Présence possible de la bactérie Salmonella dans des biscuits aux graines de sésame - MISE EN GARDE A LA POPULATION



    QUEBEC, le 31 janv. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec
l'entreprise établie sous la raison sociale Coopérative de solidarité du
dépanneur Sylvestre et située au 9, rue Fortier, à Gatineau, avise la
population de ne pas consommer les biscuits aux graines de sésame vendus par
cette entreprise, car les graines de sésame utilisées pour fabriquer le
produit peuvent être contaminées par la bactérie Salmonella. Ces graines de
sésame étaient potentiellement contaminées par cette bactérie au moment de son
importation de l'Ouganda.
    
    Les produits visés par le présent avis sont les suivants :

    - Crâque Pôt, Raw Gourmet Chips;
    - Dulse Vita, Sea Magic;
    - Craquelins Dorés, Raw Golden Chips;
    - Les Biscrus des Gamins, Raw Cookies.

    
    Les biscuits qui font l'objet de la présente mise en garde sont vendus
dans différents établissements de la région de Gatineau et de celle d'Ottawa.
L'étiquette du produit porte la mention "Dépanneur Sylvestre, 9 rue Fortier à
Gatineau". Tous les lots vendus jusqu'au 30 janvier 2008 inclusivement sont
visés par le présent rappel.
    L'entreprise procède volontairement au rappel de ce produit. Elle a
convenu, avec le MAPAQ, de diffuser le présent avertissement par mesure de
précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc
avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles
l'ont acheté. Même si le produit ne présente pas de signe d'altération ni
d'odeur suspecte, sa consommation peut représenter un risque pour la santé.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin
de protéger la santé des consommateurs. Pour plus d'information, ces derniers
sont invités à communiquer avec le Centre québécois d'inspection des aliments
et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à visiter
le site Web du Ministère : http://www.mapaq.gouv.qc.ca/rappels.

    Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel
d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit,
composez l'adresse Web suivante :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.
    -%SU: AGR
    -%RE: 41




Renseignements :

Renseignements: Line Desaulniers, Directrice régionale adjointe,
Direction régionale Montréal-Laval-
Laurentides-Outaouais-Abitibi-Témiscamingue-Nord-du-Québec-Lanaudière, (450)
589-1796, poste 277; Source: Clément Falardeau, Conseiller en communication,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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