L'histoire d'amour entre les québécois et la bière se poursuit



    Une 16e édition exceptionnelle pour le Mondial de la bière 2009
    Augmentation de plus de 15 % de l'achalandage

    MONTREAL, le 7 juin /CNW Telbec/ - Le plus important festival de bières
internationales en Amérique du Nord et premier grand festival montréalais de
l'été, le Mondial de la bière, a clôturé une 16e édition exceptionnelle.
Malgré la situation économique plutôt morose, un peu plus de 80 000 personnes
ont participé au festival du 3 au 7 juin. Puisque la capacité maximum du site
a été atteinte et afin de répondre à la demande des amateurs et des exposants,
les organisateurs envisagent maintenant d'ajouter une journée supplémentaire
au festival en 2010.
    "Nous espérions une augmentation de l'achalandage global d'environ 5 %, a
déclaré madame Jeannine Marois, présidente et fondatrice de l'événement. Nous
sommes extrêmement heureux de constater que les festivaliers ont été au
rendez-vous puisque les chiffres démontrent plutôt une augmentation de plus de
15 %. Après 16 ans d'efforts, c'est une réelle satisfaction de constater que
les gens apprécient le festival et je crois que le moment est venu de
présenter notre événement sur six jours."
    Cette année, plus de 450 produits étaient offerts, dont 197 nouvelles
bières, ce qui fait de la 16e édition la plus internationale jamais présentée!
Le Mondial de la bière est sans contredit l'endroit tout indiqué pour combler
les curieux, mais également tous les amateurs de bières, néophytes et
épicuriens, jusqu'au plus fins connaisseurs!

    LES BIERES PREFEREES DES EXPERTS

    Les représentants de l'industrie ont pu faire entendre leur voix lors de
la quatrième édition du concours MBière. L'évaluation des bières soumises au
concours par les brasseurs a été effectuée par un jury international d'experts
selon quatre critères : la qualité de la bière, ses arômes, son goût, son
étalement et le plaisir global procuré.
    Ainsi, le Saint-Bock a eu la surprise de se voir décerner la médaille
platine du concours professionnel pour sa bière R.I.P. lors de sa deuxième
participation seulement au Mondial de la bière. "Je travaille à élaborer cette
nouvelle bière et à combiner ses arômes de prune, de mélasse, de cacao et de
chêne depuis les 12 derniers mois, a mentionné Dominic Charbonneau, le
maître-brasseur. Nous avons décidé de présenter au jury une bière audacieuse
et nous sommes très heureux d'avoir été récompensé." Quant à elle, la
microbrasserie Le Trou du diable de Shawinigan a remporté deux médailles d'or.
"Se faire reconnaître par ses pairs, particulièrement par un jury d'experts
qui sont réputés sur la scène internationnale, ça donne le frisson, a ajouté
André Trudel, le maître-brasseur. Nous nous préparons pendant toute l'année
pour participer au Mondial de la bière et ces deux médailles nous font
extrêmement plaisir!"
    Voici la liste des bières gagnantes:

    PLATINE (la plus haute distinction)

    - R.I.P. (Le Saint-Bock - Montréal, Québec)

    OR

    - Reale Extra (Birra del Borgo - Italie)
    - Paienne (Brasserie Dieu du ciel! - Montréal, Québec)
    - Sainte-Source Stout (Brasseurs de la Mauricie - Shawinigan, Québec)
    - Elixir de Belphégor (Broadway Pub - Shawinigan, Québec)
    - Saison DuRepos (Hopfenstark - L'Assomption, Québec)
    - La Buteuse brassin spécial (Le Trou du diable - Shawinigan, Québec)
    - Weizgripp doppelweizbock (Le Trou du diable - Shawinigan, Québec)
    - 10W30 Brown Ale (Neustadt Springs Brewery - Neustadt, Ontario)
    - Imperial Red (Rogue Ales - Oregon, USA)
    - Ephémère aux pommes (Sleeman-Unibroue - Chambly, Québec)

    LES PROCHAINS RENDEZ-VOUS

    Tel qu'annoncé lors de la clôture du festival l'an dernier, la première
édition du Mondial de la bière - Strasbourg, Europe aura lieu du 16 au 18
octobre 2009 au coeur de la région alsacienne. Le travail de l'équipe de
Montréal à la mise sur pied de ce festival de la bière en France démontre une
fois de plus que les Québécois se distinguent sur la scène internationale par
leur créativité et leur sens de l'entrepreneurship.
    Quant à la 17e édition du Mondial de la bière, elle est planifiée (pour
l'instant!) du 2 au 6 juin 2010 à la gare Windsor.

    A PROPOS DU MONDIAL DE LA BIERE

    Le Mondial de la bière a été fondé en 1994 par Vincent Blair, Pierre
Lalumière et Jeannine Marois. En 1997, Pierre Lalumière retourne faire
carrière dans le secteur touristique, suivi par Vincent Blair cinq ans plus
tard. En 2002, Jeannine Marois devient donc l'unique présidente du Mondial de
la bière, qui se veut un festival de dégustation convivial et une porte
d'entrée sur l'industrie brassicole d'ici et d'ailleurs. Que ce soit par les
rencontres avec les brasseurs, la conférenceMBière, le concours Mbière, les
cours de l'école de biérologie ou les ateliers sur l'accord mets et bières,
les amateurs ont dorénavant tous les outils en main pour parfaire leurs
connaissances et faire des découvertes. Installé à la gare et à la cour
Windsor depuis 2002, l'événement est devenu au fil des années le plus
important festival de bières internationales en Amérique du Nord et sa
réputation dépasse les frontières du pays.




Renseignements :

Renseignements: Katia Bouchard, Directrice des communications, Cell.:
(514) 912-1838; Source: Mondial de la bière; Photos: les médias peuvent
télécharger des photos (300 dpi) depuis le site
www.festivalmondialbiere.qc.ca. Suivez le lien pour les médias.

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Mondial de la bière

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