Le fondateur et président de gardein™, Yves Potvin, a reçu le 'Prix de l'innovation' décerné par la British Columbia Food Processsors Association (BCFPA)

-- Innovateur de produits sans viande reconnu par la BCFPA pour sa contribution dans l'industrie de la transformation des produits alimentaires et de santé naturelle en Colombie-Britannique

VANCOUVER, le 14 juin 2014 /CNW/ - Yves Potvin, le fondateur et président de Garden Protein International, Inc. — les créateurs de gardein™, la savoureuse marque de protéines végétales actuellement vendue dans plus de 22 000 épiceries à travers l'Amérique du Nord — a reçu le Prix de l'innovation au cours de la cérémonie annuelle de remise des Prix de la BCFPA à l'Hôtel et Centre des congrès Delta Burnaby en Colombie-Britannique qui s'est déroulée le jeudi 12 juin 2014.

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Potvin, honoré pour son importante contribution dans la création de produits innovateurs sans viande tout en favorisant la croissance de l'ensemble de la catégorie, possède plus de 30 ans d'expérience dans le perfectionnement du goût et de la texture de la protéine végétale. Gardein représente une gamme primée d'aliments savoureux d'origine végétale produite à partir d'un mélange breveté de soja et de blé non OGM, de grains anciens biologiques et de légumes.

"Je suis fier que la BCFPA me rende hommage en me décernant le Prix de l'innovation cette année," a déclaré Yves Potvin, le fondateur et président de gardein. "Mon objectif est de créer des versions d'aliments plus sains que les gens aiment consommer et qui sont meilleures pour notre environnement. Afin de réussir cette mission, les produits doivent avoir un bon goût. Je suis fier que gardein poursuive sa croissance dans la catégorie de produits sans viande en offrant une grande variété d'aliments délicieux qui encouragent de plus en plus les gens à consommer la protéine végétale."

Un pionnier dans le développement de produits alléchants qui sont bénéfiques pour vous et pour la planète, gardein offre la plus grande variété de repas et de collations sans viande en commençant par des produits alimentaires sans bœuf, sans poulet, sans dinde et même sans poisson - suffisamment développés pour satisfaire la demande croissante pour les protéines végétales des consommateurs. Les 23 numéros de référence proposent des options délicieuses et pratiques pour divers régimes et modes de vie. Gardein, par exemple, a produit la première spécialité de produits sans gluten, sans bœuf au Canada et offre également des produits incluant des sauces ou brioches prêtes à consommer qui apportent la diversité et la facilité lors de la préparation des repas.

Avant l'introduction de gardein, la catégorie sans viande consistait uniquement de hamburgers et de hot dogs. Gardein est 'hors du commun' en introduisant une plus grande variété de protéines végétales pour votre repas principal. Vous pouvez désormais savourer un chick'n scallopini sans viande, des lanières croustillantes de Szechuan sans bœuf et plusieurs autres repas connus. Potvin reste déterminer à créer des solutions alimentaires saines, savoureuses et écologiques pour les consommateurs d'aujourd'hui soucieux de leur santé.

La BC Food Processors Association (BCFPA) est un organisme sans but lucratif voué à représenter tous les segments du marché de la transformation des aliments, de la boisson et des produits de santé naturelle en Colombie-Britannique. Les prix récompensent les produits innovateurs, les chefs de file et les modèles parfaits au sein de l'industrie qui ont eu un impact incroyablement positif dans leurs catégories.

Veuillez consulter le gardein.com pour obtenir de plus amples informations et le www.bcfpa.ca pour en savoir davantage sur le récent prix.

À propos de gardein™ :

Gardein™ (jardin et protéines) représente une marque de protéines durables qui propose des saveurs de viandes alimentaires savoureuses produites à base de plantes. Un pionnier dans le développement de produits alléchants qui sont bénéfiques pour vous et pour la planète, gardein offre la plus grande variété de repas et de collations sans viande primés. Produits à partir de soja et de blé non OGM, de grains anciens biologiques et de légumes, les produits alimentaires innovateurs de gardein proposent un vrai goût et une texture réelle de la viande — sans cholestérol, offrant un apport réduit en lipides et en calories comparativement aux protéines traditionnelles. Disponibles dans plus de 22 000 épiceries, restaurants, universités, collèges et points de services alimentaires à travers l'Amérique du Nord, gardein continue de développer de manière cohérente des protéines végétales pratiques et polyvalentes pour satisfaire la demande rapidement croissante des consommateurs en matière de substituts plus sains à la viande.

Visitez gardein.com pour de plus amples renseignements.

SOURCE : Gardein

Renseignements :

CONTACT : Kelly Kupper (mml pr, directrice) : 310-664-0600 poste 4 /kelly@mmlpr.com; Russell Barnett (gardein, vice-président, Marketing) : 310-862-8686/russell@gardein.com

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Gardein

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