NOUVEAU MARCHE D'ALIMENTATION BIOLOGIQUE A DRUMMONDVILLE



    DRUMMONDVILLE, le 11 avril /CNW Telbec/ - Les consommateurs à la
recherche de produits biologiques pourront faire leurs emplettes dans un
nouveau marché d'alimentation biologique. En effet, dès le 14 avril, dans le
décor exceptionnel des serres de Rose Drummond, 25 marchands seront sur place
tous les samedis de 10 h à 16 h. Viande, lait, fromage, légumes, fruits,
épices et pâtes bio pourront notamment faire partie de la liste d'épicerie des
visiteurs.
    Ce nouveau marché biologique est le fruit d'une concertation entre le
ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ),
l'entreprise Rose Drummond inc., ainsi que des agriculteurs et des
transformateurs de six régions du Québec, soit le Centre-du-Québec, la
Mauricie, l'Estrie, la Montérégie-Est, Lanaudière et les Laurentides. Tout en
contribuant au développement de Rose Drummond, chef de file en matière de
production de roses sans pesticides au Québec, le marché vient soutenir
l'essor de l'agriculture biologique.
    Au Québec, on remarque une croissance annuelle des produits biologiques
sur les marchés de l'ordre de 20 %. Soulignons que 80 % des produits vendus
proviennent de l'extérieur, notamment des Etats-Unis et des pays européens.
"Pour pallier le problème, la solution est de faire croître le secteur en
augmentant l'offre, en développant des marchés, en facilitant l'accès aux
produits biologiques et en informant le consommateur. Le nouveau marché est
une excellente initiative qui permet d'atteindre tous ces objectifs, en plus
d'appuyer la création de deux nouveaux emplois", a mentionné M. Luc Couture,
directeur régional du MAPAQ, à l'occasion de l'annonce officielle de
l'ouverture du marché d'alimentation biologique.
    M. Jean-Denis Lampron, propriétaire de Rose Drummond inc., a déclaré que
"c'est en 1991 que nous avons offert pour la première fois une vitrine aux
petits producteurs agricoles régionaux. Depuis, le volet agrotouristique a
pris de l'importance, ce qui nous a fait remporter le titre de lauréat
régional aux Grands Prix du tourisme en 2003. Dans cette perspective, il était
tout naturel pour nous d'accueillir le nouveau marché d'alimentation
biologique. Première entreprise serricole ornementale certifiée ISO 14001 au
Canada, Rose Drummond a toujours été préoccupée par l'environnement. Le volet
"Marché bio" vient donc compléter notre approche".
    Propriétaire de l'entreprise centricoise Les Arômes de la Terre, Mme
Anne-Marie Tanguay a encouragé les citoyens à s'approvisionner dans ce nouveau
marché : "En consommant des produits biologiques régionaux, vous contribuez au
développement de nos régions, vous encouragez vos producteurs et vous vous
assurez de manger santé. De plus, vous contribuez à la protection de
l'environnement."
    Autant les résidents de Drummondville et des environs que les citoyens
des quatre coins du Québec pourront bénéficier de ce nouveau marché. Situé en
bordure d'axes routiers importants, soit les autoroutes 20 et 55, le marché
d'alimentation biologique représente un arrêt incontournable pour tous les
consommateurs avides de découvrir des produits régionaux.
    Mentionnons que la liste complète des marchands participant au nouveau
marché est disponible dans le site Internet du Ministère, au
www.mapaq.gouv.qc.ca/centreduquebec, ainsi que dans le site Internet de Rose
Drummond inc., au www.rose.ca.
    Le nouveau marché d'alimentation biologique est situé au 210 boulevard
Lemire, sortie 175 de l'autoroute 20, à Drummondville. Les personnes
intéressées à obtenir plus d'information peuvent communiquer avec Rose
Drummond, au numéro 1 888 ROSE 210.

    L'agriculture biologique

    Le secteur biologique québécois connaît une croissance importante depuis
les dernières années. De 2001 à 2006, le nombre d'entreprises n'a cessé
d'augmenter. En 2006, selon le Conseil des appellations agroalimentaires du
Québec, 1 030 entreprises étaient certifiées biologiques au Québec. En outre,
quelque 130 entreprises étaient en voie d'obtenir leur certification.
    -%SU: AGR
    -%RE: 38,39,66,67,68,69




Renseignements :

Renseignements: Mélissa Caron, Conseillère en communication, Direction
régionale du Centre-du-Québec, (819) 293-8501, melissa.caron@mapaq.gouv.qc.ca,
www.mapaq.gouv.qc.ca


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