Pour le temps des Fêtes, La cabane de L'Affaire sera de retour au parc du Bois-de-Coulonge

QUÉBEC, le 13 nov. 2015 /CNW Telbec/ - Un menu traditionnel mettant l'eau à la bouche, un environnement chaleureux et intime, une grande table en bois, des restaurateurs passionnés… voilà ce que La cabane de L'Affaire est Ketchup propose à la maison du fermier du parc du Bois-de-Coulonge pour souligner le temps des Fêtes en décembre. Après les succès de La cabane de L'Affaire pour la période des sucres et pour le temps des pommes, les chefs offrent aux plus gourmands une expérience savoureuse et originale au cœur d'un grand parc historique de la capitale.

Située dans le joli bâtiment de la maison du fermier, La cabane de L'Affaire rouvrira ses portes du 3 au 20 décembre, du jeudi au dimanche, à 18 h. Rassemblés autour d'une grande table de 20 personnes, les clients dégusteront un menu quatre services concocté par les chefs François Jobin et Marc-André Chénard, composé de plats inspirés des traditionnels réveillons québécois. Assiette de charcuteries, soupe de poisson et coquillages, dinde deux façons et sauce aux airelles, gâteau forêt-noire.

Le coût ? 50 $ par personne et 35 $ pour les enfants de moins de 12 ans, taxes, services et boissons en sus. La réservation est obligatoire et s'effectue directement au restaurant L'Affaire est Ketchup, au 418 529-9020. Le stationnement est gratuit lors de cette activité.

Créée il y a maintenant 20 ans par l'Assemblée nationale, la Commission de la capitale nationale du Québec s'acquitte d'une triple mission à l'égard de la capitale : contribuer à son aménagement et à son embellissement, en faire la promotion, par un programme varié d'activités de découverte et de commémoration, et conseiller le gouvernement du Québec sur la mise en valeur de son statut. Elle est propriétaire et gestionnaire de nombreux lieux emblématiques de la capitale, de parcs et d'espaces verts, dont le parc du Bois-de-Coulonge, situé au 1215, Grande Allée Ouest, à Québec. Les activités organisées par la Commission au cœur de ce parc magnifique permettent à la population de découvrir toute la beauté et la riche histoire de ce grand domaine public. 

 

SOURCE Commission de la capitale nationale du Québec (CCNQ)

Bas de vignette : "La cabane de L’Affaire au parc du Bois-de-Coulonge Crédit : CCNQ, Anne-Marie Gauthier (Groupe CNW/Commission de la capitale nationale du Québec (CCNQ))". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20151113_C6549_PHOTO_FR_544679.jpg

Renseignements : Anne-Marie Gauthier, Coordonnatrice aux communications, Commission de la capitale nationale du Québec, 418 644-0826, anne-marie.gauthier@capitale.gouv.qc.ca

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