Présence non déclarée de protéines d'oeuf dans des mets cuisinés - MISE EN GARDE CONTRE DES ALLERGENES



    QUEBEC, le 19 févr. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
Boucherie Au Pignon vert inc., située au 290, rang de l'Eglise, à
Saint-Liguori, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux protéines
d'oeuf de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous :

    
                     ----------------------------------
                               Nom du produit
                     ----------------------------------
                                  TOURTIERE
                     ----------------------------------
                               PATE AU POULET
                     ----------------------------------
    

    Ces produits sont vendus congelés dans divers formats à l'établissement
mentionné précédemment ainsi qu'au kiosque de vente de la Boucherie Au Pignon
vert, situé au 439, rue Notre-Dame, à Repentigny. Tous les lots achetés
jusqu'au 19 février inclusivement sont l'objet du présent rappel. L'étiquette
de chacun des produits porte l'indication suivante : "BOUCHERIE AU PIGNON
VERT".
    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu, avec le MAPAQ, de diffuser le présent avertissement par mesure de
précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes allergiques
aux protéines d'oeuf. Ces personnes, si elles ont l'un de ces produits en leur
possession, sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à
l'établissement où elles l'ont acheté.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du
Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par
courriel les communiqués de rappel d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    -%SU: AGR,SAN
    -%RE: 66




Renseignements :

Renseignements: Line Desaulniers, Directrice régionale adjointe,
Direction régionale de
Montréal-Laval-Laurentides-Outaouais-Abitibi-Témiscamingue- Lanaudière, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale, (450) 589-1796;
Source: Clément Falardeau, Relationniste, Direction des communications, (418)
380-2100, poste 3502


FORFAITS PERSONNALISÉS

Jetez un coup d’œil sur nos forfaits personnalisés ou créez le vôtre selon vos besoins de communication particuliers.

Commencez dès aujourd'hui .

ADHÉSION À CNW

Remplissez un formulaire d'adhésion à CNW ou communiquez avec nous au 1-877-269-7890.

RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES SERVICES DE CNW

Demandez plus d'informations sur les produits et services de CNW ou communiquez avec nous au 1‑877-269-7890.