Les Éleveurs de volailles du Québec veulent continuer d'approvisionner les Rôtisseries St-Hubert comme ils l'ont fait depuis 1951

LONGUEUIL, QC, le 31 mars 2016 /CNW Telbec/ - Les Éleveurs de volailles ont appris ce matin l'achat des Rôtisseries St-Hubert par l'entreprise ontarienne Cara.

Cara représente un grand nombre de bannières au Canada et constitue certainement un chef de file de la restauration au pays.

Les Éleveurs de volailles du Québec ont fourni aux Rôtisseries St-Hubert un poulet de première qualité depuis le tout début. Nous sommes fiers d'avoir ainsi appuyé le développement de cette entreprise.

Nous désirons, bien sûr, continuer d'approvisionner les restaurants St-Hubert comme nous l'avons fait depuis 1951.

Nous comptons également sur cette annonce pour établir un lien d'affaires avec Cara et mettre l'expertise de la filière du Québec à contribution afin de développer le marché des rôtisseries au Canada.

L'importance des éleveurs de poulet au Québec

Les éleveurs de poulet au Québec, c'est 753 familles d'éleveurs, des meuniers, des couvoiriers, des transformateurs, des abattoirs.

La filière du poulet est plus qu'importante pour l'économie du Québec :

• 21 708 emplois directs et indirects dans la filière du poulet;
• 669,6 millions de dollars de recettes à la ferme;
• 8 % des recettes agricoles au Québec;
• 1,63 milliard de dollars de contribution au PIB;
• 545,3 millions de dollars payés en taxes et impôts de la filière du poulet.

À propos des Éleveurs de volailles du Québec

Depuis sa création, en 1970, la fédération des Éleveurs de volailles du Québec a joué un rôle majeur pour le développement de l'industrie avicole. La fédération est au service de 753 familles d'éleveurs de poulet et de 136 familles d'éleveurs de dindon de toutes les régions du Québec qui veillent à fournir aux consommateurs un produit de qualité, en quantité suffisante et à des coûts justes et raisonnables. Les Éleveurs de volailles du Québec représentent les marques Poulet du Québec et Dindon du Québec.
http://volaillesduquebec.qc.ca/

SOURCE Les Éleveurs de volailles du Québec

Information : Lizianne Fortier, Directrice du marketing et des communications, Tél. : [phone], poste 8783, Courriel : [email protected], Site Web : www.volaillesduquebec.qc.ca