/R E P R I S E/ - Présence d'une substance allergène non déclarée dans des aliments emballés - MISE EN GARDE CONTRE UN ALLERGENE



    QUEBEC, le 23 mars /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de
l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise établie sous
la raison sociale Super Marché Sauro enr., portant l'enseigne IGA et située au
2600, rue Ontario Est, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d'une
allergie aux protéines de blé de ne pas consommer les produits décrits
ci-dessous. Ceux-ci peuvent contenir de cette substance allergène sans qu'il
en soit fait mention sur l'étiquette.
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde sont emballés à
l'établissement susmentionné et leurs étiquettes portent toutes l'indication
"IGA Sauro, 2600 Ontario Est, Mtl". Ils sont vendus dans des formats de poids
variable et comportent des dates d'emballage qui s'étendent jusqu'au 20 mars
2007 inclusivement.

    
    -------------------------------------------------------------------------
    Nom du produit                               Allergènes non déclarés
    -------------------------------------------------------------------------
    flocons crabe compliments /                     Protéines de blé
    CRABE FLAKES COMPLIMENT
    salade goberge saveur crabe /                   Protéines de blé
    IMITATION CRAB SALAD
    -------------------------------------------------------------------------
    

    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal
et le MAPAQ de diffuser le présent avis par mesure de précaution. Les
personnes qui sont allergiques aux protéines de blé et qui ont l'un de ces
produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le
retourner à l'endroit où elles l'ont acheté.

    Information additionnelle

    Le Ministère met à la disposition de la population divers documents
d'information concernant la sécurité alimentaire. Vous pouvez joindre le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le 1 800 463-5023, pour obtenir ces documents ou tout renseignement
additionnel. Vous pouvez aussi visiter le site Web du Ministère :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsaliments
    Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel
d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit,
consultez le site Internet suivant :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit/.
    -%SU: AGR
    -%RE: 1




Renseignements :

Renseignements: Françoise P. Desroches, Conseillère technique, Division
de l'inspection des aliments, Direction de l'environnement, Ville de Montréal,
(514) 280-4300; Source: Clément Falardeau, Conseiller en communication,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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