Les Producteurs laitiers du Canada établissent un nouveau record mondial
Guinness(MD)

Un lait frappé 100 % canadien aux bleuets de 1 000 litres officiellement déclaré "Plus gros lait frappé au monde"

TORONTO, le 8 juill. /CNW/ - Les Producteurs laitiers du Canada ont annoncé aujourd'hui avoir établi un nouveau record mondial Guinness(MD) pour le plus gros lait frappé au monde lors de la Journée du record mondial du lait, tenue aujourd'hui à Toronto. Le lait frappé aux bleuets de 264 gallons (1 000 litres), faits d'ingrédients 100 % canadiens, a été fabriqué avec 550 litres de lait 100 % canadien, 300 kg de bleuets surgelés canadiens, 150 litres de yogourt à la vanille canadien et 35 litres de miel canadien. L'énorme mélange a été préparé et mélangé dans un immense récipient en acier inoxydable de 1 200 litres par une équipe de producteurs laitiers.

"Établir un nouveau record mondial Guinness(MD) grâce à ce lait frappé 100 % canadien aux bleuets est un moyen formidable de célébrer nos producteurs laitiers canadiens ainsi que la pureté, la qualité supérieure et le goût délicieux des produits laitiers faits de lait 100 % canadien", a soutenu Jacques Laforge, président des Producteurs laitiers du Canada.

Dans une joyeuse ambiance de carnaval comprenant des activités amusantes dont la traite d'une vache et des concours, des centaines d'amateurs ont pu déguster le lait frappé 100% canadien aux bleuets dans une chaleur torride afin d'encourager l'équipe de préparation du lait frappé et de fêter leur succès en dégustant plusieurs échantillons gratuits du plus gros lait frappé au monde.

Afin de les aider à établir le nouveau record mondial Guinness(MD) du plus gros lait frappé au monde, Les Producteurs laitiers du Canada ont obtenu l'aide de plusieurs transformateurs canadiens. MOOV, une entreprise du Québec, a fourni les bleuets, provenant du Saguenay-Lac-Saint-Jean, le miel a été fourni par HONEY BUNNY, une entreprise de l'Alberta, et le lait et le yogourt ont été fournis par Parmalat, en Ontario. La compagnie Moonstone Mechanical a fourni l'immense récipient en acier inoxydable dans lequel le lait frappé a été mélangé.

Tous les Canadiens peuvent goûter au succès des producteurs laitiers et célébrer les produits laitiers canadiens faits de lait 100 % canadien en préparant eux-mêmes le lait frappé à la maison. Il suffit de visiter le site www.asourceofpride.ca pour plus d'information et pour obtenir la recette du lait frappé 100 % canadien aux bleuets, en plus d'une foule d'autres recettes de laits frappés savoureux et nutritifs.

À propos du lait 100 % canadien

Le symbole Lait 100 % canadien présent sur les produits laitiers certifie l'origine canadienne du lait utilisé, ainsi que sa grande qualité, sa fraîcheur et son bon goût. Les produits laitiers faits de lait 100 % canadien sont riches en éléments nutritifs et font partie d'une saine alimentation.

À propos des Producteurs laitiers du Canada

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) mettent tout en œuvre pour rassembler les conditions qui favorisent l'industrie laitière canadienne d'aujourd'hui et de demain. Les PLC travaillent à maintenir des politiques qui favorisent la viabilité des fermes laitières et à promouvoir les produits laitiers canadiens de qualité faits de lait 100 % canadien dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Les producteurs de lait financent complètement le fonctionnement de l'organisme.

/AVIS AUX RESPONSABLES DE LA SECTION PHOTOGRAPHIQUE : Une photo accompagnant ce communiqué est disponible à l'adresse http://photos.newswire.ca. Ces images sont gratuites pour les représentants accrédités des médias/

Renseignements: Solange Heiss, 514 284-1092, [email protected]