Rappel de produits alimentaires



    MONTREAL, le 29 août /CNW Telbec/ - La direction de l'entreprise Fromage
La Chaudière inc., en accord avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation (MAPAQ), procède actuellement à un rappel préventif et
volontaire des fromages non affinés à pâte ferme en bloc et en grains de
marque La Chaudière, Polo et Tradition fabriqués entre le 24 juillet et le
29 août.
    Ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella
enteritidis. Tous les autres produits fabriqués par la fromagerie La Chaudière
ne sont pas visés par ce rappel et sont considérés comme propres à la
consommation.
    L'entreprise a procédé aujourd'hui à l'arrêt de sa fabrication et a
entrepris une inspection complète et un nettoyage en profondeur de tous les
équipements de production de l'usine.
    "L'entreprise offre toute sa collaboration au ministère et applique
toutes les mesures appropriées afin de protéger la santé des consommateurs",
de dire le président de l'entreprise, M. Michel Choquette.
    Tous les consommateurs ayant en leur possession des produits visés par ce
rappel, sont priés de les retourner à leur marchand détaillant pour être
remboursés.
    Toute autre information d'intérêt pour les consommateurs sera diffusée,
le cas échant, dans les meilleurs délais.




Renseignements :

Renseignements: Geneviève Chalifour, (514) 845-2257, poste 241;
Jean-François LeBrun, (514) 966-9004

Profil de l'entreprise

FROMAGE LA CHAUDIERE INC.

Renseignements sur cet organisme


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