L'ITHQ et Fairmont Hotels & Resorts signent une entente

MONTRÉAL, le 22 oct. 2013 /CNW Telbec/ - L'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) et Fairmont Hotels & Resorts ont signé une entente de partenariat hôtelier de trois ans, qui permettra à des étudiants des programmes universitaire et supérieur de gestion hôtelière de l'ITHQ de poser leur candidature en vue d'intégrer le Programme de formation de cadres de Fairmont. Pour ces apprentis gestionnaires, cela représentera la possibilité d'entamer une carrière internationale. L'entente favorisera également la collaboration entre l'industrie et l'ITHQ, pour que sa formation corresponde encore mieux à la réalité du marché et aux besoins du milieu hôtelier.

Les deux principaux programmes de l'ITHQ concernés par cette entente sont Hautes Études en gestion hôtelière internationale ainsi que le Baccalauréat en gestion du tourisme et de l'hôtellerie, concentration Gestion hôtelière et de restauration, offert conjointement avec l'Université du Québec à Montréal. Les étudiants sélectionnés par Fairmont pour intégrer son Programme de formation de cadres occuperont un poste de superviseur ou d'assistant manager de 12 à 18 mois dans un établissement de Fairmont Hotels & Resorts. Mieux encore : à la fin de cette période d'apprentissage, ils seront susceptibles d'occuper un poste de gestion dans l'un des hôtels Fairmont.

« Nous sommes très fiers qu'une chaîne aussi prestigieuse ait accepté ce partenariat, se réjouit la directrice générale de l'ITHQ, Mme Lucille Daoust. C'est à la fois très avantageux pour nos étudiants et pour l'industrie hôtelière, qui fait face à une pénurie de main-d'œuvre. » Quant à Mme Suzanne Streule, Director of Talent and Learning chez Fairmont Hotels & Resorts, elle est tout aussi enthousiaste : « Les stagiaires de l'ITHQ sont reconnus comme étant parmi les meilleurs, et nous avons toujours été très satisfaits de ceux que nous avons reçus dans certains de nos hôtels. Cette entente vient donc solidifier les liens qui existaient déjà. »

À propos de l'ITHQ et de Fairmont Hotels  & Resorts
Fondé il y a 45 ans, l'ITHQ est un centre d'excellence en matière d'enseignement spécialisé dans le domaine du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce à son approche pédagogique distinctive, à ses activités de recherche appliquée ainsi qu'à une collaboration soutenue avec l'industrie, il forme une relève d'avant-garde et les leaders de demain.

Outre son nouveau partenariat avec Fairmont Hotels & Resorts, l'ITHQ a aussi conclu des ententes avec d'autres organisations prestigieuses. Ainsi, l'ITHQ a été choisi par la chaîne Sofitel World, parmi toutes les écoles de gestion hôtelière au Canada, pour participer à son programme School of Excellence. Il est également le seul établissement d'enseignement en Amérique du Nord avec qui Relais & Châteaux a signé un partenariat pédagogique.

Hôtels Fairmont regroupe plus de 65 établissements prestigieux à travers le monde, tels le Fairmont Peace Hotel à Shanghai, le Plaza à New York et le Makkah Clock Royal Tower à La Mecque, en Arabie saoudite. Les propriétés au décor raffiné de la luxueuse chaîne hôtelière reflètent le patrimoine culturel local et on y trouve un service attentionné. Chef de file en matière d'engagement social et environnemental, Fairmont est de plus reconnu pour ses pratiques de tourisme responsable et son programme de partenariat environnemental primé. La chaîne Fairmont est détenue par FRHI Holdings Limited, une société hôtelière mondiale de premier plan qui compte une centaine d'hôtels de marques Fairmont, Raffles et Swissôtel. Cette société gère en outre des résidences privées de luxe et des établissements Fairmont, Raffles et Swissôtel en formule club.

Bas de vignette : "De gauche à droite : Lucille Daoust, directrice générale de l'ITHQ et Mme Suzanne Streule, Director of Talent and Learning de Fairmont Hotels & Resorts. (Groupe CNW/Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec)". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20131022_C6052_PHOTO_FR_32380.jpg

SOURCE : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Renseignements :

Françoise Théberge, directrice des communications, ITHQ
514 282-5111, poste 4076 / theberge-francoise@ithq.qc.ca


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