Avis de ne pas consommer diverses charcuteries et produits de viande - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 19 sept. 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Les Viandes NADA import-export inc., située au 4629 boulevard des Grandes-Prairies, à Montréal (Saint-Léonard), avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont décrits ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit

Format

Lot visé

SALAMI AU BŒUF PIQUANT

Variable

Tous les lots vendus jusqu'au 19 septembre 2014

SALAMI AU BŒUF

SALAMI AU BŒUF AUX OLIVES

SALAMI AU MERGUEZ AVEC FROMAGE

SALAMI AU POULET

SALAMI AU POULET AVEC OLIVES

« PÉPPÉRONI »

BACON HALAL

VIANDE FUMÉE

MERGUEZ DOUCE 

POITRINE DE POULET FUMÉE

POITRINE DE DINDE FUMÉE

POITRINE DE POULET CUITE

 

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 19 septembre 2014 inclusivement dans certains établissements de la région de Montréal et de Laval. Ils ont été conditionnés dans des emballages de plastiques transparents de type « sous-vide », vendus tranchés et à l'état réfrigéré. Ils portent tous la mention « Les Viandes NADA ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits et il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avis par mesure de précaution. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Renseignements : Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : 418 380-2100, poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : 514 872-6013

LIENS CONNEXES
http://www.agr.gouv.qc.ca

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