La Fondation Tirelire annonce un partenariat de 30 000 $ avec La Tablée des
Chefs

MONTRÉAL, le 7 déc. /CNW Telbec/ - La Fondation Tirelire, mise sur pied par les producteurs de porcs du Québec, annonçait plus tôt aujourd'hui son partenariat avec l'organisme de bienfaisance La Tablée des Chefs. Au cours de l'année 2011, la Fondation Tirelire compte remettre 30 000 $ et ainsi les aider dans plusieurs projets comme la Semaine des écoles hôtelières du Québec, les Camps culinaires, les Ateliers du Frère Toc et bien d'autres. « Nous sommes fières d'appuyer la Tablée des Chefs, a déclaré Jean-Paul Roulin, président de la Fondation Tirelire. Leurs projets sont novateurs et ont un réel impact sur la diminution de l'insécurité alimentaire au Québec. »

Pour l'occasion, les deux organismes ont réalisé un repas à base de porc pour les plus démunis au goût de celui qui sera fait lors de la Semaine des écoles hôtelières du Québec. Plusieurs personnes ont enfilé leur tablier et ont mis la main à la pâte. Certains chefs impliqués auprès de l'organisme, dont Patrice Demers, Arnaud Paquet et Francis Vallée, étaient présents pour appuyer cette activité. « L'association entre la Fondation Tirelire et La Tablée des Chefs fera sourire les banques alimentaires du Québec toute l'année », a affirmé Jean-François Archambault, directeur général et fondateur de la Tablée des Chefs.

À PROPOS DE LA FONDATION TIRELIRE
La Fondation Tirelire est née en 2004, grâce à l'initiative des producteurs de porcs du Québec qui souhaitaient venir en aide aux personnes qui souffrent de la faim. En soutenant des organismes qui œuvrent dans l'alimentation, la Fondation Tirelire désire écrire une nouvelle histoire… une histoire sans faim. Depuis sa création, la Fondation Tirelire redouble d'efforts afin d'apporter un soutien toujours plus grand aux personnes en difficulté. En six ans, la Fondation Tirelire a remis 1,2 million de dollars à plus de 1 000 organismes à travers le Québec qui ont à cœur cet objectif de contrer l'insécurité alimentaire au Québec. Pour de plus amples informations, visitez notre nouveau site Internet au www.fondationtirelire.com.

À PROPOS DE LA TABLÉE DES CHEFS
La Tablée des Chefs, un organisme sans but lucratif, est le moteur d'implication sociale des chefs, cuisiniers et pâtissiers au Québec, lesquels se mobilisent selon trois volets. Ces volets comprennent la récupération des surplus alimentaires et la préparation de repas prêts-à-manger au profit des banques alimentaires du Québec, de même que le transfert des connaissances culinaires auprès des jeunes en difficulté ou en situation de pauvreté. www.tableedeschefs.org.

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