Présence de substances allergènes non déclarées dans un produit emballé - MISE EN GARDE CONTRE UN ALLERGENE



    QUEBEC, le 1er fév. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de
l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Alimentation
Daniel Bruyère inc., portant l'enseigne Metro et située au 1955, rue
Sainte-Catherine Est, à Montréal, avise les personnes souffrant d'une allergie
aux protéines laitières ou aux protéines d'oeuf de ne pas consommer le produit
"PENNINE SAUCE TOMATE/SAUC., PENNINE TOMATO SAUCE/SAUC." emballé sur les lieux
de cette entreprise car ce produit contient de ces substances allergènes sans
qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
    Le produit faisant l'objet de la présente mise en garde est vendu à
l'établissement mentionné ci-dessus dans des contenants de poids variable
portant la dénomination "PENNINE SAUCE TOMATE/SAUC., PENNINE TOMATO
SAUCE/SAUC.". Il est offert en vente à l'état réfrigéré et comporte une date
d'emballage qui peut s'étendre jusqu'au 30 janvier 2008 inclusivement.
L'étiquette du produit porte l'indication suivante : "Metro D. Bruyère,
1955 rue Ste-Catherine est Mtl".
    L'entreprise a convenu, de concert avec la Division de l'inspection des
aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ, de diffuser le présent avis par
mesure de précaution. Les personnes allergiques aux protéines laitières ou aux
protéines d'oeuf qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas
le consommer et de le retourner à l'endroit où il a été acheté.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin
de protéger la santé des consommateurs. Pour plus d'information, ces derniers
sont invités à communiquer avec le Centre québécois d'inspection des aliments
et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à visiter
le site Web du Ministère :
    http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsali
ments/

    Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel
d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit,
composez l'adresse Web suivante :
    https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.
    -%SU: INF,SAN
    -%RE: 40




Renseignements :

Renseignements: Myrta Mantzavrakos, Conseillère scientifique, Division
de l'inspection des aliments, Direction de l'environnement, Ville de Montréal,
(514) 280-4300; Source: Clément Falardeau, Conseiller en communication,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


FORFAITS PERSONNALISÉS

Jetez un coup d’œil sur nos forfaits personnalisés ou créez le vôtre selon vos besoins de communication particuliers.

Commencez dès aujourd'hui .

ADHÉSION À CNW

Remplissez un formulaire d'adhésion à CNW ou communiquez avec nous au 1-877-269-7890.

RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES SERVICES DE CNW

Demandez plus d'informations sur les produits et services de CNW ou communiquez avec nous au 1‑877-269-7890.