La LCBO offrira neuf « vins nouveaux » le 21 novembre

TORONTO, le 15 nov. 2013 /CNW/ - La LCBO recevra cette année neuf vins nouveaux, dont deux de l'Ontario, qui seront offerts dans plus de 400 succursales en Ontario à compter du jeudi 21 novembre, à 9 h 30.

L'arrivée annuelle du beaujolais nouveau et d'autres vins nouveaux, le troisième jeudi de novembre, est une façon de célébrer les premiers vins des vendanges. Les vins nouveaux sont habituellement parmi les produits qui se vendent le plus vite à la LCBO, jusqu'à 80 % des stocks étant écoulés dès la première semaine.

Greg Dunlop, chef de la catégorie des vins européens à la LCBO, dit être emballé par la qualité des vins nouveaux de cette année. « Après un des printemps les plus frais depuis plus de 25 ans, les vendanges dans le Beaujolais ont commencé tardivement, soit de deux à trois semaines plus tard que d'habitude, dit Greg. Cela a toutefois été compensé par le temps chaud que la région a connu en juillet et en août. Les raisins ont bénéficié du taux d'ensoleillement record des 20 dernières années, et ils étaient donc mûrs et prêts à être récoltés. »

Outre deux vins nouveaux de l'Ontario, la LCBO offrira cinq vins nouveaux de France et deux d'Italie. Elle en distribuera 10 400 caisses dans son réseau, mais chaque succursale n'en recevra qu'un nombre limité. La LCBO recommande donc aux intéressés de s'y prendre tôt pour qu'ils aient le meilleur choix possible, car la demande pour les vins nouveaux est toujours forte.

Voici les vins nouveaux qu'on trouvera à la LCBO cette année :

Ontario
Gamay Nouveau The Fool VQA Reif Estate, 750 mL, 10,95 $
Generation Seven Nouveau Château des Charmes, 750 mL, 11,95 $

France
Beaujolais Nouveau Mommessin, 750 mL, 13,95 $
Beaujolais Nouveau J. P. Chenet, 750 mL, 12,95 $
Gamay Nouveau Dubœuf, 750 mL, 9,95 $

Italie
Novello del Veneto Negrar, 750 mL, 9,95 $
Novello Rosso Terre di Chieti Tollo, 750 mL, 8,95 $

Voici ceux qu'on trouvera au rayon Vintages des vins haut de gamme et des spiritueux de choix de certaines succursales de la LCBO :

France
Beaujolais-Villages Nouveau (Joseph Drouhin), 750 mL, 15,95 $
Beaujolais-Villages Nouveau (G. Dubœuf), 750 mL, 14,95 $

La tradition du vin nouveau est née dans les vignobles du Beaujolais, il y a plus de 100 ans, lorsque des vinificateurs élaborèrent un vin précoce pour célébrer la fin des vendanges avec leurs vendangeurs. Ils appelèrent ce vin frais et fruité « beaujolais nouveau » ou « beaujolais primeur ». Au fil des ans, d'autres régions se sont mises à produire leurs propres vins nouveaux. Dans les années 1980, l'Italie a commencé à exporter des vins nouveaux, appelés vino novello. L'Ontario produit aussi, certaines années, des gamays nouveaux.

Les vins nouveaux se boivent de préférence un peu frais, accompagnés de plats légers comme des hors-d'œuvre. Pour apprécier leur côté gouleyant, il est recommandé de les boire dans leur jeunesse. Ils conserveront toutefois leur saveur et leur fraîcheur jusqu'aux célébrations des Fêtes, où ils se marieront bien avec la dinde.

Pour de plus amples renseignements sur les vins nouveaux de 2013 et savoir quelles succursales de la LCBO les auront en stock, il suffit d'appeler le centre d'appels alloLCBO au 1-800-ONT-LCBO (1-800-668-5226) ou au 416-365-5900 dans la région de Toronto. Le numéro ATS pour les personnes sourdes ou malentendantes est le 416-864-6898 ou le 1-800-361-3291. On peut aussi aller dans une succursale de la LCBO ou se rendre au site www.allolcbo.com.

La LCBO rappelle à ses clients d'avoir avec eux un sac réutilisable quand ils font des achats dans une de ses succursales, et d'apporter leurs contenants vides (grosses et petites bouteilles en verre ou en plastique PET, briques Tetra Pak, cartons-outres et canettes) à un magasin The Beer Store pour se faire rembourser la consigne.

SOURCE : Régie des alcools de l'Ontario

Renseignements :

Jean Constantin 
Chef des Services en français de la LCBO 
Téléphone : 416-365-5909; télécopieur 416-864-6850 
Courriel : jean.constantin@lcbo.com


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