L'heure des repas, un casse-tête pour la plupart des Canadiens



    
    Nous sommes enlisés dans la routine, dans l'ennui et nous préparons
    machinalement les repas, indique un sondage mené par Sauces VH
    

    TORONTO, le 19 août /CNW/ - Le deux tiers de la population canadienne
estime que l'heure du souper est simplement un repas de plus. Les Canadiens
sont insatisfaits de leur répertoire limité de recettes et manquent de
confiance dans le domaine culinaire, selon un sondage Angus Reid mené par la
firme Sauces VH pour coincider avec le lancement de leurs sauces VH Marché
Thai.
    Les cuisiniers canadiens éprouvent le besoin urgent de transformer
l'heure du repas. Seulement un répondant sur trois est satisfait du repas du
soir qu'il a servi. Le reste des répondants ont affirmé : être inquiets de la
réaction de leur famille au repas servi; percevoir le repas du soir comme
simplement un repas de plus; être insatisfaits de leur choix de recettes ou
douter de leurs talents culinaires.
    Presque 40 pour cent des répondants ont dit préparer les mêmes plats
chaque semaine. Le pourcentage augmente pour les foyers avec des enfants.
D'ailleurs, un foyer avec enfants sur cinq prépare deux repas - un plat pour
les enfants et un autre pour les adultes, ce qui ajoute à l'anxiété lorsque
vient le temps des repas.
    "Le repas du soir devrait être une occasion spéciale à savourer entre
amis, en famille ou seul à seul. Cependant, l'étude démontre que la plupart
des Canadiens ne font que préparer machinalement leurs mêmes vieilles
recettes", déclare M. Tony Angelucci, directeur de la marque pour Sauces VH.
    Un grand nombre de répondants ont mentionné que le manque de temps
constitue la raison principale de leur insatisfaction en ce qui a trait au
repas du soir, mais un tiers a répondu qu'il ne sait tout simplement pas quoi
préparer. Les Canadiens aiment peut-être les livres de recettes et les
émissions de télé portant sur la cuisine, mais lorsqu'il s'agit de la vie au
quotidien, ils sont à la recherche d'autres sources d'inspiration.
    "VH peut être une source d'inspiration", ajoute M. Angelucci. "Nous
sommes certainement mieux connus pour nos sauces chinoises, mais l'an dernier
nous avons reçu d'excellentes réactions de la part des consommateurs lors de
l'introduction des sauces VH Marché des Indes. Maintenant, grâce aux sauces VH
Marché Thai, nous pouvons offrir un tout nouveau monde aux Canadiens qui
souhaitent créer une gamme variée de repas pour toute la famille".
    Ces sauces faciles à utiliser comprennent la sauce Pad Thai, la sauce
chili sucrée Thai et la sauce Cari jaune. Inspirées des saveurs thailandaises,
elles sont assez douces pour plaire à toute la famille. Un grand nombre de
recettes sont disponibles pour les familles qui souhaitent mettre du piquant
dans leurs mets préférés ou essayer du nouveau.

    
    Autres constatations recueillies lors du sondage:

    -   40 pour cent des Canadiens adorent lire des livres de recettes (dont
        44 pour cent au Québec et 43 pour cent dans les provinces
        atlantiques).
    -   Près d'un homme sur cinq croit que le four à micro-ondes constitue la
        solution parfaite pour la préparation d'un repas.
    -   Un Québécois sur dix doute de ses talents culinaires.
    -   Un Manitobain, Saskatchewannais et résident des provinces de
        l'Atlantique sur cinq est insatisfait des repas qu'il prépare.
    -   Un foyer avec enfants sur cinq dit craindre que les enfants ou le
        conjoint refuseront de manger les nouvelles recettes.
    -   Les foyers avec et sans enfants éprouvent de la difficulté à trouver
        le temps nécessaire pour dénicher de nouvelles recettes et idées de
        repas (20 pour cent et 25 pour cent).

    A propos des sauces VH
    

    Les sauces VH sont l'inspiration qu'il vous faut pour créer différents
repas appréciés de votre famille lorsque votre horaire est chargé. Remplies de
saveur, les sauces VH ont été créées pour ajouter du piquant à tous vos plats
sans avoir à cuisiner pendant des heures. VH offre toute une gamme de sauces
inspirées par la cuisine asiatique qui peuvent être incorporées dans tout
repas pour créer plus de variété et des recettes dont tout le monde raffolera.
Pour de plus amples renseignements sur la gamme complète des produits VH,
consultez le site www.vhsauces.com.

    A propos de la société Aliments ConAgra Canada Inc.

    Les Aliments ConAgra Canada Inc., qui a son siège social à Mississauga en
Ontario, est une division de ConAgra Foods Inc. (NYSE : CAG), avec son siège
social à Omaha au Nebraska. ConAgra est l'une des plus grandes entreprises
d'aliments emballés en Amérique du Nord, desservant les épiceries ainsi que
les restaurants et autres établissements de service alimentaire. Les marques
de ConAgra qui sont populaires parmi les consommateurs comprennent : Chef
Boyardee, Egg Beaters, Healthy Choice, Hunt's, Snack Pack, Orville
Redenbacher's, PAM, POGO, Reddi-Wip, VH, et bien d'autres.

    Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter notre site
www.conagrafoods.ca





Renseignements :

Renseignements: Personnes-ressources avec les médias: Laura Snell,
Ketchum au nom des Aliments ConAgra, Tél.: (416) 355-7406, E-mail.
laura.snell@ketchum.com; Katie Zier-Vogel, Ketchum au nom des Aliments
ConAgra, Tél.: (416) 355-7401, E-mail. katie.zier-vogel@ketchum.com

Profil de l'entreprise

CONAGRA FOODS, INC.

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