Une première au Québec - Les cafés-bistros Van Houtte prennent le virage 100% équitable

Les 25 établissements sur l'Île de Montréal ne serviront désormais que du café certifié équitable par Fairtrade Canada

MONTRÉAL, le 21 oct. 2013 /CNW Telbec/ - Les cafés-bistros Van Houtte sont fiers d'annoncer qu'à compter d'aujourd'hui, les 61 établissements de la chaîne, répartis à travers le Québec, infuseront et serviront uniquement du café 100% certifié équitable par Fairtrade Canada, LA référence mondiale en matière de commerce socialement responsable, devenant ainsi la première bannière québécoise à prendre ce virage.

À Montréal, les 25 cafés-bistros Van Houtte proposent maintenant à leur clientèle une sélection de cafés filtres de qualité supérieure parmi la gamme suivante : Bistro 1919 velouté équitable, Africana velouté bio-équitable, Colombien corsé équitable, Sumatra corsé équitable, Déca SWP velouté bio-équitable, Vanille noisette équitable ou encore, Crème caramel équitable.

Les cafés de spécialité, notamment, les espressos, latte, cappuccinos et moka, sont désormais offerts avec le mélange espresso Superiore certifié équitable.

L'ambiance et la qualité du menu composé de viennoiseries et muffins frais du jour, de salades croquantes, d'un choix de sandwichs garnis généreusement et préparés quotidiennement, de repas chauds et de desserts irrésistibles, demeurent inchangées.

«Depuis 1919, Van Houtte est un pionnier dans le domaine du café, mais il est aussi un chef de file en matière de développement durable. Les gestionnaires et partenaires franchisés du réseau Van Houtte sont fiers de soutenir les communautés productrices de café et aussi de permettre à leur clientèle d'y contribuer  », a soutenu Dominic Drouin, Premier Directeur Café Bistro Van Houtte.

Holding GMCR Canada Inc. (GMCR Canada), propriétaire de la marque Van Houtte, est partenaire de Fairtrade Canada depuis 2000. Le café équitable a représenté près de 25 % de ses approvisionnements en 2012, soit l'équivalent de plus de 65 millions de livres de café.

GMCR Canada est tout à fait consciente de sa responsabilité sociale et environnementale et continue d'améliorer son rôle à titre d'entreprise citoyenne et d'apporter son soutien aux communautés. D'ailleurs, GMCR Canada alloue chaque année une partie de ses bénéfices avant impôts pour soutenir des initiatives sociales et environnementales. En 2012, cela représentait près de 30 millions de dollars.

Pour en apprendre davantage sur l'engagement en développement durable de GMCR Canada, visitez le GmcrCanadaDeveloppementDurable.ca.

À propos de Holding GMCR Canada Inc.
Holding GMCR Canada Inc. (GMCR Canada) est l'unité d'affaires canadienne de Green Mountain Coffee Roasters, Inc., dont le siège social et l'équipe de direction sont établis à Montréal. La compagnie possède trois usines au Canada : deux à Montréal et une à Toronto.

L'entreprise offre une large gamme de cafés de première qualité dans une variété de formats. GMCR Canada offre aussi des systèmes à infusion une tasse à la fois de Keurig® et de nombreuses boissons pour les approvisionner. Les consommateurs peuvent apprécier les produits de GMCR Canada que ce soit à la maison, au travail, en café-bistro et aux autres points de vente. L'entreprise commercialise les marques phares que sont Keurig®, Van Houtte®, Timothy's World Coffee®, Barista Prima Coffeehouse®, ainsi que Green Mountain Coffee®, Tully's® et Café Escapes®.

SOURCE : GMCR Canada

Renseignements :

Isabelle Raymond
Chef de marques, Réseau hors domicile
Holding GMCR Canada Inc.
T : 514.789.4596

Alain Racicot
Directeur marketing et mise en marché
GMCR Canada S.E.C. - Division Café-bistro
T : 514.789.4668

Profil de l'entreprise

GMCR Canada

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