4-3589 Bleams Road, New Hamburg (Ontario)

Apple Valley

« Tart Shells »

Aucun

Aucun

Vendues du

30 décembre 2016 au

26 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Anna Mae's Bakery & Restaurant, 4060 Perth Line 72, Millbank (Ontario)

Cloverleaf Farms Food Outlet & Deli

« 3"  Unbaked Sweet Tart Shells 30 Tarts/General Mills Canada* »

610 g

Aucun

Vendues du

22 décembre 2016 au

28 février 2017

Vendues en Ontario chez

Cloverleaf Farms Food Outlet & Deli, 4-3589 Bleams Road, New Hamburg (Ontario)

* À noter que les croûtes à tartelette originalement de marque Apple Valley ont été remballés par Clover Leaf Farms Food Outlet & Deli.

Aucune

(aucune étiquette)

« 3" unsweetened tart shells »

(aucune étiquette)

30 croûtes

Aucun

Vendues du

20 décembre 2016 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Zehr's Country Market, 75073 Bluewater Highway, Bayfield (Ontario)

Remark Fresh Markets

« 2" Tart Shells »

200 g

0 250542 602990

Vendues du

19 janvier 2017 au

27 juin 2017

Vendues en Ontario chez

Remark Fresh Markets, 2727 Howard Avenue, Windsor (Ontario)

Schmidt's Bulk Pantry

« 2 inch Tart Shells »

Variable

Aucun

Vendues du

6 avril 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Schmidt's Bulk Pantry & Homestyle Baking, 1200 Queens Bush Road, Wellesley (Ontario)

Schmidt's Bulk Pantry

« 3 inch Tartshells »

Variable

Aucun

Vendues du

5 janvier 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Schmidt's Bulk Pantry & Homestyle Baking, 1200 Queens Bush Road, Wellesley (Ontario)

Schmidt's Bulk Pantry

« 9 inch Pieshells x2 »

2 croûtes

Aucun

Vendues du

23 février 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Schmidt's Bulk Pantry & Homestyle Baking, 1200 Queens Bush Road, Wellesley (Ontario)

Schmidt's Bulk Pantry

« 9 in Pieshells x12 »

12 croûtes

Aucun

Vendues du

23 février 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Schmidt's Bulk Pantry & Homestyle Baking, 1200 Queens Bush Road, Wellesley (Ontario)

Wallenstein General Store Inc.

« Tart Shells

Unsweetened

30/3" »

30 croûtes

2 004020 005999

Vendues du

5 janvier 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Wallenstein General Store Inc., 7278 Line 86, Wallenstein (Ontario)

Wallenstein General Store Inc.

« Tart Shells

Unsweetened

18/4" »

18 croûtes

2 004030 006993

Vendues du

26 janvier 2017 au

27 avril 2017

Vendues en Ontario chez

Wallenstein General Store Inc., 7278 Line 86, Wallenstein (Ontario)

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez‑les ou rapportez‑les au magasin où ils ont été achetés.

Il est dangereux de goûter ou de consommer de la pâte ou pâte à biscuits crue, peu importe le type de farine utilisée, puisque la farine brute peut être contaminée par des bactéries nocives comme E. coli O121. Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O121 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'ACIA au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour des avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel. 

Cas de maladie

Des cas de maladie associés à la consommation de farine ont été signalés. Cependant, aucun cas de maladie associé à la consommation du produit visé par le présent rappel n'a été signalé pour le moment.

Renseignements supplémentaires

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Renseignements : médias, Relations avec les médias de l'ACIA, 613‑773‑6600

LIENS CONNEXES
http://www.inspection.gc.ca

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