Nouveau ! Un programme de reconnaissance en développement durable pour l'hôtellerie québécoise



    MONTREAL, le 23 nov. /CNW Telbec/ - L'Association des hôteliers du Québec
dévoile un programme de reconnaissance en développement durable (PRDD) conçu
spécifiquement pour le milieu hôtelier, en compagnie de ses partenaires : le
ministère du Tourisme, Hydro-Québec, Cascades et Innu-Science Canada.
    Développé par la Fondation québécoise en environnement et Gescona, le
PRDD constitue le programme le plus respectueux du concept de développement
durable, soit une évolution constante vers l'atteinte d'un équilibre des
enjeux environnementaux, sociaux et économiques.
    "Il s'agit d'un programme de reconnaissance basé sur une approche hybride
de formations continues, d'accompagnements et d'audits favorisant l'engagement
et l'implication de l'hôtelier et de l'ensemble de son équipe, et non d'un
simple programme de notation", indique Nelson Théberge, président du Conseil
d'administration de l'AHQ et directeur de l'Hôtel de l'Institut.
    Prenant la forme d'une boîte à outils, le programme regroupe 140 actions
divisées en 10 secteurs d'opération propres au milieu hôtelier et rejoignant
24 objectifs liés au concept de développement durable tels que réduction des
gaz à effet de serre, réemploi, communauté, éthique et développement
économique. Plus de 10 hôtels à travers le Québec ont participé au projet
pilote qui a pris fin en octobre dernier.
    Le grand public sera informé de l'existence du PRDD, de ses
développements et des hôtels qui y participent sous la signature de RESER-VERT
et d'un symbole... végétal, le thuya occidentalis.
    L'AHQ s'est entourée de partenaires engagés dans le développement durable
et offrant une expertise de pointe dans chacun dans leur secteur.
"L'engagement d'Hydro-Québec en faveur de l'environnement et du développement
durable ne date pas d'hier. Il s'exprime, entre autres, par le développement
de programmes en efficacité énergétique, mais également par la concrétisation
de partenariats avec des organismes qui ont à coeur les besoins des
générations futures", souligne Jean Lemay, chef, Développement de marchés,
direction Stratégies commerciales et relations d'affaires à Hydro-Québec.
"Mettre en commun notre expertise avec celle de partenaires partageant notre
vision en matière de développement durable ne peut qu'être bénéfique pour
notre entreprise", déclare Hubert Bolduc, vice-président, Communications et
affaires publiques de Cascades inc.
    "Laissez à nos enfants et aux générations futures un monde meilleur et un
futur auxquels ils pourront croire." Daniel Couillard, président, Innu-Science
Canada.




Renseignements :

Renseignements: Danielle Chayer, Directrice générale, Association des
hôteliers du Québec, (514) 448-6215, poste 3, Cell: (514) 703-6424

Profil de l'entreprise

Association des Hôteliers du Québec

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