Menu Choix santé offert dans les restaurants des magasins la Baie et Zellers, nouveau participant au programme Visez santé(MC) de la Fondation des maladies du coeur



    TORONTO, le 7 mars /CNW/ - Hbc a annoncé aujourd'hui sa participation au
programme Visez santé de la Fondation des maladies du coeur afin d'offrir des
choix plus sains aux menus des restaurants des magasins la Baie et Zellers. Le
programme permettra aux clients de repérer le symbole Visez santé afin de les
aider à faire de bons choix alimentaires.
    "Bien s'alimenter continue d'être un facteur important pour nos clients,
particulièrement lorsqu'ils mangent au restaurant. Nous voulons donc leur
offrir des choix sains qui correspondent à leur mode de vie et goûtent bons",
nous dit Senay Johnson, directeur Marketing, Groupe marchandises Hbc -
Restauration Hbc.
    Les diététistes de la Fondation des maladies du coeur ont revu les menus
Choix santé pour s'assurer qu'ils répondent à des critères nutritifs
spécifiques basés sur le Guide alimentaire canadien. La teneur en lipides, en
lipides saturés, en protéines et en sodium est évaluée. Les aliments du menu
Choix santé favorisent l'adoption de saines habitudes alimentaires pour la
santé tant cardiovasculaire que globale.
    "Nous sommes heureux que les restaurants des magasins de Hbc participent
au programme. Les consommateurs cherchent à faire des choix santé lorsqu'ils
mangent ailleurs qu'à la maison et le symbole Visez santé les aide à
identifier plus facilement les plats sains", affirme Sylvie Desroches,
diététiste, programme Visez santé.
    Le programme entrera en vigueur le 9 février 2008 dans tous les
restaurants des magasins la Baie et Zellers du pays. De nouveaux menus seront
ajoutés à chaque saison. Voici un exemple de choix offerts :

    
    -   Croquants aux petits fruits : yogourt à la vanille, petits fruits et
        granola - 160 calories, 2 g de lipides, 125 g de sodium et 4 g de
        fibres.
    -   Salade asiatique au saumon, gingembre et sésame - 260 calories,
        11 g de lipides, 550 g de sodium et 4 g de fibres.
    -   Déjeuner fondant Egg Beaters(R) : préparation Egg Beaters(R)
        brouillée, tranche de tomate et mélange de fromages servis sur un
        muffin anglais grillé à la perfection - 325 calories, 7 g de lipides,
        544 g de sodium et 5 g de fibres.
    

    Hbc est le plus important détaillant de marchandises générales
diversifiées au Canada. Il exploite des grands magasins (la Baie), des
magasins de masse (Zellers), des établissements spécialisés (Déco Découverte
et Designer Depot) et des magasins de rabais (Fields). Avec plus de
580 établissements et près de 70 000 associés répartis dans toutes les
provinces, Hbc offre aux Canadiens style et qualité à prix abordable, dans des
chaînes de magasins donnant un service à la clientèle exceptionnel. De plus,
Hbc est un chef de file en matière de responsabilité sociale dans le secteur
canadien du commerce de détail. Vous pouvez consulter le cinquième rapport
annuel de responsabilité sociale de Hbc en visitant le www.hbc.com.





Renseignements :

Renseignements: Pour obtenir le menu complet, l'information
nutritionnelle ou des images du menu, n'hésitez pas à communiquer avec la
soussignée: Patricia Pytel, Relations publiques Hbc, Tél.: (416) 216-7375,
Courriel: patricia.pytel@hbc.com


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