Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de Coupe glacée de marque Wholesome Farms en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/2oVxGUr 

OTTAWA, le 11 avril 2017 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 4 avril 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Central Smith Creamery procède au rappel de produits de Coupe glacée de marque Wholesome Farms parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés. Les établissements de restauration, comme les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent pas servir ni utiliser les produits décrits ci-dessous.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta, au Manitoba, en Ontario et au Québec et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.

Produits visés par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Wholesome Farms

Coupe glacée à la vanille

115 ml

Aucun

03301

Wholesome Farms

Coupe glacée à la vanille (caisse)

48 x 115 ml

00074865915427

7382200017033019

2/2/17

Wholesome Farms

Coupe glacée à la vanille, sans sucre, légère

115 ml

Aucun

03301

Wholesome Farms

Coupe glacée à la vanille, sans sucre, légère (caisse)

48 x 115 ml

10074865932551

7382200023032013

2/1/17

Wholesome Farms

Coupe glacée au caramel écossais

115 ml

Aucun

03302

Wholesome Farms

Coupe glacée au caramel écossais (caisse)

48 x 115 ml

00074865915403

7382200020033020

2/2/17

Wholesome Farms

Coupe glacée de sorbet à l'orange

115 ml

Aucun

03303

Wholesome Farms

Coupe glacée de sorbet à l'orange (caisse)

48 x 115 ml

00074865915434

7382200021033036

2/2/17

Wholesome Farms

Coupe glacée de sorbet à la lime

115 ml

Aucun

03304

Wholesome Farms

Coupe glacée de sorbet à la lime (caisse)

48 x 115 ml

00074865915090

7382200022033042

2/2/17

Wholesome Farms

Coupe glacée au chocolat

115 ml

Aucun

03305

Wholesome Farms

Coupe glacée au chocolat (caisse)

48 x 115 ml

00074865915410

7382200019033055

2/2/17

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.    

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Renseignements : médias, Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600

LIENS CONNEXES
http://www.inspection.gc.ca

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