Salon de la Semaine de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation - Les producteurs agricoles orientés "vert" l'avenir



    QUEBEC, le 18 janv. /CNW Telbec/ - L'Union des producteurs agricoles
(UPA) est fière de s'associer à la 33e édition du Salon de la Semaine de
l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation (SAAC) qui se tiendra
les 18, 19 et 20 janvier 2008 au Centre de foires d'ExpoCité à Québec.
    L'UPA est heureuse de participer à cet incontournable du secteur
agroalimentaire québécois dont la thématique est axée cette année sur le
développement durable. Le monde agricole compte d'ailleurs profiter de cette
tribune pour rencontrer la population de la région de Québec et lui parler
d'environnement en milieu agricole. Depuis déjà plusieurs années, les
agricultrices et agriculteurs ont enclenché un véritable virage vert sur leurs
fermes : ils désirent justement faire connaître l'évolution des pratiques et
le réel engagement du monde agricole à développer une agriculture durable.

    Un stand d'information dynamique

    Pendant les trois jours que durera le Salon, l'UPA animera un stand
d'information de concert avec les Clubs-conseils en agroenvironnement
(emplacement no 3). Pour l'occasion, des agriculteurs et des agronomes seront
sur place pour répondre aux questions du grand public et faire connaître les
nombreuses actions quotidiennement posées à la ferme pour protéger
l'environnement. Une maquette en trois dimensions illustrera très concrètement
les bonnes pratiques à la ferme.
    Pour tout savoir sur les initiatives du monde agricole en vue d'améliorer
la qualité de l'eau, d'assurer la conservation des sols, de réduire
l'utilisation des pesticides, de diminuer les odeurs, etc., venez nous voir!
Vous y découvrirez des femmes et des hommes déterminés et engagés, qui ont su
mettre de l'avant une série de gestes tangibles diversifiés et durables. Bref,
une foule de grands et de petits gestes qui font la différence!

    Pour que l'eau vive : une conférence passionnante!

    De plus, le samedi 19 janvier, à 13 h 40, le grand public aura la chance
d'assister à la conférence "Pour que l'eau vive", animé par Claude Grondin,
coordonnateur à la Fondation de la faune du Québec (FFQ). Cette activité
portera sur le Programme de mise en valeur de la biodiversité des cours d'eau
en milieu agricole, une initiative originale de l'UPA et de la FFQ, qui
présente des diverses réalisations mises de l'avant par le monde agricole pour
assurer une eau de qualité ainsi qu'une flore et une faune en santé.
    Le Salon de la SAAC est le rendez-vous annuel de ceux qui désirent en
apprendre plus sur le monde agroalimentaire. Ce projet est réalisé par les
étudiants de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
(FSAA) de l'Université Laval, en étroite collaboration avec les principaux
intervenants du milieu.




Renseignements :

Renseignements: Mélanie Lagacé, Conseillère aux communications, Union
des producteurs agricoles, (450) 679-0540, poste 8728; Patrice Juneau,
Conseiller aux affaires publiques, Union des producteurs agricoles, (450)
679-0540, poste 8591, Cellulaire: (514) 702-8591


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