Olymel réalise des investissements majeurs dans le secteur de la volaille dans ses établissements de Ste-Rosalie et de St-Damase



    ST-HYACINTHE, QC, le 22 juin /CNW Telbec/ - Au cours des prochains mois,
Olymel s.e.c. va investir plus de 2 millions de dollars dans la modernisation
et l'agrandissement de ses établissements du secteur de la volaille de
Ste-Rosalie et de St-Damase, situés tous deux dans la région de St-Hyacinthe.
"L'augmentation de la demande pour nos produits nous incite à pousser encore
plus loin la modernisation de nos installations, ce qui accroîtra notre
productivité et nous permettra de desservir avec encore plus d'efficacité
notre clientèle", d'affirmer M. Paul Beauchamp, premier vice-président
exécutif d'Olymel s.e.c.

    STE-ROSALIE

    Olymel investira d'abord 1,7 million de dollars dans la réalisation d'un
projet d'agrandissement de son établissement de désossage et de produits
surtransformés de volaille de Ste-Rosalie. Les travaux de réaménagement
débuteront incessamment pour se poursuivre jusqu'en octobre prochain. Ils
permettront une meilleure circulation des produits entre le secteur cru et le
secteur cuit de l'usine. Le nouvel aménagement permettra des déplacements plus
efficaces à l'intérieur de l'usine, éliminant une source de bruit extérieur et
assurant ainsi une plus grande quiétude au voisinage immédiat. Les travaux
incluent également l'aménagement d'un nouvel espace d'entreposage des
matériaux secs, une nouvelle aire de déballage des viandes ainsi qu'une salle
de ré-emballage pour le secteur des produits cuits. Enfin, des espaces
distincts pourront être réservés pour l'atelier mécanique et l'atelier de
soudure afin d'améliorer la qualité et la sécurité du travail de maintenance
des équipements.
    L'établissement d'Olymel à Ste-Rosalie emploie plus de 500 personnes sur
deux quarts de travail et est en opération 7 jours sur 7 pour la préparation
de produits cuits et congelés comme, entre autres, des ailes et des poitrines
de poulet, commercialisées sous la gamme Flamingo et Olymel ou encore pour le
compte de marques privées.

    ST-DAMASE

    Par ailleurs près de 500 000 $ seront consacrés à l'aménagement d'une
salle à cartons au sein de l'entrepôt de matériaux secs de l'établissement de
St-Damase. Ce dernier compte plus de 325 employés et se spécialise dans
l'abattage et la découpe de volailles. Les travaux, qui débuteront dès la fin
juin, devraient être terminés à la mi-septembre. Au cours de la dernière
année, Olymel a également renouvelé plusieurs équipements dans cet
établissement afin d'améliorer et de moderniser le processus de production.
St-Damase fournit une vaste clientèle avec des produits frais de volaille et
alimente également l'établissement de produits surtransformés de Ste-Rosalie.
Les nouveaux aménagements permettront de traiter une variété toujours plus
grande de produits emballés.

    A propos d'Olymel s.e.c.

    Olymel s.e.c. est au Canada un chef de file dans le domaine de
l'abattage, de la transformation et de la distribution des viandes de porc et
de volaille, avec des installations au Québec, en Ontario et en Alberta.
L'entreprise emploie au-delà de 10 000 personnes et exporte près de la moitié
de ses ventes, principalement aux Etats-Unis, au Japon et en Australie, ainsi
que dans une soixantaine d'autres pays. Son chiffre d'affaires est de l'ordre
de 2 milliards de dollars cette année, avec une capacité d'abattage et de
transformation de 160 000 porcs et 1,7 million de volailles par semaine.
L'entreprise commercialise ses produits principalement sous les marques
Olymel, Lafleur, et Flamingo.




Renseignements :

Renseignements: Richard Vigneault Communications, (450) 771-0400, Cell.:
(514) 497-1385; Source: Olymel s.e.c.


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