Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendrie en raison de la bactérie E. coli O157:H7

OTTAWA, le 11 mai 2017 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 10 mai 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur d'autres produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Industrie procède au rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendrie parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.  Les produits visés ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus dans des endroits précis en Ontario.  Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

 

Marque / Magasin / Adresse

Produit

Format

CUP

Codes

Marque Gino's Meats & Deli vendu chez Gino's Meat, 630 avenue Aberdeen, Woodbridge

Veau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Marque Gino's Meats & Deli vendu chez Gino's Meat, 630 avenue Aberdeen, Woodbridge

Agneau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Kian Meat Shop Grocery, 684 Major MacKenzie est, Markham

Veau haché

Divers

None

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple

Escalopes de veau (attendri)

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple

Scallopini de veau

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple

Boeuf haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple

Veau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple

Agneau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Persia Meat, 8763 avenue Bayview, Richmond Hill

Veau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Persia Meat, 8763 avenue Bayview, Richmond Hill

Agneau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Ramuzian Meat Shop, 11005 rue Yonge, Richmond Hill

Veau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Ramuzian Meat Shop, 11005 rue Yonge, Richmond Hill

Agneau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Carville Food Centre, 361 chemin Carville, Richmond Hill

Veau haché

Divers

None

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Carville Food Centre, 361 chemin Carville, Richmond Hill

Agneau haché

Divers

None

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Sue's Meats,  205 Blvd Don Head Village, Richmond Hill

Veau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Sue's Meats,  205 Blvd Don Head Village, Richmond Hill

Agneau haché

Divers

Divers

Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel de veau frais effectué par Newmarket Meat Packers Limited.  L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires      

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Renseignements : Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600

LIENS CONNEXES
http://www.inspection.gc.ca

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