Présence non déclarée de substances allergènes - MISE EN GARDE CONTRE DES ALLERGENES



    QUEBEC, le 29 avr. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
exerçant des activités sous la raison sociale Metro Leblanc Marieville et
située au 140, rue Ouellette, à Marieville, avise les personnes qui souffrent
d'une allergie aux protéines d'oeufs, de blé ou de soya ou qui sont sensibles
aux sulfites de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde portent sur
leur emballage l'inscription "METRO LEBLANC, 140 OUELLETTE, MARIEVILLE" et une
date d'emballage pouvant s'étendre jusqu'au 28 avril 2009 inclusivement. Ils
ont été vendus dans divers formats à l'établissement désigné plus haut.

    
           ---------------------------------------------------
             Nom du produit          Allergènes non déclarés
           ---------------------------------------------------
             PORTION PATE POULET     Protéines de blé
                                     Protéines d'oeufs
                                     Sulfites
           ---------------------------------------------------
             PATE SAUMON             Protéines de blé
                                     Protéines de soya
                                     Sulfites
           ---------------------------------------------------
             PATE CHINOIS KG         Protéines de lait
           ---------------------------------------------------
    

    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de
précaution. Cette mise en garde vise uniquement les personnes allergiques aux
protéines d'oeufs, de blé ou de soya ou qui sont sensibles aux sulfites. Les
personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne
pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour de plus amples renseignements, vous êtes invité à communiquer avec
le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en
composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site
Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour
recevoir par courriel les communiqués de rappel d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    -%SU: AGR,SAN
    -%RE: 68




Renseignements :

Renseignements: Sylvie Rousseau, Directrice régionale adjointe, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale,
Montérégie-Est-Estrie, (450) 649-1770; Source: Clément Falardeau,
Relationniste, Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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