Les semaines de la gastronomie régionale italienne dans la Petite-Italie et au Marché Jean-Talon

19 au 25 Novembre 2012 : région Sicile

MONTRÉAL, le 16 nov. 2012 /CNW Telbec/ - Gourmands et passionnés de cuisine italienne, préparez vos papilles et passez à table ! Les restaurants et les commerces de la Petite-Italie et du Marché Jean-Talon vous invitent à découvrir la richesse des recettes et des produits de la cuisine régionale sicilienne du 19 au 25 Novembre 2012.

Pendant cette semaine, sur les tables des restaurants et dans les magasins, les clients pourront goûter et acheter les spécialités culinaires et les produits gastronomiques de la région de la Sicile.

Le but de cette manifestation gastronomique est de mettre en évidence le rôle historique des restaurateurs et des commerçants de la Petite-Italie et du Marché Jean-Talon en tant qu'ambassadeurs des diverses cuisines régionales italiennes au Québec depuis presque un siècle. Naturellement, l'autre objectif est d'intensifier aussi les liens entre les commerçants, les restaurateurs et les producteurs d'ici avec ceux de l'Italie.

Cette manifestation gastronomique est organisée par la Société de développement commercial (SDC) Petite Italie - Marché Jean-Talon, en partenariat avec la Fédération Sicilienne du Québec, la Chambre de commerce Italienne au Canada,  la Corporation de gestion des marchés publics de Montréal, CIAO ITALIA - Association des restaurants italiens dans le monde (chapitre: Amérique du Nord). 

Les restaurants proposeront, au delà des menus habituels, une table d'hôte avec les produits régionaux italiens disponibles au Québec. La même semaine, les magasins d'alimentation donneront la possibilité à leur clientèle de goûter aux produits régionaux que l'on peut retrouver aussi dans les menus des restaurants.

Les semaines de la gastronomie régionale italienne reviendront au printemps 2013 afin de faire découvrir les cuisines d'autres régions italiennes.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter aussi le site internet www.petiteitalie.com

SOURCE : Société de développement commercial Petite-Italie - Marché Jean-Talon

Roberto Tassinario, directeur général
SDC Petite-Italie - Marché Jean-Talon
www.petiteitalie.com
T. 514-439-4591
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