MONTREAL, le 29 mai /CNW Telbec/ - La brasserie Unibroue entend mettre le
400e anniversaire de Québec sur toutes les lèvres en lançant LA
Quatre-centième, un brassin commémoratif en hommage à la fondation de Québec.
Créée par les artisans d'Unibroue, la Quatre-centième sera offerte aux
Québécois et aux amateurs de plus de 20 pays dans le monde, dont les
Etats-Unis et la France. Unibroue souhaite ainsi faire partager les
célébrations du 400e de Québec et participer à son rayonnement au Québec et à
travers le monde.
Pour le maître brasseur Jerry Vietz et son équipe, la Quatre-centième est
une bière de fête. "Nous sommes brasseur d'histoire et brasseur officiel du
400e de Québec et, comme d'autres créateurs québécois, nous tenons à
contribuer pleinement au succès collectif de cet événement historique. Nous
espérons que les Québécois apprécieront cette bière sans pareil née de
l'expertise et de la créativité des artisans d'Unibroue. La Quatre-centième
est une bière double de type belge, son profil est fort et son amertume est
modérée. Nous avons réussi à équilibrer quatre épices : une pour chaque siècle
de l'histoire de Québec. La Quatre-centième est dorée, un peu voilée et par le
processus de fermentation en bouteille unique à Unibroue, sa belle mousse
présente une tenue remarquable. Nous sommes très fiers du résultat".
Pour Stéphane Berranger, directeur de marque à la brasserie Unibroue,
l'événement est important. "Unibroue, qui a toujours affiché fièrement ses
origines comme en témoignent le nom de ses produits : La Fin du Monde, la
Maudite ou la célèbre Blanche de Chambly, présente aujourd'hui un produit
unique qui arbore fièrement les armoiries de la ville de Québec. La
Quatre-centième est également bordée d'une étiquette expliquant la naissance
de Kebec. C'est un produit festif qui accompagnera bien toutes les
célébrations de l'été et de l'automne et qui permettra aux Québécois de toutes
les régions d'être de tout coeur avec Québec et son histoire. Nous participons
ainsi à notre façon au rayonnement du 400e et du Québec", a conclu Stéphane
Berranger.
Notons que la Quatre-centième de la brasserie Unibroue est disponible dès
maintenant dans toutes les régions du Québec, en bouteille de 750 mL et en
fût. Une série de 400 bouteilles de 6 litres sera également disponible au
cours de l'année en édition limitée.
Brasseur d'histoire et brasseur officiel du 400e anniversaire de Québec,
Unibroue est également associée à titre de présentateur du grand événement
"Viens chanter ton histoire!" qui se tiendra le 15 juillet prochain sur les
Plaines d'Abraham à Québec. Une autre façon pour Unibroue de s'associer avec
les Québécois à la fête de la capitale nationale.
A propos d'Unibroue
Créée en 1991, Unibroue est la plus importante brasserie artisanale au
Québec et parmi les 20 plus importantes en Amérique du Nord. Elle brasse plus
de 15 marques de bière, qui sont vendues dans une vingtaine de pays à travers
le monde. Unibroue a son siège social à Chambly ainsi que huit entrepôts
répartis à travers le Québec. L'entreprise emploie près de 300 employés dans
les secteurs de la production, de la distribution, des ventes et de la
commercialisation, et de l'administration. Pour en savoir davantage sur
Unibroue, veuillez consulter le site www.unibroue.com.
Renseignements: Katia Bouchard, Morin Relations Publiques, Cel.: (514)
912-1838, katia@morinrp.com; Source: Unibroue
