MONTREAL, le 4 févr. /CNW Telbec/ - Plus d'un enfant sur cinq au Québec
souffre d'embonpoint ou d'obésité. Quarante pourcent d'entre eux sont
moyennement ou peu actifs, ou tout simplement sédentaires. Si les parents ont
une responsabilité indéniable pour amener leurs enfants à adopter de saines
habitudes de vie, l'école joue aujourd'hui un rôle crucial dans cet effort
collectif.
Avec l'adoption, en 2007, de la Politique-cadre pour une saine
alimentation et un mode de vie actif, le gouvernement du Québec enjoignait les
milieux scolaires à se mobiliser afin de mettre en place des mesures concrètes
pour prendre le virage qui s'imposait. Et cela va beaucoup plus loin que
l'élimination de la malbouffe des cafétérias...
Organisée par l'équipe des diététistes des Producteurs laitiers du
Canada, la conférence La nutrition à l'école : savoir plus pour faire plus,
abordera la question du rôle de l'école dans la promotion de saines habitudes
de vie. Des experts partageront leur vision sur cet enjeu de société,
situeront le Québec parmi les autres provinces canadiennes de même que
certaines sociétés occidentales, feront état de ce qui se fait concrètement
sur le terrain et aborderont des questions cruciales : est-il réaliste de
s'attendre rapidement à des impacts réels sur le mode de vie de nos jeunes?
Doit-on mettre toute la pression sur nos écoles ? Quels sont les obstacles et
les opportunités pour la concrétisation de ce virage dans nos institutions
scolaires?Date : Le Mercredi 11 février 2009
Lieu : Centre des sciences de Montréal
Vieux-Port de Montréal
Au programme :
9 h L'alimentation des jeunes québécois : un premier tour de table
Rosanna Baraldi, Ph.D., Institut de la statistique du Québec
Brigitte Bédard, Dt.P., Ph.D., Institut de recherche sur la
santé des populations, Université d'Ottawa
9 h 50 Aperçu des politiques en matière de nutrition dans les écoles
au Canada
Thida Ith, Dt.P., M.Sc., Les diététistes du Canada
11 h Les pratiques reconnues efficaces en matière d'éducation à la
nutrition en milieu scolaire primaire
Lyne Arcand, M.D., Médecin conseil
Jézabelle Palluy, Agente de planification, de programmation et
de recherche, Ecole en santé, Institut national de santé
publique
14 h 30 Table ronde sur des initiatives concrètes et projets concertés
d'éducation à la nutrition en milieu scolaire primaire
Renseignements: Marie-José Bégin, Enzyme, (514) 994-0802,
mjbegin@enzyme.ca