Présence non déclarée de blé, de soya et de sulfites dans une soupe - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 19 oct. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Groupe Adonis inc., située au 2425, boulevard Curé-Labelle, à Laval, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé ou au soya ou d'une intolérance aux sulfites de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit

Lot visé

Format

« ADONIS SOUPE

- BOULETTES VIANDE »

Unités du produit dont
l'étiquette ne mentionne
pas la présence de blé, de
soya et de sulfites

Variable

 

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 18 octobre 2016 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné précédemment. Il a été vendu à l'état réfrigéré et son étiquette comporte la mention « Marché Adonis ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au blé ou au soya ou intolérantes aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit désigné plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Renseignements : Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : 418 380-2100, poste 3512 ; Information : Johanne Paquin, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : 450 569-3005, poste 5303

RELATED LINKS
www.mapaq.gouv.qc.ca

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