Les consommateurs canadiens sont friands d'innovation à l'épicerie

Annonce des finalistes dans le cadre du Grand Prix canadien des produits nouveaux(MC)

TORONTO, le 29 avr. /CNW/ - On dit qu'il est préférable de ne pas faire son épicerie lorsqu'on a le ventre creux. Pourtant, lorsqu'ils se rendent à l'épicerie, les consommateurs sont précisément à la recherche de produits alléchants qui sauront combler leur faim et leur soif de nouveauté, selon Michelle Scott du Conseil canadien des distributeurs en alimentation (CCDA). "La liste d'épicerie n'est qu'un point de départ", explique Mme Scott. "D'après des études de consommation, un nombre croissant de consommateurs prennent le temps d'explorer ce qu'il y a sur les tablettes, et 70 % d'entre eux aiment essayer de nouveaux produits intéressants."

Les consommateurs votent chaque jour pour ces produits innovateurs par leurs achats, et le CCDA récompense chaque année leur excellence par l'intermédiaire du Grand Prix canadien des produits nouveaux(MC). En fait, dans le cadre d'une évaluation récente des tendances en consommation, la société Nielsen a affirmé qu'actuellement, sur le marché canadien, "les marques gagnantes se distinguent par leur capacité à innover et à se faire remarquer". Or, les finalistes du Grand Prix canadien des produits nouveaux(MC)possèdent tous ces qualités très recherchées.

C'est maintenant la 17e année que le CCDA organise ce concours visant à rendre hommage aux meilleurs produits nouveaux dans 25 catégories distinctes (produits alimentaires, produits non alimentaires et marques maison). Les gagnants - choisis parmi les finalistes annoncés aujourd'hui - seront connus le 31 mai prochain, lors d'un banquet de gala à l'occasion de la Conférence nationale de l'industrie alimentaire présentée à Halifax par le CCDA et l'association des Produits alimentaires et de consommation du Canada (PACC).

Tous les produits inscrits au Grand Prix canadien des produits nouveaux(MC) sont évalués par un jury de 32 personnes composé de consommateurs, de chroniqueurs spécialisés en alimentation, de journalistes, de directeurs d'agence de publicité, de concepteurs d'emballages et de membres distributeurs du CCDA.

En février dernier, les membres du jury se sont réunis à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, à Montréal, pour évaluer les produits alimentaires et les produits de marques maison. Les produits non alimentaires ont été testés par les juges à leur propre domicile pendant une période de six semaines.

Chaque produit inscrit au concours est évalué en fonction des cinq critères suivants : l'originalité et l'innovation, les caractéristiques, la présentation et l'emballage; les avantages globaux pour les consommateurs; ainsi que l'acceptation par les consommateurs (taux de pénétration dans les ménages). Pour passer au rang de finalistes, les produits devaient obtenir un pointage cumulatif moyen d'au moins 70 %.

"Les produits s'améliorent chaque année", affirme Marcus Von Albrecht, directeur de l'association des chefs cuisiniers de la Colombie-Britannique, qui assume la présidence du jury depuis neuf ans déjà.

Qu'y a-t-il de nouveau sur les tablettes cette année? Selon M. Von Albrecht, trois constantes peuvent être observées chez un grand nombre de finalistes du Grand Prix :

    
    -   Il s'agit de produits alimentaires de qualité supérieure offrant "un
        excellent rapport qualité-prix" et permettant aux consommateurs de
        manger aussi bien qu'au restaurant dans le confort de leur foyer.

    -   Les emballages sont originaux et plus écologiques, ce qui est à la
        fois bon pour l'environnement et attrayant pour les consommateurs.

    -   Les saveurs proposées et les techniques de cuisson sont innovatrices.
    

"La vaste gamme de produits finalistes témoigne de la détermination de l'industrie alimentaire à innover et à répondre aux attentes toujours changeantes des consommateurs", ajoute pour sa part Mme Scott.

Les produits lancés sur le marché entre le 1er janvier et le 31 décembre 2009 étaient admissibles au Grand Prix canadien des produits nouveaux(MC) 2009. Ce concours s'adresse aux fabricants et aux distributeurs de toutes les tailles.

Les finalistes et les gagnants sont autorisés à afficher le logo du Grand Prix sur leurs emballages pendant une période de deux ans. Les produits gagnants sont également mis en vedette dans les dépliants des détaillants en alimentation, de même que sur les affichettes des étagères dans les magasins. De plus, grâce à un nouveau partenariat avec le magazine Canadian Family, tous les finalistes du Grand Prix 2009 auront la chance de participer au concours 2010 Canadian Family Food Awards. Cette intéressante collaboration permettra aux finalistes d'obtenir de précieuses indications sur l'évolution des goûts des consommateurs, et les lecteurs de Canadian Family auront quant à eux le plaisir de découvrir les nouveaux produits les plus emballants à l'épicerie.

Il est possible de consulter la liste complète des finalistes du Grand Prix au www.ccda.ca.

    
                   Finalistes Grand Prix 2009 par compagnie

                            Produits alimentaires
                            ---------------------

    A. LASSONDE INC.
    Mélange de jus Oasis Pause Santé Immuniforce Cassis-Sureau

    AGROPUR DIVISION FROMAGES FINS
    Pâte molle Allégro Probio 7%

    AGROPUR DIVISION NATREL
    Natrel Omega-3 ADH breuvage laitier 2%
    Québon Ultra'crème mélange de crème et de lait à cuisson 5%

    ALIMENTS McCAIN (CANADA)
    McCain Purement Pommes de Terre(MC)
    Pizza Lève-au-four Crescendo

    ALIMENTS ULTIMA INC.
    Yoplait Asana(MC)

    BENTO NOUVEAU LTD
    Bento Nouveau Express

    BISCUITS VOORTMAN LTÉE
    Biscuit Oméga 3 Grains de Lin avec Chocolat Noir

    BONDUELLE CANADA INC.
    Arctic Gardens STEAMMM! mélange surgelé de riz aux légumes

    BOULANGERIE AU PAIN DORÉ
    Petits pains à cuire chez vous

    BOULANGERIES WESTON LIMITÉE
    Gadoua Multigo blanc avec 14 grains entiers
    Wonder+ Invisibles Blanc entiers 14 grains

    CADBURY ADAMS CANADA INC.
    Trident Xtra Care*

    CANADA BREAD FROZEN BAKERY LTD
    Smart(MC) par Maison Cousin

    CANGRO FOODS INC.
    Sauce pour pâtes Aylmer(MD) Gourmet

    CEDAR BAY GRILLING COMPANY LIMITED
    Saumon de l'Atlantique sur planche de cèdre

    COMPAGNIE D'EMBOUTEILLAGE COCA-COLA DU CANADA
    Simply Pomme(MC)

    CONAGRA FOODS CANADA INC.
    Healthy Choice(MD) Gourmet Steamers(MC)
    Orville Redenbacher's(MD) Blanc Sélect
    Orville Redenbacher's(MD) mini sacs avec saveur ajoutée
    Sauces VH(MD) Marché Thaï(MC)

    CORPORATION GENERAL MILLS CANADA
    Val Nature* Sucrées et Salées Chocolat noir et noix

    DANONE INC.
    Activia Yogourt Probiotique
    Danino 8 x 100g
    Multi pack Silhouette 0+ Edition Limitée 12 x 100g

    EFFEM INC.
    3 Musketeers(MD) menthe

    FERMES BURNBRAE LIMITÉE
    Œufs Fermes Burnbrae(MC) Poules en Liberté Omega 3

    GROUPE BISCUITS LECLERC INC.
    Biscuits Praeventia
    Biscuits Praeventia Junior

    GROUPE TOMAPURE INC.
    Tomapure - Fruitpure

    HAPPY PLANET FOODS, INC.
    Happy Planet Natural Sauces

    HONEY BUNNY INC.
    Ketchup aux Tomates Bodacious
    Miel de trèfle biologique Honey Bunny

    JANES FAMILY FOODS LTÉE.
    Languettes de poitrine de poulet au Poivre Noir Concassé Janes*
    Poulet grillé Janes*

    KAMBLY SA SPECIALITES DE BISCUITS SUISSES
    Carré Fondant

    KOZY SHACK ENTERPRISES
    Céréales Ready Grains

    KRAFT CANADA INC.
    Délices de la nature
    Mince Alors! Bretzels enrobés de chocolat

    KRAFT FOOD DIVISION CONFECTIONS
    Toblerone

    LA COMPAGNIE ALLAN CANDY
    Allan(MD) DOPS(MC) chocolats baies tendres

    LES ALIMENTS DE CONSOMMATION MAPLE LEAF
    Maple Leaf Prime Gourmet(MC)

    LES ALIMENTS HIGH LINER INC.
    Poêlée sélecte(MD)

    LES ALIMENTS LEBEL
    Double Délice

    LES ALIMENTS MARI INC.
    Wafu(MD) Vinaigrette Japonaise au Wasabi et Edamame

    LES PRODUITS DE MARQUE LIBERTÉ
    Liberté yogourt GREC

    McCORMICK CANADA(MD)
    Mélanges d'assaisonnement pour soupe Ça Mijote Club House(MD)

    MELITTA CANADA INC.
    Melitta(MD) Récolte Mondiale(MC) Café certifié équitable

    MULTIMARQUES INC.
    Bon Matin(MD) Healthy Way(MD) avec recette ProCardio(MC)
    Mini-Bagels 100-calories

    NATURE'S PATH FOODS INC.
    Flax Plus(MD) pacanes croquantes à l'érable Biologique

    NESTLÉ CANADA INC.
    Delissio Pizza pain à l'ail
    Delissio Pizza Pain Plat Croustillant
    Nestlé(MD) Noir Mousse Délicate

    NESTLÉ WATERS CANADA
    Sanpellegrino(MD) Boissons Italiennes Pétillantes aux Fruits

    OLIVIERI
    Sauces fraîches et Trempettes au pesto d'OLIVIERI Chef's Collection

    OLYMEL S.E.C.
    Bacon fumé coupe du centre 500g Olymel portion fraîcheur
    Jambon fumé Authentique Lafleur

    OMSTEAD FOODS LIMITED
    Blend ease

    OZERY'S PITA BREAK
    100 Calorie OneBun

    PARMALAT CANADA
    Astro Original yogourt biologique
    Black Diamond Funcheez snack cheese
    Fromage 5 Ans Balderson Heritage Boite de Fête
    Lait Lactantia PurFiltre Biologique

    SAPUTO BOULANGERIE INC.
    Igor(MD) Bongo
    Vachon(MD) Desserts Surgelés : Familial (Capuccino - Triple Chocolat)
    Vachon(MD) Desserts Surgelés : Individuels (Gâteau Mousse Chocolat -
    Mousse au chocolat)

    SKILCOR FOOD PRODUCTS INC
    Petites côtes levées de dos de porc coupées à la main Cobblestone Farms

    SMUCKER FOODS OF CANADA CO.
    Facile à presser Relish verte sucrée de Bick's(MD)
    Mélange impérial de Europe's Best
    Récolte de pêches muries au soleil de Europe's Best

    SUMMER FRESH SALADS
    Nickelodeon Snack n go!
    Snack n go Dip & Spread

    SUN-RYPE PRODUCTS LTD.
    Fruit to Go(MD) Crisps de Sun-Rype(MD)
    Sun-Rype(MD) Light & Refreshing(MC)

    TMF -THE MEAT FACTORY LTD.
    Lou's Quick-N-Easy

    TOYO IMPORTING CO. LTD.
    Carotino Huile de palme rouge et huile de canola

    TREE OF LIFE CANADA INC.
    Mareblu Naturals

    UNILEVER CANADA
    Breyers Double Barattage
    Popsicle fond lentement

    VIVO HEALTH FOOD COMPANY LTD
    earthsown Almond Fresh

    WONG WING, UNE DIVISION DE LES ALIMENTS McCAIN
    Quenelles à l'orientale 536 g

    WRIGLEY CANADA
    Excel(MC) Menthes

                          Produits non-alimentaires
                          -------------------------

    C. B. POWELL LIMITED
    Reynolds Wrap d'Aluminium 100% Recyclé

    CADBURY ADAMS CANADA INC.
    HALLS Refresh

    CHURCH & DWIGHT CANADA CORP.
    Arm & Hammer(MD) Pro Clean Sonic brosse à dents à piles

    DIZOLVE GROUP CORPORATION
    Dizolve(MC) feuilles de détergent à lessive

    GROUPE SEB CANADA INC./NESTLÉ CANADA INC.
    Nescafé Dolce Gusto de Krups

    KIMBERLY-CLARK INC.
    Couches HUGGIES* Pure & Natural

    LA COMPAGNIE CLOROX DU CANADA, LIMITÉE
    Détergent à lessive naturel Green Works(MD)
    Serviettes nettoyantes compostables et naturelles Green Works(MD)

    LA COMPAGNIE H.J. HEINZ DU CANADA LTÉE
    Biscuits Heinz
    Céréales pour bébés de Heinz

    LA SOCIÉTÉ LES ALIMENTS DLM DU CANADA
    Milk-Bone* Gâteries à mâcher de longue durée

    MELITTA CANADA INC.
    Filtres à café Bambou tout naturel Melitta(MD)

    NESTLÉ PURINA SOINS DES ANIMAUX FAMILIERS
    Gâteries pour chat Purina(MD) Friskies Party Mix(MD)

    PROCTER & GAMBLE INC.
    Bounce(MD) Plaquette Assouplissante
    Clearblue(MD) Digital Test de Grossesse avec Indicateur de Conception
    Essuie-tout Bounty(MD)
    Febreze(MD) Air Effets - Collection destination
    Febreze(MD) Collection Chez-Soi
    Gel Power de Gillette(MD)
    Olay(MD) Quench Soulagement Supérieur Lotion Pour Le Corps
    Olay(MD) Professional Pro-X Trousse de départ Anti-Age
    Oral-B(MD) Pulsonic(MC)
    Pantene Nature Fusion(MC)
    Tide(MD) Compact
    Tide(MD) Déloge-taches renforçateur pour lessive

    PRODUITS DE CONSOMMATION IRVING
    Papier hygiénique Majesta(MD)

    PRODUITS KRUGER L.P..
    Purex Ultra
    Scotties EnviroPlus
    SpongeTowels(MD) Rose Ultra Feuille complète

    PURITY LIFE HEALTH PRODUCTS A DIVISION OF SUNOPTA
    Herbon(MD) RockHoppers(MC)
    Vivitas Woman(MC) Future Maman(MC)

    RECKITT BENCKISER CANADA INC.
    Finish Quantum Détergent pour lave-vaisselle
    Nécessaire d'huile Parfumée Airwick(MD) I-Motion(MC)
    Resolve Bright & White de Spray 'n Wash

    S. C. JOHNSON ET FILS, LIMITÉE
    Glade(MD) Brume Odorante sur Demande
    La Collection Parfum de Glade(MD)
    Pledge(MD) Le nettoyeur de tissus pour les poils d'animaux
    Pledge(MD) Multisurface
    Sacs à Sandwich de marque Ziploc(MD) Evolve(MC)

    SOLO CUP CANADA
    Bare(MC) by Solo(MD) eco-forward(MC) assiettes/gobelets

    THE SUN PRODUCTS CANADA CORPORATION
    Sunlight(MD) lessivert

    UNILEVER CANADA
    AXE Dark Temptation
    Dove(MD) go fresh Ondée - Soin nettoyant pour le corps
    Vaseline Sheer Infusion(MC)

                               Marques maison
                               --------------

    CANADA SAFEWAY LIMITED
    Colorants à café Lucerne
    Dessert laitier glacé Eating Right Kids
    Fricadelles de saumon Keta sauvage du Pacifique Eating Right
    Gros œufs Omega-3 Eating Right
    Pain de grains anciens avec épeautre et kamut O Organics
    Pâtes de blé entier en forme d'insectes Eating Right Kids
    Poitrine de poulet farcies Eating Right
    Saumon Keta sauvage du pacifique Waterfront Bistro

    LES MARQUES LOBLAW LIMITÉE
    Cocktail sans alcool PC
    Croustilles Menu Bleu
    Pains Minces PC Menu Bleu
    Pétoncles argentins sauvages PC
    Repas Menu Bleu PC
    Vinaigrettes au yogourt PC

    METRO RICHELIEU INC.
    Bûche Dulce de Leche Irresistibles
    Burger au saumon atlantique Irresistibles Mieux-Être
    Fromage cottage probiotique avec fibres prébiotiques Irresistibles
    Mieux-Être
    Mélange spécial de légumes Irresistibles Mieux-Être
    Mini barres glacées yogourt probiotique 90 calories Irresistibles
    Mini craquelins Irresistibles Mieux-Être
    Poulet aux herbes sans peau Irresistibles Mieux-Être
    Quiche en pâte Phyllo Irresistibles
    Tablettes pour lave-vaisselle Selection Eco
    Vinaigre balsamique de Modène vieilli Irresistibles

    SOBEYS INC.
    Gelato Compliments Sensations
    La Fondue
    Mets Cuisinés Compliments Équilibre
    Mini miches rustiques
    Compliments
    Pain Naan Compliments Sensations
    Petits Pains 100 % Cuit, Du Congélateur Au Four
    Viennoiseries Prêts À Cuire - 100 % Beurre

    WALMART CANADA
    Lanières de poitrine de poulet rôties au four, prêtes à consommer de
    WalMart
    

Renseignements: Krista Pawley, vice-présidente - Communications, [phone], poste 323, [email protected]