Présence non déclarée de sulfites dans des viandes hachées de marque IGA Famille Pierre Crégheur - MISE EN GARDE CONTRE DES ALLERGENES



    QUEBEC, le 3 avr. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
Famille Pierre Crégheur inc., portant l'enseigne IGA et située au 5671,
boulevard Laurier, à La Plaine (Terrebonne), avise les personnes qui sont
sensibles aux sulfites de ne pas consommer les viandes hachées décrites
ci-dessous.

    
    -------------------------------------------------------------------------
    Nom du produit                            Catégorie
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    Boeuf haché                                Ordinaire, mi-maigre,
                                              maigre et extra-maigre
    -------------------------------------------------------------------------
    Porc haché                                Ordinaire, mi-maigre,
                                              maigre et extra-maigre
    -------------------------------------------------------------------------
    Veau haché                                Ordinaire, mi-maigre,
                                              maigre et extra-maigre
    -------------------------------------------------------------------------
    Trio de boeuf, porc et veau haché          Ordinaire, mi-maigre,
maigre et
                                              extra-maigre
    -------------------------------------------------------------------------
    

    Ces produits sont vendus dans des formats de poids variable à
l'établissement mentionné précédemment. Tous les lots achetés jusqu'au 2 avril
2009 inclusivement sont l'objet du présent rappel. L'étiquette de chacun des
produits porte l'indication suivante : "IGA Famille Pierre Crégheur".
    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de
précaution. Les personnes qui sont sensibles aux sulfites et qui ont l'un de
ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de
le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du
Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par
courriel les communiqués de rappel d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    -%SU: AGR
    -%RE: 66




Renseignements :

Renseignements: Johanne Paquin, Directrice régionale adjointe par
intérim, Direction régionale de
Montréal-Laval-Laurentides-Outaouais-Abitibi-Témiscamingue-Lanaudière, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale, (450) 569-3005, poste
228; Clément Falardeau, Relationniste, Direction des communications, (418)
380-2100, poste 3512


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