Présence non déclarée de protéines d'oeuf dans du poulet à la méditerranéenne - AVIS: PRESENCE D'UN ALLERGENE



    QUEBEC, le 11 juill. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
Provigo, membre du groupe Loblaw, située au 400, boulevard Sainte-Croix, à
Montréal (autrefois dans la ville de Saint-Laurent), avise les personnes qui
souffrent d'une allergie aux protéines d'oeuf de ne pas consommer la poitrine
de poulet à la méditerranéenne Le Choix du Président vendue dans les
établissements de détail de cette entreprise.
    Le produit faisant l'objet de la présente mise en garde porte
l'inscription "Le Choix du Président". Il est offert dans un emballage de
175 grammes dont le code universel des produits (CUP) est 0 60383 76854 6. Ce
produit peut être vendu dans l'ensemble du Québec chez Loblaws, Provigo, Maxi,
Maxi & Cie et L'Intermarché. Tous les lots du produit sont visés par cette
mise en garde.
    Un cas de réaction allergique lié à la consommation du produit a été
signalé au MAPAQ. Aussi, l'entreprise a convenu, avec le MAPAQ, de diffuser le
présent avertissement par mesure de précaution et procède volontairement au
rappel de ce produit. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes
allergiques aux protéines d'oeuf. Ces personnes, si elles ont en leur
possession ce produit, sont donc avisées de ne pas le consommer et de le
retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou de le jeter.

    Informations additionnelles

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du
Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par
courriel les communiqués des rappels d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    Pour obtenir de plus amples renseignements, vous pouvez également
communiquer avec le Service à la clientèle Le Choix du Président au 1 888
495-5111.
    -%SU: AGR
    -%RE: 1




Renseignements :

Renseignements: Danielle Ramsay, Coordonnatrice provinciale aux
toxi-infections alimentaires, Centre québécois d'inspection des aliments et de
santé animale, (418) 266-4440, poste 236; Josée Bédard, Affaires publiques,
Provigo, membre du groupe Loblaw, 1 800 361-1168, poste 6142; Source: Nathalie
Foster, Coordonnatrice aux relations de presse et relationniste principale,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3502


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