Listériose - Mise à jour du 2008-09-11

    TORONTO, le 11 sept. /CNW/ -

    NOUVELLES

    Mise à jour du ministère de la Santé et des Soins de longue durée, jeudi
11 septembre 2008

    
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    Nombre total de cas                                Nombre de cas faisant
       au 2008-09-11       Nombre de cas confirmés     l'objet d'une enquête
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            41                        34                          7
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                             Nombre de décès pour
                            lesquels la listériose      Nombre de décès dont
    Nombre de décès parmi  est une cause sous-jacente     la cause n'est
     les cas confirmés          ou un facteur             pas déterminée
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            17                        14                          3
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    CITATION

    "Les bureaux de santé publique ont complété leurs vérifications auprès
des hôpitaux et des foyers de soins de longue durée de toute la province, afin
de s'assurer du retrait des produits de la compagnie Aliments de consommation
Maple Leaf qui faisaient partie du rappel, a indiqué le Dr David Williams,
médecin hygiéniste en chef de l'Ontario. Le système de santé publique continue
de maintenir sa vigilance quant aux nouveaux cas possibles étant donné que la
période d'incubation de la listériose est si longue. Les membres du grand
public, et plus particulièrement ceux qui courent le plus de risque, doivent
continuer à prendre des précautions et à s'assurer qu'aucun des produits
rappelés n'est consommé. En cas de doute, jetez le produit."

    
    FAITS EN BREF

    -   L'âge moyen des patients dont le cas a été confirmé est de 76 ans.
    -   Pratiquement tous les patients dont le cas a été confirmé et pour qui
        nous disposons de données complètes sont des gens qui vivent en
        établissement ou qui ont été hospitalisés avant le début de la
        maladie. Trois personnes dont le cas a été confirmé n'avaient pas été
        hospitalisées ou ne vivaient pas en établissement avant le début de
        la maladie. Nous attendons encore des données pour un petit nombre de
        cas confirmés.
    -   La période d'incubation de la listériose varie de 3 à 70 jours, et la
        période d'incubation moyenne est de trois semaines.
    -   La listériose est une maladie à déclaration obligatoire aux termes du
        règlement de l'Ontario 569 de la Loi sur la protection et la
        promotion de la santé.
    

    POUR EN SAVOIR PLUS

    Renseignements en ligne sur ce rappel et les autres rappels d'aliments de
l'Agence canadienne d'inspection des aliments
(http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml).

    Renseignements supplémentaires en ligne sur la listériose
(http://www.health.gov.on.ca/french/publicf/pubf/diseasef/listeriaf.html).

    Consultez votre bureau de santé publique local
(http://www.health.gov.on.ca/french/publicf/contactf/phuf/phuloc_mnf.html).

    Pour obtenir des renseignements, appelez la Ligne INFO de ServiceOntario
au 1 866 532-3161 (appel gratuit uniquement en Ontario)

    
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                                                  ontario.ca/nouvelles-sante
                                                   Also available in English
    

Renseignements :

Renseignements: (médias): Mark Nesbitt, ministère de la Santé et des
Soins de longue durée, (416) 314-6197