Rapport de la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire du Québec - Des éléments positifs, selon Option consommateurs



    MONTREAL, le 12 fév. /CNW Telbec/ - Option consommateurs estime que le
rapport de la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire
du Québec (CAAAQ) tient compte des préoccupations des citoyens et presse le
gouvernement de prendre les moyens pour répondre aux vrais besoins de ceux-ci.
    En premier lieu, Option consommateurs se réjouit de la place importante
que la CAAAQ souhaite accorder aux consommateurs et estime, à l'instar de
celle-ci, qu'il faut leur donner l'occasion de participer aux débats sur les
enjeux de ce secteur. A l'occasion des audiences provinciales de la CAAAQ,
l'association avait d'ailleurs insisté sur la nécessité de permettre aux
citoyens de participer d'avantage au processus décisionnel.
    Préoccupée par la sécurité alimentaire, Option consommateurs voit d'un
bon oeil les orientations visant à soutenir une agriculture de proximité qui
emprunterait les circuits courts de distribution, soit les marchés publics,
les marchands locaux, les comptoirs à la ferme ou au village, etc. "Cela
favoriserait non seulement l'accessibilité à des aliments frais et de qualité,
mais permettrait aussi d'accroître le pouvoir d'achat des consommateurs en
raccourcissant la chaîne de distribution", signale Nalini Vaddapalli analyste
en agroalimentaire, à Option consommateurs. De même, l'organisme appuie les
recommandations visant à soutenir le développement de l'agriculture biologique
et des appellations réservées. Plaidant en faveur de l'accès à l'information,
Option consommateurs se félicite des mesures visant à renseigner les
consommateurs notamment sur la valeur nutritive des aliments ainsi que leur
provenance et à encadrer la présence d'organismes génétiquement modifiés.
    Par ailleurs, bien que la Commission n'ait pas retenu l'idée maîtresse
défendue par le Comité de mobilisation pour une politique nationale de
l'alimentation dont Option consommateurs fait partie, plusieurs
recommandations font écho aux préoccupations exprimées par cette coalition
d'organismes. "Par exemple, nous saluons la CAAAQ lorsqu'elle recommande
l'affirmation plus nette de la mission alimentaire du MAPAQ et que la
politique agricole du gouvernement du Québec soit axée sur la santé et une
saine alimentation, poursuit Mme Vaddapalli. Nous soulignons également les
recommandations visant l'innocuité et la traçabilité des aliments de même que
la pérennité de notre agriculture."

    Créée en 1983, Option consommateurs est une association sans but lucratif
vouée à la défense et à la promotion des droits des consommateurs. Depuis
plusieurs années, Option consommateurs s'intéresse activement aux questions
relatives à l'agriculture et à l'agroalimentaire, notamment par le biais de
divers projets de recherche et d'intervention portant sur l'étiquetage, la
réglementation et le développement des aliments issus du génie génétique
(OGM), sur la certification et l'encadrement de l'agriculture biologique et
des appellations réservées, sur l'application du principe de précaution en
matière de sécurité alimentaire ainsi que sur le droit à l'alimentation.




Renseignements :

Renseignements: Michel Arnold, Directeur général, Option consommateurs,
(514) 598-7288, (514) 952-9135; Me Nalini Vaddapalli, Analyste en
agroalimentaire, Option consommateurs, (514) 598-7288, (514) 241-8162


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