Les couleurs d'un style de vie sain



    MISSISSAUGA, ON, le 10 juin /CNW/ - Des poivrons orangés, des épinards
verts, du mais jaune, des prunes violettes, des melons d'eau rouges - le rayon
des fruits et légumes ne manque pas de couleurs et regorge de bonnes choses
bonnes pour la santé. En fait, Santé Canada recommande aux Canadiens adultes
de consommer entre sept et dix portions de fruits et de légumes chaque jour.
Manger régulièrement une variété de fruits et légumes de toutes couleurs est
une excellente source de vitamines, de minéraux et d'autres substances qui
offrent une protection contre les maladies chroniques. Les personnes qui ont
du mal à incorporer des fruits et légumes frais dans leurs habitudes
alimentaires quotidiennes peuvent suivre quelques conseils simples mais
pratiques pour les aider à réintroduire ces aliments dans leur régime.

    
    -   Ajoutez des légumes comme des poivrons, des champignons ou des
        tomates à votre omelette
    -   Tartinez du beurre d'arachides sur votre pain de blé entier et
        garnissez le tout de tranches de bananes
    -   Demandez plus de légumes et moins de fromage comme ingrédients sur
        votre pizza
    -   Ajoutez de la laitue, des tomates, des oignons et des concombres à
        vos sandwiches
    -   Préparez-vous une collation de légumes frais comme des lanières de
        poivrons et des fleurons de brocoli avec une trempette ranch faible
        en gras
    -   Garnissez de fruits frais une tasse de yogourt faible en gras

    Hélas, un des plus grands problèmes qu'ont les consommateurs pour
maintenir un style de vie sain c'est de garder la fraîcheur de leurs fruits et
légumes. En fait, chaque année les Canadiens jettent pour 1,5 milliard de
dollars de fruits et de légumes parce qu'ils sont gâtés(1).
    Rubbermaid a mis au point une gamme unique de contenants d'entreposage
d'aliments appelés Produce Saver permettant aux consommateurs de réduire le
gaspillage, d'économiser et de vivre plus sainement en gardant les fruits et
les légumes jusqu'à 33 pour cent plus longtemps que dans des contenants
classiques. Leur couvercle est muni d'un dispositif d'aération qui laisse les
fruits et les légumes respirer et d'un plateau qui les place au-dessus de
l'humidité. Les contenants sont disponibles localement dans les magasins de
détail et les épiceries. Les contenants Produce Saver, avec leur couvercle et
plateau verts aident les consommateurs à vivre plus sainement en leur
permettant d'incorporer plus de fruits et de légumes de toutes les couleurs
dans leur régime.

    (1)Agriculture et Agroalimentaire Canada, et la division de l'agriculture
       de Statistique Canada
    

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